巴厘岛博物馆

概况

巴厘岛博物馆坐落于巴黎省首府登巴萨中心广场的一侧,建立于1931年,是一个侧重于巴厘岛艺术与历史的博物馆,主要向来此的游客展示巴厘岛的悠久历史以及巴厘岛上的各种艺术品。

 

巴厘岛博物馆远远望去就像是一个宫殿,非常的漂亮,层层叠叠的雕花大门显得精美而富有层次感。馆内有庭院和花园,多种茂盛的树木生活于院中。馆内由还有四座建筑构成,每座建筑中展出不同的物品。馆内的藏品丰富而精美,包括有各式各样的古物、古时工具和农具、面具、乐器、雕刻、矛、绘画作品、纺织品、舞蹈服饰、巴厘岛的传统手工艺品等。

 

开放时间

 

早上 8:00 ~ 下午 15:00,星期一休馆。

 

地址

 

巴厘岛登帕萨

 

 

美食

巴厘岛,首选在海边沙滩享用美味的BBQ海鲜烧烤,让海风吹散香味,让金色的阳光挥撒美食。

而在巴里岛的每个城镇里,各类餐馆均供应10~15样不同的餐点,大门边摆设的玻璃盒里则准备了各类小菜盘。鸡肉、牛肉、鱼、肝、蛋和各式蔬菜均采Padang(苏门达腊岛上的主要城市巴东)式烹饪法。您可挑选喜好的小菜食用,结账时餐厅会计算吃过的小菜盘数收费。此类餐厅通常一餐只需花费1~2美元,许多巴厘岛南端NasiPadang的餐厅,例如沙努(Sanur)、金巴兰(Jimbaran)或库塔(Kuta)一带,都是24小时营业。

有二项巴厘岛特产是您绝对不可错过的:您一定要品尝 Babi Guling,吉安雅(Gianyar)的名菜脆皮烤乳猪,以及美味的鸭肉名产 Bebek Betutu,使用香蕉叶、药草和香料以文火烘烤烹煮。留意小餐馆的招牌,便可找到供应“Babi Guling”的餐厅。欲品尝“Bebek”,可至乌布的 Campuhan,位于桥旁的 MURNI'S WARUNG 餐厅。

品尝传统巴厘岛风味美食,包括Sate Lilit(虾、鱼串烧)、美味的烤腌鱼和 Nasi Kuning(庆典用黄米),可至努沙度瓦(Nusa Dua)旁旦久贝诺亚(Tanjung Benoa)的 BUMBU BALI Restaurant,地址为 Jalan Pratama, Gang Nusa No. 5B。这间餐厅十分特别、雅致,自 1997年12 月开始营业,老板是 Heinz von Holzen,他同时也是“The Food of Bali”一书的作者兼摄影师,若您对异国风味美食非常感兴趣,一定要阅读这本著作。Heinz 之前是巴厘岛凯悦饭店(Grand Hyatt Bali)和丽致卡尔登(Ritz Carlton)酒店的厨师顾问,新开张的 BUMBU BALI Restaurant 供应传统巴厘岛风味美食,另外也为观光客举办各类烹饪课程,您千万不能错过!

在巴厘可品尝到印尼菜和地方菜外,还可品尝到世界各国的美味佳肴,如中菜、西菜和日本料理等。巴厘的烤乳猪(Babi Guling),辛辣鸡(Ayam Pepes), 辛辣鱼(Ikan Pepes)和炸鸡(Ayam Goreng)尤为驰名。巴厘饮料和水果丰富,较受欢迎的饮料是椰子汁。在这里一般都在饭店内用餐,而在街上餐馆内用餐,价格低廉,结账时需加21%税和服务费。

巴里岛美食

Babi Guling (烤乳猪) -- 以药草、香料、红椒与米为佐料
Bebek Betutu (土窑烤鸭)
Bubur Injin 配有水果的椰子饭
Lawar -- 用切薄的木瓜片、菠萝蜜、青豆、椰子粉、杨桃叶与多种当地的香料做成, 这盘菜通常与其它肉类如猪肉或鸭肉一道上菜

印度尼西亚美食

至于印度尼西亚特有的美食还有:
Sate -- 加上花生酱的牛肉或鸡肉串
Nasi Goreng -- 参有鸡肉、蔬菜、猪肉、牛肉的什锦炒饭,通常配上脆虾片和一个煎蛋
Mie Goreng -- 什锦炒面, 原料同上
Ayam Goreng/Bakar -- 炸鸡/烤鸡
Cap Cay (读成 chap chai) -- 翻炒蔬菜
Gado-Gado -- 配上花生酱的快炒青菜
Rujak -- 加上香料的水果色拉 (冷盘)
Padang Food -- 来自苏门答腊乙地的菜肴, 可说是最普遍的点菜法. 通常一次端上十二道或更多的菜, 包括牛肉、虾子、青菜、蛋、三种不同作法的鸡肉、内脏、汤、红椒等. 食客只须付吃过的料理

交通

航空

 

巴厘交通以航空为中心,通常游客先乘飞机到雅加达,然后再转机前往巴厘。目前中国国际航空公司、中国南方航空公司和印度尼西亚鹰航空公司已有从北京上海广州到雅加达和泗水的航线。此外乘坐新加坡航空经雅加达转飞巴厘岛也比较便利。从雅加达到巴厘约需1小时30分钟。返程时,可以在起飞前72小时再确认您的机位。

 

巴厘岛国际机场(Ngurah Rai International Airport)在登巴萨市(Denpasar)以南12公里处。机场内设有省旅游局旅游服务中心、免税品商店、的士服务台和外币兑换处等设施。

 

内部交通

 

出租车

 

巴厘岛的交通费通常都非常便宜,按表计费的出租车从 2,500 卢比开始起跳(之后每公里 1,000 卢比),通常坐一趟大约需要 5,000 ~ 20,000 卢比。

 

租汽车

 

提醒想租车的人最好在出国前办好国际汽车驾照,省得到了当地手续繁琐。当地较有声誉的出租公司有Toyota-Rent-a Car,提供保险与免费交车、还车服务。此外,Avis、Hertz两家也不错。

 

租摩托车/脚踏车

 

摩托车是当地居民最主要的交通工具,租金为10000盾一天。租脚踏车租金每日约12000盾到18000盾,但在巴厘岛中部的丘陵地可得衡量自己的体力,北边沿海的公路较适合长途单骑旅程。

 

巴士

 

在巴厘岛几个较大的城镇里,可以乘巴士旅游。Shuttle Bus是一种可预约的巴士,你可以事先谈好价钱与乘车时间及地点,比较方便。另外,你可以乘坐巴厘岛上特有的小型汽车(Bemo),有特定的路线,车上可载12名乘客。

 

购物

特产

印尼的物价比较低,生活日用的消费品很便宜。尤其是在巴厘岛,有些东西简直便宜的难以想象。而巴厘又有很多具地方特色的值得买的东西,像木雕、石雕、绘画等艺术品,咖啡、银器、巴迪布及各类小工艺品,都是在别的地方见不到的。石雕因不易携带可以割舍,其它的则都值得珍藏或品尝。

巴厘的木雕只属于巴厘,走出这个区域便不会有了。不是没有木雕而是没有巴厘自己的风格和韵味,巴布亚新几内亚也产,甚至印尼其它的地方也产,但不能彼此替代。

巴厘银器不只是盘子,酒杯之类,更多的是首饰,而且设计别致。精致的银首饰不像金饰那样俗艳招摇,别有清雅的味道。

咖啡在印尼属特产,印尼咖啡的品质在世界也是名列前茅。巴厘有专营咖啡的商店,超市里更有多种品牌多样包装可供选择。

巴迪布是当地一种传统的蜡染布,用来做纱笼或装饰,效果好极了,既温馨又高雅,使人吃饭时心情愉悦,胃口大增。现在的巴迪布很多已经过了改良,比较适合来自不同地方的人购买使用。

由此可见,购物疯狂一把,也应是巴厘行的一个重要节目。将巴厘的专属产物带回去,也就带回了巴厘情,巴厘梦,这才圆满。

小提示:

·切勿到 DUTY FREE SHOPPERS 购物!当地产品的价格都非常昂贵,例如一瓶沙努 (Sanur) 制造的 HATTEN 玫瑰红酒,DFS 中售价 $11 美元,比当地的所有餐厅都贵!

·即使在普通的小店,你也记得要跟店主讲价,保证物美价廉。此外,如果有人声称那是古董而漫天要价的话,你不是行家就不要轻易相信。而且,有些不法商人会用褪色的假货来冒充蜡染,所以一定要小心。

娱乐

巴厘岛传统舞蹈

到巴厘一定要欣赏一下当地的舞蹈:巴厘岛的舞蹈与宗教关系密切,舞蹈内容多取材于宗教传说,而跳舞更是与神灵沟通的一种手段。

巴龙舞(Barong Dance):
由双人表演,表现了善与恶的对抗。巴龙是善的化身,让特是恶的象征,剧中还穿插了一些武打及诙谐表演,具有较强的观赏性。

每天自早上 9:00 或 9:30,均有 Suwung 和 Kesiman (登巴萨附近郊区)、巴杜布兰 (Batubulan) 的舞蹈表演。Banjar Abasan、Singapadu 的表演则自早上 9:30 开始,乌布区 (Ubud) 的乌布皇宫(Puri Saren)在星期五傍晚 18:30 开始表演。

宫廷舞蹈(Legong Dance):
一群年轻女子进行特殊、高难度的舞蹈表演,精心设计的编舞技巧,绝非即兴的创作。

星期五傍晚 18:30 在 Peliatan Stage 表演;星期六傍晚 18:30 在 Pura Dalem 和 Puri Peliatan 表演;星期日晚上 19:30 在乌布的 Pura Peliatan 表演;星期一晚上 19:30 在乌布的 Puri Saren 表演;库塔(Kuta) 地区的 Banjar Tegal 则在星期六和星期二晚上 20:00 开始表演。

凯卡克猴舞剧(Kecak Dance):
1930 年初电影“Island of the Demons”中,德国画家和 Walter Spiess 结合“Sanghyang”舞蹈的合唱曲,以及“Ramayana”传奇故事,进而创造出的仪式舞蹈。由 100 名以上裸露上身的男歌者,进行特殊的循回合唱,每天晚上 18:30 在登巴萨 (Denpasar) 的 Arts Center 表演,此外在库塔的 (Kuta) 的 Banjar Buni,在星期天晚上 20:00 中也有表演,乌布 (Ubud) 地区 Banjar Tegal 的表演则在星期天傍晚 18:00。

凯卡克猴舞 & 火舞(Kecak & Fire Dance):
依据史诗《罗摩耶那》改编而成,具有强烈的宗教色彩。多在黄昏时表演,穿著闪亮服装的女舞者赤著脚表演,现场火光暗淡,舞者围着火堆摇晃,并发出宗教式的呼声,整个场面如同回到了远古传说时代。

星期五、星期一和星期三傍晚 18:30 在吉安雅 ( Gianyar) 的 Bona Kangin 表演,在吉安雅 ( Gianyar) 的 Bonasari,则于星期五、星期一和星期三的晚上 19:00 开始表演;在巴杜布兰(Batubulan) 每天傍晚的 18:30 均有表演。

拉玛雅娜舞剧(Ramayana Dance):
通常均在库塔 (Kuta) 的 Banjar Buni 表演。

传统皮影戏(Wayang Kulit)
印尼传统皮影戏,以镀金和彩饰皮雕制成的玩偶,应用灯光照射下的阴影进行表演。内容多半是传说的鬼怪故事,或蕴含神话的象征意义。精湛的皮影操纵技术,可变换各个角色的声音,同时负责配乐的工作。
表演时间长达数个小时,您可前往库塔地区 Banjar Buni 观赏表演,演出时间为星期一和星期四晚上 20:00。此外也可前往乌布 (Ubud) Oka Kartini, Tebesaya, Peliatan,表演于每个星期六的晚上 20:00 开始。

注意事项

签证
受理个人签证,但签证处有时会向游客收取几十元的额外费用,最好通过旅行社递交。所需材料十分简单,5至8个工作日内可拿到签证,费用为一次入境258元人民币,多次入境610元人民币。

电压
电压220V, 多为圆脚双插,建议旅客自备转换器。

通讯
印度尼西亚的国际电话公司由两家通讯公司负责,分别是INDOSAT(代码为001)、SATELINDO(代码008)。拨国际电话是国际码为001与008。酒店里多有国际直拨电话服务。

致电中国号码:001或008-86-区域号码-对方电话号码
从中国致电到巴厘岛:00-62-361-当地电话

中国移动、联通GSM已开通印尼国际漫游;移动用户如果打电话回中国大陆,费用在31元-42元/分钟之间,发短信在1.2-2.25元/条之间。联通CDMA未开通印尼漫游,GSM用户拨打电话回中国大陆,应加拨00186或00886。

饮用水
印度尼西亚的水质常有霍乱及其它病菌,绝对不可喝生水或来路不明的水,较安全的是有包装的罐装或杯装水及饮料。

酒店
大部分酒店均没有牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴露等提供,请自备。

小费
大部分酒店和餐厅都会在账单上另加11%的政府税和10%的服务费,不必另付小费。对于行李生,大约按5,000卢比/件的标准给予小费。客房服务生小费约为USD1/间/晚。请避免以硬币当小费。其它如出租车或机场搬运工的小费大约3000~5000卢比,视工作的繁重程度而定。旅游团的司陪小费一般按USD4/人/天。

时差
巴厘岛当地时间与北京时间是相同的,没有时差。但印度尼西亚首都雅加达的当地时间则比北京时间慢一小时。

气候
印度尼西亚平均气温为24℃—32℃。全年可穿简单夏天服装,以通爽凉快服饰最为理想。

语言
主要以印尼语、英语为主,普通话及福建话等均通用。

货币
巴厘岛是印尼的一部份,所以使用的钱币为印尼盾,一般称之为"卢比"(Rupiah,简写为Rp.),为此地区通用的货币。而由印尼中央银行所发行于市面上的币值现在有纸钞:Rp.50000.Rp.20000.Rp.10000.Rp.5000.Rp.1000.Rp.500.Rp.100及可使用的硬币有:Rp.500 .Rp.100 .Rp.50另外尚有的硬币有:Rp.1,Rp.5,Rp.10,Rp.25请您在出发前随时查询最新的货币汇率.

交通
靠左侧行驶

游客信息中心
巴里岛除了国际机场之外, 在 Denpasar、Kuta 与 Legian 三地还设有游客信息中心,自助或半自助旅游者可在此处取得相关信息,其地址与当地连络电话如下:

●Bali Tourism Office
Tel: 222387
Adr: Jl. S. Parman. Renon, Denpasar.

●Kuta Tourist Information
Tel: 755424
Adr: Jl. Legian No. 37.

●Bali Tourist Information
Tel: 754090
Adr: Century Plaza, Jl. Benasari No. 7, Legian.

旅游手册
巴里岛政府观光相关单位编了一本 "Bali Plus 月刊", 免费赠送给游客。这本十公分宽的小手册内容包括巴里岛简介、文化、艺术、购物、餐饮、住宿、活动、地图等, 描写得十分中肯精彩。书中提到该手册可在机场、景点与旅馆中免费取得。

另外还有一份免费供应的 BALI & LOMBOK MAP, 里面有巴里岛总图 (比 Bali Plus还大些), 以及Nusa Dua、 Kuta、Ubud、Sanur、Lombok和巴里岛东岸的地图, 采用单张折页印刷, 携带与使用都很方便。不过因为这是商家广告为主的数据, 所以内容的撰述上就没有 Bali Plus 那么完整和具有深度。