柯岩

概况

国家AAAA级旅游区柯岩风景区位于浙江绍兴城西八公里，是以古越文化为内涵，融绍兴水乡风情、古采石遗景、山林生态于一体的风景名胜区，始于汉代，距今已有一千八百多年历史，至清代，有著名 “柯岩八景” 之称，为越中名胜

柯岩以云骨最为奇绝，号称天下第一石，是隋唐以来采石而成的一大奇观。从平地上直插云霄，形体曲折，上宽下窄，犹如一座颠倒过来的宝塔，可称奇观。云骨高30余米，底围仅4米。远观宛若一柱烟霭，袅袅升空，故又称"炉柱晴烟"。上有光绪年间所刻"云骨"两字，字比人高。顶端古柏苍翠，虬枝横斜，据考证树龄已逾千载。

柯岩风景区是以采石遗景为特色的石文化景区，始于隋唐，距今已有1000多年历史，至清朝，形成了著名“柯岩八景”，为越中胜景。过现代别具匠心的园林营造，形成石佛景区，镜水湾景区，越中名士苑和圆善园四大景区，游程4-6小时，是近年来绍兴规模最大，功能最全的风景旅游景区，被授予“浙江省风景名胜区优秀建设景点”和“浙江省游客喜爱美景乐园”。柯岩石景，堪与吼山相媲美，它被古人称为“绝胜”之地。

景区总规划面积6.87平方公里，以古越文化为内涵，古采石遗景为特色，始于汉代，距今已有1800多年历史；至清代，形成著名"柯岩八景"，为越中胜景，再经过现代别具匠心的园林营造，形成柯岩、鉴湖景区，集中反映了绍兴的石文化、水文化、酒文化、名士文化、宗教文化

柯岩风景区主要景点

东汉笛亭

汉代风格的仿古建筑，有着厚重的历史底蕴。亭内陈列有蔡邕塑像、连环画等内容的竹画、竹刻、竹雕、竹描等精湛竹工艺品。

南洋秋泛

湖中有百条乌篷船和鲁迅、孙中山、周恩来等游鉴湖时乘坐的六条游船画舫。大船小艇泛波于鉴湖，领略“人在镜中游”的悠闲情趣。

五桥步月

位于东汉笛亭与葫芦醉岛之间。有五座形态各异的绍兴古桥，巧妙连接景区内群岛。

开放时间：

冬季：08:00~16:30

夏季：07:30~17:00

地址

浙江省绍兴市越城区余渚村

美食

富有江南水乡的风味，以淡水鱼虾河鲜及家禽、豆类为烹调主料，注重香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣、汁味浓重，而且常用鲜料配以腌腊食品同蒸同炖，配上绍兴黄酒，醇香甘甜，回味无穷。
　
来绍兴千万不能不尝绍兴老酒，越地酿酒历史可上溯到春秋时期。南宋时绍兴酒业极盛，有“城中酒垆千百家”之称。绍兴老酒采用传统独特工艺，以得天独厚之鉴湖水，选用上等精白糯米、优良黄皮小麦为原料，呈琥珀色，芳香馥郁，醇厚甘鲜，集饮料、药用和调味于一身，为中国黄酒之冠。
　
绍兴老酒品种颇丰，有：元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等，其中的古越龙山牌加饭酒和绍兴花雕坛酒为国宴专用酒，屡获国际金奖。
　
至于绍兴菜肴霉干菜烧肉可说是绍兴当地最有名的家常菜，另外酱制菜肴也是小有名气，如酱鸭、酱鹅、酱菜等。还有与鲁迅先生笔下的人物孔乙己紧紧联系在一起的茴香豆，早已成为远近皆知的绍兴地方小吃。
　
绍兴市内南北有2个肯德基快餐店，柯桥和市区还有中式快餐店，味道一般。市区有很多普通的小饭馆，其中大部分店家价格实惠又味道不错。当然，绍兴也不乏像咸亨酒店（鲁迅路44号）、兰香馆（上大路1号）、同心楼（解放北路87号）、聚乐园菜馆（胜利路37号）等“老字号”高档餐馆。

交通

航空 

距杭州萧山国际机场仅30公里，绍兴市解放南路35号通联民航票务中心出售杭州发往各地机票

铁路 

萧甬铁路横贯市境，绍兴西至杭州50分钟，东到宁波1小时40分钟。

公路

绍兴有客运中心和东、西、南、北5个长途汽车站。从杭州汽车东站到绍兴普通车票价10元，中途可在柯岩下车游览；高速大巴18元，中途不停，直达绍兴长途客运中心。 

公交

市内可乘坐77、603、615路至【柯岩风景区】站下即到柯岩风景区。

出租车

浙江绍兴起步价5元（3公里），超3公里后每公里2.2元。

购物

说起绍兴的特产，绍兴霉干菜可说是远近闻名，街头巷尾可说是随处可见。买了霉干菜别忘了再带回两瓶绍兴老酒，绍兴老酒已有2500多年的历史，曾多次获全国酒类大奖，是酒中的上品。还有咸亨酒店的茴香豆，也已随鲁迅先生笔下的人物孔乙己名扬四海。
　
此外，绍兴著名的工艺品还有：绍兴花边、慕本缎、乌毡帽、王星记纸扇等，土特产有绍兴腐乳、绍兴平水珠茶、绍兴麻鸭、斋大茂香糕、丁大兴年糕等。
绍兴市区有很多超市，其中规模大、信誉好的也不少。像黄酒、茴香豆、酱豆腐这样的当地著名土特产在超市和酒类专卖店里可以非常便宜的价格买到。

绍兴城内鲁迅广场对面的古玩市场非常值得一逛。古色古香的石牌坊，里面长长的石板街，依着水，一家家玲珑的小店，可以看到古朴精致的古玩、有些年月的字画，后来还有了邮、币、卡交易市场。更有味道的是还保留了早先花鸟市场的部分，全是活泼泼的小东西，弥散着小城市特有的热闹和一点世俗的艳丽。

绍兴市郊遍布着很多大型专业批发市场，其中影响较大的有绍兴县柯桥镇的中国轻纺城，嵊州市的浙东服装领带市场，以及诸暨市全国最大的珍珠市场等。

娱乐

记不记得鲁迅先生所写的《社戏》，那一大群顽童穿梭于观众中的热闹场面，以及在河道中停满乌蓬船，船夫坐在船头观看社戏的水乡风情。如果赶的巧，现在到绍兴，你依然可以看到精彩的社戏表演，看到河道中停满的乌蓬船。即便没赶上社戏，雇一艘乌蓬船，穿梭于狭窄的河道之中，品味一下绍兴这座文化古城所特有的风味，也将别有一番乐趣。