河姆渡遗址（HemuduSite ）中国南方早期新石器时代遗址，全国重点文物保护单位，位于距宁波市区约20公里的余姚市河姆渡镇，面积约4万平方米，1973年开始发掘，是我国目前已发现的最早的新石器时期文化遗址之一。
河姆渡遗址发现于1973年，遗址总面积达5万平方米，叠压着四个文化层。经测定，最下层的年代为7000年前。通过1973年和1977年两次科学发掘，出土了骨器、陶器、玉器、木器等各类质料组成的生产工具、生活用品、装饰工艺品以及人工栽培稻遗物、干栏式建筑构件，动植物遗骸等文物近7000件，全面反映了我国原始社会母系氏族时期的繁荣景象。河姆渡遗址的发掘为研究当时的农业、建筑、纺织、艺术等东方文明，提供了极其珍贵的实物佐证，是我国建国以来最重要的考古发现之一，河姆渡遗址出土的文物曾多次出国展览，深深地震撼着整个世界。
河姆渡遗址是世界闻名的新石器时代遗址，遗址总面积约四万平方米，堆积厚度四米左右，上下叠压着四个文化层，其中，第四文化层的时代，距今约七千年，是我国现已发现的最早的新石器时代地层之一。第三、四文化层保存了大量的植物遗存，动物遗骸，木构建筑遗迹和构件，以及数以千计的陶器、骨器、石器、木器等。
遗址中发掘出达半米深的原始稻谷堆积层和大量的木制、骨制农具。经鉴定，稻谷的颗粒重量体积远超过时鹬稻，是世界目前已发现的最早的人工稻之一，表明我国是世界最早的人工栽培稻的发源地之一。遗址出土的动物遗骨中，有不少是人工饲养的猪、牛、狗家畜遗骨，表明河姆渡是我国最早饲养家猪的原始地区之一。另外出土的木桨六只，陶舟模型一个，表明河姆渡先民已有水上航行的实践，渔猎捕捞已是其生产活动的组成部分。河姆渡遗址还出土了大量陶器和精美的艺术品。
开放时间
全天开放
地址
浙江省余姚市河姆渡镇
宁波菜主要是浙东沿海一带具有宁帮风味特色的菜肴。宁波是沿海城市,因此以海鲜作为烹饪主料成为宁波菜的特色。
宁波菜以蒸、烤、烧、炖等法烹制，爱用雪里蕻咸菜和苔菜作辅料，因而菜味大多咸里带鲜，“鲜咸合一”，注重原汁原味，讲究鲜嫩香糯软滑，特别适合老年人的口味，著名的有被人们誉为宁波十大名菜的冰糖甲鱼、苔菜拖黄鱼、全虾仁、彩熘黄鱼、苔菜小方烤、网油包鹅干、黄鱼鱼肚、清蒸河鳗、火瞳全鸡、虎皮全鸭等令人食之回味无穷。
宁波的点心也享有盛誉，最著名的“十大名点”包括：龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥脍、鲜肉小笼包子、烧卖水晶油包、宁波猪油汤团、三鲜宴、鲜肉蒸馄饨、豆沙圆子。香甜可口的点心不仅能果腹，更能使人大饱口福。
自驾
走杭甬高速在余姚出口下，到余姚东站沿甬余公路往宁波方向开，按路标走。去河姆渡到宁波南站乘车，坐去余姚的班车，至河姆渡村下车，那里有小四轮接送。头班车6:00间隔半小时，末班至客人送完为止。
中巴
余姚汽车东站始发班车：7:20～ 15:20，1班/小时。
公交
宁波333路（起点：双东路，莱茵堡大酒店门前），自6:00-17:00，每隔20分钟一班。在底站龚冯村下，换余姚公交405路到河姆渡门口下车即可。
出租车
宁波市出租车起价3公里以内8元，22：00—次日6：00起步价8.8元。
宁波历史悠久，是有7000年文明史的“河姆渡文化”的发祥地，是有名的东海鱼米之乡。宁波自古以来是中国对外贸易的重要港口，尤其 鸦片战争后宁波曾是“五口通商”中的“五口”之一，工业历史悠久，地理环境优越，故发展格外迅速。手工业工艺产品尤为特出，如宁波泥金彩塑、朱金木雕、堆塑漆器、海树根雕、骨木镶嵌、宁波草席等。地方特产如奉化水蜜桃、溪口千层饼、宁波汤团、余姚杨梅、三北藕丝糖等在全国都享有盛誉，也是旅游者购物佳选。
手工艺品
骨木镶嵌
是我国古老手工艺品中的佼佼者，大约在隋唐时期一直被列为“贡品”。现在北京颐和园的乐寿堂内，尚有宁波制作的骨木镶嵌产品。宁波镶嵌在表现形式上分高嵌和平嵌之分。前者所谓高嵌即花纹凸起，平嵌是花纹与木坯嵌平，在用料上采用象牙、罗钿、木片、铜片等加工成花纹，嵌入木坯后用雕刻刀画线而成。骨木镶嵌与建筑、家具结合，既可作装饰，又有实用价值，受到海内外欢迎。
宁波金银绣
也称宁绣、仿古绣，始于唐宋，明清以来，宁绣的技艺逐步提高，销路扩大，曾与苏绣、湘绣、蜀绣、粤绣并架齐驱。在宁波曾有“家家织席，户户刺绣”的传统习惯，绣品选用真丝、绸缎为原料，用金银线绣在彩色平绣图案的周围，或将金银线紧密排列，布满图案的空间，使盘金与色绣为一体，典雅古朴，色泽悦目、做工精到，富有高雅的装饰韵味。
朱金木雕
又称漆金木雕，是宁波的传统工艺品“三金”（金银彩绣、泥金彩漆、朱金木雕）之一。宁波朱金木雕构图饱满，内容多是喜庆吉事、民间传说，画面充实，丰富多彩，形成独特的地方风格。用朱金木雕形式制成的屏风、箱柜、古代人物、佛像、动物、彩灯等远销欧、美、亚许多国家。
翻簧竹刻
是用大毛竹劈去青皮，通过分层开剥，翻出竹簧、再经造型、彩绘、细刻、油漆等加工而成的艺品。品种达100多个，如镜箱、提蓝、花瓶、动物玩具、大型屏风等。刻有人物、山水、花鸟、形象副真、栩栩如生。雕刻的作品，既有中国传统的白描，又有篆刻古朴苍劲的风味，融观赏与实用于一体，深受中外顾客的欢迎。
泥金彩漆
宁波的漆器工艺历史悠久，在距今已有7000年历史的河姆渡遗址中出土的一只涂有朱红漆的木碗，便是佐证。宁波泥金彩漆以中国生漆为主要原料。漆器以木胎为主，也有竹片、竹编为胎。制作分为浮花、平花、沉花三大类。是宁波市主要出口工艺品之一。
翻簧竹刻
是宁波奉化的传统工艺。始于清光绪年间，是用当地特有的大毛竹去掉青皮，再分层开剥，翻出竹簧，再经手工造型、彩绘、雕刻、油漆等加工的综合性手工艺品。花色品种繁多，有花瓶、镜框、镜箱、提篮、台灯、笔筒、棋盘、茶盆、竹根佛像、大型屏风等，实用美观，风格独特，远销30多个国家和地区。
宁波草席
盛产于宁波西乡黄古林一带。其具有四大特色：一是质地精密，厚实得连水也不易渗入；二是挺括硬实，草席直立地上，犹如一道围墙，显得刚劲有力；三是柔软光滑，睡在席上凉爽、光滑、舒适；四是收藏简便，不用时卷席成筒，不占地位，且能发出沁人的幽香，故赢得了国内外人士的普遍赞誉。1954年周恩来总理参加日内瓦会议时，曾带宁波草席馈赠兄弟国家友人，备受欢迎。
土品特产
石斑鱼
新风鳗鲞
爵 鲞
明府鲞
杨 梅
金 桔
聪明能干的宁波人不仅爱玩，而且会玩。星罗棋布在宁波市区和县城的娱乐场所，为宁波人提供了丰富生活、缓解工作压力的好去处。人们可以在卡拉OK厅里放声高歌，过一把做歌星的瘾。大大小小的舞厅是人们展现舞姿的最佳舞台，即使不会跳舞，跟着节奏蹦一蹦，也能使人精神振奋。影迷们可以在电影院中欣赏中外佳片。活泼好动的年轻人可以在射击场中感受酣战的氛围。老人们不用愁找不到玩的地方，门球场为他们提供了大显身手的机会。
