平遥民居

概况

中国古都,是把历史浓缩到宫殿;而古城平遥,是把历史溶解于民居。”平遥古民居,有保护价值的有3739处,其中400多处保存非常完整。这些古民居的一大特点就是“将传统的建筑艺术与丰富的风水理论相结合”,布局独特,文化内涵丰富,基本保持了明清时期的风貌,至今还都居住着居民。平遥古民宅旅游接待处对其中十所各具代表性的民宅进行开发管理,并将其中两所开辟为民俗旅游宾馆,以供游客观光与体验真真正正的民居文化。

 

明代初叶以后,随着资本主义的萌芽,平遥城内作坊四起,商贾云集,商品经济的发展促进了建筑业的发展。清代中叶以后,票号(即最初的银行)与典当业的兴起,使平遥的建筑水平又上了一个新台阶。经商发迹的人们,大兴土木,精巧的匠心融于繁华的市面上,撒遍了平遥的街巷里。传至当代,平遥的整座城池便成了一座庞大的古建筑博物馆了。

 

住宅平面布局多为严谨的四合院形式,有明显的轴线,左右对称,主次分明,沿中轴方向由几套院组成,一般三进院呈“目“字型基本形式。它有别于北京的四合院,院落之间多以矮墙、装饰华丽的垂花门分隔,外观封闭,内部俊秀,反映了正统礼制观念。 正房一般为三间或五间的拱券式砖结构的窑洞,在窑洞房的前部一般都加筑木结构的披檐、柱廊,上覆瓦顶,以便冬天阳光撒满屋,夏天整日无阳光(直射)。正房屋顶是平顶,一般在两侧砌砖梯可登上,建于屋顶的独特的风水楼、风水墙、风水影壁几乎是平遥高中档民居中家家都有的建筑附属物。

 

建筑结构

平遥民居的外墙都用砖砌,做成清水砖墙,高达七、八米,对外不开窗户,外观坚实雄壮,有的在墙顶做成城碟式,像一座座小城堡,在院子里也很少栽木,迷信观念认为树木会招致鬼怪,家宅不宁。院子里地面均用砖满铺,多垒起花坛,没有泥土,便于清扫。平遥民居内外装饰华丽,有木雕精细垂花门,正房梁下挂落子曲替都有花饰,有的刻有狮子滚绣球,有的是福禄寿三星或琴棋书画等,都有一定的样式。门窗都是木樘木棂,大都花纹繁巧且各不相同,有的门扇上还雕塑有唐尧虞舜禅位的故事。当时已普遍使用玻璃,有的富商还使用刻花玻璃。为保暖防寒,门窗大多做成双层,屋檐下椽木梁枋等都施有彩画。

 

沿街巷的宅门都特别讲究,门顶形式多样,有悬山卷蓬、悬山有脊两坡、两坡不等长和半坡及披檐等,檐下用梁枋穿插、斗拱出檐等,做法各不相同。有的用柱,有的做壁柱门墩等。大门门扇上有门匾,书有“修德”、“修齐”、“繁鳌”、“霞蔚”、“乐天伦”等,有的住宅门外还立有上马石、栓马柱,石雕精美,反映出当时这些人家住户的富庶。

 

古城如酒,愈陈愈醇。深幽的巷道、古老的房屋以及路边聊天的老人、夕阳下放学的孩童,构成了一副完整的古城市井生活画卷。置身其中,让人仿佛看到了活生生的古中国民间生活,平遥民居是中国北方汉民族历史文化的载体。

 

开放时间

 

全天

 

地址

 

山西晋中市,与祁县相邻。

美食

平遥碗托
  平遥的碗托由清光绪年间城南堡厨师董宣首创,距今已有100多年的历史。光绪二十六年(1900年),慈禧太后西逃西安途经平遥时,品尝这种食品后赞不绝口,当场赐予重赏。于是碗托名声大振,成为一种地方名吃。
 
  平遥的碗托有冷调、热炒两种食用方法,冷调是切成面条状,后放入醋、蒜泥、芝麻、大料水、辣椒末、香油等,食用时有一种凉爽、清香、光滑可口的感受;热炒是将炒瓢内放入熟猪油、加入葱蒜,再将切成条状的碗倒入,加山药蛋丝或豆芽菜,再加大料水、酱油、醋等调味品,炒熟后香味四溢,诱人馋涎欲滴。

平遥牛肉
  在全国肉食类制品中声誉远扬的平遥牛肉,制作历史悠久,加工工艺独特。其色泽红润,肉丝纹络清晰可见,外观十分诱人。刚出锅的牛肉,刀不切味不出,而只要用刀一切,顿时浓郁肉香扑鼻,令人口舌生津,唾涎欲滴。我国著名歌唱家郭兰英唱红全国的歌曲《夸土产》,第一句就是“平遥的牛肉太谷的饼”。

交通

平遥最近的飞机场在太原,太原机场地处南郊,距市区18公里左右,不到半小时车程 从平遥坐车到太原迎泽大街上的长途汽车站大概2-3小时。

 

铁路

   

平遥火车站在县城的西北部。平遥县境内有同蒲铁路纵贯南北,向北可达太原、石家庄等地,向南可到临汾运城等地。北京、太原、西安都有火车可直达平遥。

自驾车

平遥—太原:走108国道或大运高速,全程110公里。

平遥—北京:平遥-大运高速-太原-石太高速-石家庄-京石高速-北京,路费180,行程650公里。

平遥—西安:平遥-大运高速-运城-运风高速-风陵渡-西潼高速-西安,运风高速设有加油站,路费180,行程550公里。

平遥—郑州:平遥-208国道-晋城-晋焦高速-郑州。

 

出租车

 

微型面包车起步价3元,起价基本里程为2km,行驶超过2km每超1km加收1元;普通型小轿车起价为6元,起价基本里程为3km,行驶过3km每公里加收1元;桑塔纳车型以上的出租车起价为12元,起价基本里程为3km,行驶超过3km加收2元。21:00-次日5:00属夜间行驶,在标准价基础上加收50%。

购物

土特产品
平遥牛肉
  在全国肉食类制品中声誉远扬的平遥牛肉,制作历史悠久,加工工艺独特。其色泽红润,肉丝纹络清晰可见,外观十分诱人。刚出锅的牛肉,刀不切味不出,而只要用刀一切,顿时浓郁肉香扑鼻,令人口舌生津,唾涎欲滴。

平遥推光漆器
  平遥的推光漆器历史悠久、源远流长,商周时便已出现;春秋战国时初具雏形;盛唐时“卉耀荣华”;明清时进入鼎盛,此时的推光漆器已形成自己的独特风格,其产品风靡三晋,运销海外。

六合泰枕
据说,慈禧太后西行至平遥,人困马乏,在品尝了当地特色食品,美酒后,准备就寝.但是出宫在外,一路颠簸跋涉.加之当时内忧外患,慈禧辗转反侧,久久不能入睡,在外侍候的平遥官吏急忙献上了当时平遥特有的"六合枕",使得慈禧安然入睡.次日,慈禧顿感神旷心怡,便问此枕为何叫"六合",得知"六合"乃指枕上有六个孔,而且各孔互通,代表了上下.东西.南北,寓意天下太平祥和.慈禧大悦,脱口说道,"天下太平,国泰民安啊"于是赐名为"泰",从此,"六合泰枕"便传了下来!