比利时全称比利时王国。无论是地理上还是文化上，比利时都处于欧洲的十字路口。位于欧洲西北部，东与德国接壤，北与荷兰比邻，南与法国交界，东南与卢森堡毗连，西临北海与英国隔海相望。属海洋性温带阔叶林气候。海岸线长66.5公里。全国面积2/3为丘陵和平坦低地，最低处略低于海平面。境内主要河流有马斯河和埃斯考河。比利时官方语言为荷兰语、法语。比利时经济发达的北部法兰德斯地区主要讲荷兰语，经济较差的南部瓦隆地区主要讲法语，东部列日省的东部地区有讲德语。
比利时是高度发达的资本主义国家，为世界上工业发达的国家之一，是19世纪初欧洲大陆最早进行工业革命的国家之一。比利时拥有完善的港口、运河、铁路以及公路等基础设施，为与邻国更紧密的经济整和创造条件。比利时是欧盟成员国之一，亦为欧元创始国成员之一。也是北约、联合国、世界贸易组织等国际组织的成员。
比利时位于欧洲西北部，国土面积虽不大，但各具特色的旅游景点遍布全国。首都布鲁塞尔不仅有闻名于世的滑铁卢古战场，也是众多国际机构的驻地。比利时属海洋温带阔叶林气候，四季明显。旅游时间以春秋两季为佳。被誉为“西欧的十字路口”。
比利时北部港口城市安特卫普是著名画家鲁本斯的故乡，世界上许多美术馆都陈列着他的杰作；布鲁塞尔有“欧洲最美丽的风景城市”之称，其精巧的建筑和布满全市的运河，每年吸引着200多万来自欧洲和世界各地的游客；南部的山城那慕尔有许多别具风格的城堡。比利时拥有长达65公里的海岸线，宽阔的海滩上布满细沙；著名的阿登山高地的丘陵和森林是享受大自然的胜地，也是冬季滑雪的好地方；斯巴是有名的矿泉水产地和温泉疗养地。布鲁塞尔有着号称全欧最美丽的大广场，附近尽是购物街及餐厅，欧洲最古老的购物街Galeries St.Hubert也在此地；广场上还有世界闻名的「尿尿小童」铜像，广场旁的国王之家收藏有数百件来自各地的尿尿小童的服装，值得一看。
至2008年止，比利时共有9处世界遗产，如下：布鲁日历史中心、弗兰德地区修女屋、安特卫普印刷博物馆、弗兰德和瓦隆地区的钟楼、布鲁塞尔四大广场、布鲁塞尔钟楼、图尔奈圣母大教堂、斯皮耶纳的新石器时代的燧石矿、法国-比利时边境钟楼。
比利时人以热爱生活情趣出名，比利时的饮食文化受到法国料理的些许影响。比利时是美食王国，在欧洲仅次于法国，以各式海鲜贝类最著名。其盛产的贻贝，肥大口味佳，在各种的烹调方式中以白酒蒸贝最能品尝其鲜美原味。比利时菜有好多种，在法兰德斯可以捕获到四十多种鱼类。北海灰虾配番茄是一道一直被众多外国人倾慕的法兰德斯特有的美味佳肴。鲽，一种肉质坚硬的扁平状鱼也深受欢迎。 以白酒熟煮的淡菜，鲜美多汁，薯条炸得恰到好处，还有超过350种的啤酒，其中以lambic 及Trappist最著名。来比利时还一定要品尝法兰德斯式的芦笙、布拉邦得式野鸡、根特的鸡汤、比利的干酪屑和烤苣菜深受人们喜爱。雪维菜炖膳鱼、阿登高地的梅酱兔肉、野味和越橘。 不少菜烹调时加入啤酒。啤酒是比利时修道院里发明的饮料。现在有300多类，五颜六色，使人大开胃口。比利时人喜欢品尝啤酒时加一块干酪(比利时干酪有85种)。 比利时人喜欢美食，这里有各式饭店，从最豪华的到最普通的，应有尽有。您来比利时的时候必须品尝当地的传统菜肴。除了法国菜，你还可以品尝到比利时最好的特色菜。无论是在家里还是在饭店里，比利时人都没有保留法国式的上菜程序：冷盘后第一道正菜，主菜，奶酪或甜点。牛排当然必不可少，配上各种调味汁：鸡蛋黄油汁，芥末汁，普罗旺斯式调味汁，羊乳干酪汁，典型的比利时烹饪方法和法国美食原则相差不远。 喜欢吃甜品的人可以品尝很多种蛋糕、蛋奶烘饼及具有比利时独特口味的约400多种巧克力，巧克力以杏仁口味为代表。不少菜烹调时加入啤酒。比利时人大多喝的是啤酒、杜松子酒。巧克力作为比利时的特产与瑞士巧克力齐名。著名品牌有：金边/Cote d'or，雅克/Jacques和嘉勒博/Callebaut。味道从传统的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有异国情调的香蕉味、草莓味和朗姆酒味，应有尽有。 下面是一些具体有当地特色的小吃： 1、华夫饼：比利时华夫饼是一种厚厚的、软软的、带格子形状的小点心，口感丰富酥脆，冷吃热吃都适合。这种点心在西方非常流行，但是在中国却很少见，到了比利时是必尝的美食之一。 2、油煎薄饼：说到油煎薄饼，一定会想到甜点之类的东西，但这里的薄饼用的却不是加糖的材料，中间加上馅，再烤，然后再加上配菜和沙司，丰盛的一餐就出来了。布鲁日的油煎薄饼馆子非常多，一定要吃吃试试，好吃的油煎薄饼，加上大盘的沙司，那滋味一定好极了。
巴士 长途巴士可达国内各主要城市。车票价格一般来说是中国的10-20倍。 租车 市内主要城镇与观光胜地均可租车，你必须至少21岁以上，且有国际驾驶证，比利时的交通规则与中国相似。注意：红灯时车子不可以右转弯。在比利时发生意外请拨电话100救援。高速公路速限为70-120公里，市区最高速限为50公里，郊区为90公里。司机行驶车辆时，如发现人行横道有人想过马路，就必须停车。 铁路交通状况 比利时铁路标志为椭圆形里面有一个“B”字，布鲁塞尔、安特卫普等大城市都有铁路相连，还有欧洲之星过境，是旅游主要的交通工具。国内旅游不需预定车票。票可以买单行的或是往返的，一等或是二等的。4至11岁的孩子半价。 航空交通状况 北京到布鲁塞尔无直达航班。英国航空公司周二、四、日均有航班从北京直达伦敦，可在伦敦转机。或乘飞机到巴黎，到达巴黎后再转乘火车至比利时。有欧洲之星，行驶于英法海底隧道，往来伦敦（Waterloo Station）/ 巴黎（Gare du Nord）和布鲁塞尔（Midi Station）之间的高速火车；西北列车，欧洲著名的红色列车，主要行驶于巴黎及比利时、荷兰之间。以班次密集便捷及多元化的服务而著名。
皮革制品、首饰、翻毛大衣、女装、焊锡器皿和巧克力是比利时的特产。布鲁塞尔和布吕赫的花边工艺是很著名的。列日为猎枪及水晶品之地。安特卫普称为世界钻石中心。 大多数商店18:30或19:00点关门，星期天休息。百货大楼星期五21:00点关门，其它日子20:00点关门。 除35,000以上比利时法郎的首饰及60,000以上比利时法郎的艺术品以外，所有商品都需标价牌。每年有两次打折时间：从1月5日至2月4日，从7月5日至8月4日。 特色纪念品：钻石 比利时的安特卫普是世界钻石加工和贸易的中心，一年可加工全世界近50%的钻石。在这里顾客可以买到各个时期、各种切割，不同品种… [详情]
比利时这里娱乐活动很丰富，是年轻人的天堂。在比利时啤酒文化的熏陶下，这里Party不断，酒吧几乎天天爆满。夏天的夜晚,约上三、五好友,在公园湖边露天酒吧里要上一杯清凉可口的Hoegaarden,再点上一盘咸橄榄、生肠和奶酪的拼盘,是不少布鲁塞尔人消夏的好方法。阴雨天,在大广场周围的老城区,又恰逢橄榄球或足球赛季,伴随着一阵阵欢呼声和口哨声,喝上一杯Stella,或许与酒吧里热烈和火爆的气氛更为融洽。在“小资”出没的沙伯隆广场,有乐队现场演出的爵士乐酒吧,当小提琴手在你身边拉出优美又略带伤感的《大海》的旋律, 此时没有比手里的一杯红酒更有情调的了。 班什位于比利时中部的海诺省，离首都布鲁塞尔约56公里。每年2月举行的狂欢节，吸引着周边法国、德国和荷兰人前来助兴。节日的寓意与中国的春节颇为相同：辞旧迎新春。滑稽小丑“日乐”是狂欢节游行的主角，他们脚蹬４寸厚的木跟鞋，身穿红黄相间的紧身服，头顶一米长的彩色鸵鸟羽毛，在铿锵明快的鼓乐中，踩出比利时民间热烈欢快的舞步。比利时国王阿尔伯特二世和王后宝拉亲临班什新千年的狂欢节，此举第二天曾成为比利时各大媒体的头条新闻。 出于传统，狂欢节这天，班什所有店铺的饮料和啤酒全部免费供应。所有的人在这里没有国籍肤色之分，只有狂欢、纵情和喜悦。抛橘子是狂欢节的高潮，小丑们人手一只竹篮，把金黄色的橘子撒向欢呼雀跃的人群，橘子象征着吉祥，接到橘子的人据说会好运连连。“祝你好运”的问候声，夹杂着人们的笑声和尖叫，把一向静谧的班什老城闹翻了天。 2003年11月班什狂欢节被列入联合国教科文组织“人类口述和非物质文化遗产代表作”。这是欧洲四项非物质遗产代表作中的一项，另外三项分别是意大利西西里岛的木偶戏，立陶宛的十字形民间工艺和西班牙的神秘剧。" 尿尿小童是来到布鲁塞尔的游客必定要拜访的人物。他的塑像以青铜制成，树立于布鲁塞尔市中心区恒温街（ru de l’etuve）及橡树街（rue de chene）转角处。 有关这座塑像的传说有多个版本，其中最为人所熟知的是为了纪念一个名叫于连的小男孩，他的顽皮举动熄灭了要引爆整个市政厅的炸弹。由于受欢迎，各方都喜欢送这个小男孩衣服，第一件来自法王路易十五。现在，各国元首出访比利时送他一套本国传统服装已经成为一种惯例。至今他已拥有700多套风格各异的衣服，其中有来自中国的一套解放军军装和一套中式对襟衣裤。这些衣服都在国王大厦（maison du roi）展出，在某些特别的纪念日他也会穿上应景的服装庆祝一下。
注意事项 在比利时当人们见面的时候，有的拉手问候，有的亲一次、两次或者三次面颊，不同的地方和家庭有不同的习惯。最好别人做什么，就随着做。比利时人的晚餐 19H00-20H00点之间，如访问人家最好不要超过23H30点离开。若送礼物，巧克力、花或中国工艺品都可以。最好不要拿白菊花（是11月2日放在墓上的花）。 气候环境 比利时属海洋温带阔叶林气候，四季明显，旅游时间以春秋两季为佳。 春天由3月21日至6月21日，气温为7℃到20℃之间；夏天由6月21日至9月21 日，气温为15℃到35℃之间；秋天由9月21日至12月21日，气温为0℃到20℃之间；冬天由12月21日至3月21日，气温为-15 ℃到10℃之间。 如果冬天去比利时旅行，请一定要穿大衣；春季和秋季最好带上一件毛衣，因为有时晚上较凉；如果在1月份前后去比利时旅游，请带上风雨衣或雨伞，因为此时正是多雨季节。
