江苏

概况

    江苏位于中国大陆东部沿海中心,公元1667年因江南布政使司东西分置而建省。省名为“江南江淮扬徐海通等处承宣布政使司”与“江南苏松常镇太等处承宣布政使司”合称之简称。江苏辖江临海,扼淮控湖,经济繁荣,教育发达,文化昌盛。地跨长江、淮河南北,京杭大运河从中穿过,拥有吴、金陵、淮扬、中原四大多元文化及地域特征。江苏地处中国东部,地理上跨越南北,气候、植被也同样同时具有南方和北方的特征。江苏省东临黄海、太平洋,与上海市、浙江省、安徽省、山东省接壤。

    江苏拥有丰富的旅游资源,自然景观与人文景观交相辉映,有小桥流水人家的古镇水乡,有众口颂传的千年名刹,有精巧雅致的古典园林,有烟波浩渺的湖光山色,有规模宏大的帝王陵寝,有雄伟壮观的都城遗址,纤巧清秀与粗犷雄浑交汇融合,可谓是“吴韵汉风,各擅所长”。

    江苏跨江滨海,河湖众多,水网密布,素有“水乡江苏”之称。江苏省大部分地区水系相当发达。江苏是著名的“鱼米之乡”。农业生产条件得天独厚,农作物、林木、畜禽种类繁多。粮食、棉花、油料等农作物几乎遍布全省。种植利用的林果、茶桑、花卉等品种众多。江苏野生动物资源为数较少,植物资源非常丰富。

    江苏的山虽不高,但多负盛名,其中有常州溧阳南山竹海,南京钟山,镇江北固山、金山,金坛和句容交界处的茅山,南通狼山,苏州天平山,徐州云龙山,新沂马陵山和连云港花果山等。中华恐龙园-华东第一主题公园  中华恐龙园-华东第一主题公园。

    江苏的水兼江河湖海,中国第一大河——长江横穿东西,江面辽阔。世界上最古老的运河——京杭大运河纵贯南北。我国第二大淡水湖——太湖及第四大淡水湖——洪泽湖烟波浩瀚,苏南第二大湖泊——西太湖,碧波万顷。连云港的海滨浴场,南通盐城的湿地滩涂则是江苏的沿海旅游资源。江苏的名泉极多,有“天下第一泉”镇江中泠泉,“天下第二泉”无锡惠山泉,苏州虎丘的“天下第三泉”及憨憨泉。

美食

    苏菜为八大菜系(鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、湘菜、闽菜、徽菜、浙菜)之一,主要由淮扬(淮安、扬州)、徐海(徐州、连云港)、京宁(南京、镇江)及苏锡(苏州无锡)四种风味组成。其中淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系,并为中国四大菜系之首,中国菜的最经典代表作。淮扬菜,始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。

盐水鸭

    提起南京美食,最大名鼎鼎的一定要数盐水鸭了。在挑选鸭子时,一定要挑那种比较瘦的鸭子。鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。

阳澄湖大闸蟹

    阳澄湖大闸蟹,产于江苏苏州的昆山。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。

太湖银鱼
 
    清康熙年间,银鱼被列为贡品,与白虾、梅鲚并称“太湖三宝”。 太湖银鱼形如玉簪,细嫩透明,色泽如银,故名银鱼。

扬州炒饭

    其中“扬州”是配料的名称,是指“叉烧”和“鲜虾”的合称。以火腿、基围虾、鸡蛋、青豆、白米饭等为主料炒制而成。营养丰富,味道鲜美。

交通

    江苏省位于中国东部沿海地区,交通便利,基础设施建设情况较好,拥有相对完善的航空、航海、铁路、公路交通运输网络。

飞机
    全省共有9座机场投入使用,分别为:南京禄口国际机场、无锡硕放国际机场、常州奔牛机场、南通兴东机场、盐城南洋国际机场、淮安涟水机场、连云港白塔埠机场、徐州观音国际机场、扬州泰州机场。其中南京禄口国际机场、无锡硕放国际机场定义为枢纽机场。

火车
    江苏铁路交通发达,京沪铁路、陇海铁路两条铁路干线经过境内,京沪铁路主要呈东西向穿越江苏的南部,陇海铁路也呈东西向经过江苏的最北部,徐州则为两大干线交汇的枢纽。京沪铁路南京至上海段为中国最繁忙的铁路之一,高峰时段平均每5分钟就有列车通过。

    沪宁城际高铁进一步缩短了南京和上海的时空距离。除此之外,还有新长铁路、宁芜铁路、宁启铁路、宁西铁路(在建)、宁连铁路、连盐铁路(在建)、京沪高铁、宁杭城际(在建)和宁安城际客运专线(在建)。

轮船
    苏省东濒黄海,长江和京杭大运河呈十字形贯穿全省,太湖平原和里下河平原水网密布,水运历来在江苏省的交通体系中占有重要地位,江苏省绝大部分城市历史上均是依托水运优势得以发展繁荣。

南京港是全省最大的港口,亦为中国内河航运第一大港。

主要海洋港口
1.连云港港(连云港) 2.大丰港(盐城) 3.洋口港(南通) 4.吕四港(南通)

主要长江港口
1.南京港 2.镇江港 3.常州港 4.江阴港 5.苏州港(张家港港、常熟港、太仓港,其中太仓港享受海港待遇) 6.南通港 7.如皋港 8.泰州港 9.扬州港

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南通蓝印花布
    南通蓝印花布是中国民间传统的工艺印染品,宋代称为药斑布,明代称为浇花布,传说为嘉定一归姓者发明。南通为中国蓝印花布的主要产地,土布与天然兰草为农家平常之物,故前庄后坊的蓝印花布染作坊曾遍布农村集镇。蓝印花布主要用来制作日常的衣服、被面、蚊帐、枕套、包袱布等。蓝印花布图案朴素优美、吉祥如意,大多取材于飞禽走兽、花草树木与神话传说,如:五福(蝙蝠)捧寿、吉庆有余(鱼)、狮子滚绣球、鲤鱼跳龙门等。

南通风筝
    南通是中国四大风筝产地之一,南通风筝保存了古代“弦响碧空称风筝”的特点,以独特的音响效果著称,与北方的造型风筝分为南北两派。南通风筝俗称“板鹞”,以平板六角或六角的变形“七连星”至“十九连星”居多,一般大小都在一米以上,最大的竖起有四、五米高,需卡车运载。“板鹞”上缀满哨口,大小不一,下部的特大哨口选用葫芦、毛竹、白果、龙眼、乒乓球等制成。鹞面上并绘有神话传说等民间绘画,下部系两根几十米长的尾绳,一只精致的板鹞,便是珍贵的民间工艺品,当地群众家中都有珍藏,代代相传。大板鹞需多人拉放飞,升空后大中小哨口分别发出低中高音,五音和谐,悦耳动人,声及数里,婉似“空中交响乐”。据说哨口有30多种型号。

连云港贝雕
    贝壳的种类很多,是大自然鬼斧神工之作,色彩和纹理也很美丽,有的还是很妙的反光体。贝雕就是选用这些有色贝壳,巧用其天然色泽和纹理、形状,经剪取、车磨、抛光、堆砌、粘贴等工序精心雕琢成平贴、半浮雕、镶嵌、立体等多种形式和规格的工艺品。贝雕巧妙的将人与海结合起来,贝雕是海的绮丽与传统文化智慧的结晶,具有贝壳的自然美、雕塑的技法美和国画的格调美。自古而来记载着人与海的故事,传达着人们对美好明天向往和期待。

扬州剪纸
    扬州是中国剪纸流行最早的地区之一,唐宋时期就有“剪纸报春”的习俗。扬州人在立春之日剪纸为花,做成春蝶、春线、春胜等样式,“或悬于佳人之首,或缀于花下”,观以为乐。另外还剪制纸钱、纸马等,专门用于祭奠。至清代,扬州商业兴盛,剪纸艺人亦数量大增,嘉、道年间的著名剪纸有艺人包钧等,技艺超群,有“神剪”之誉。扬州的剪纸艺人还根据需要创作绣品底样,大至门帘帐沿、被服枕套,小至镜服香囊、绢帕笔袋,有绣花必有纸样,扬州人称剪纸样的艺人为“剪花样的”。

娱乐

    江苏的各种娱乐活动让你应接不暇,游船和酒吧,昆曲和摇滚,传统与现代的碰撞,优雅与激情的共鸣,绝对让你大呼过瘾。

无锡吴文化节
    无锡是吴文化的主要发源地之一,3000多年前,周太王长子泰伯携弟仲雍从陕西岐山来到“荆蛮之地”的江南,定居梅里(今无锡梅村镇),建国勾吴,开启了吴地文明,吴文化由此而发端,泰伯由于其“三让天下”,被孔子誉为“至德泰伯”,受到后人的敬仰。吴文化也成为中华文化的重要组成部分,并成就了无锡的百年繁华和今日辉煌。

时间:每年4月10日
地点:无锡吴文化广场

江阴集场
    江阴集场是一个展示江阴民间民俗文化的日子,又称“庙市”或“节场”,在江阴地区悠久的民俗传,2010年二月初八江阴集场盛况统中,庙会集场已有上千年的历史。古时候的寺庙因为要增加人气,借此提升寺庙的声望,选定一个时日,杜撰一个名目。每逢这个节日,就会有全国各地蜂拥而来的信徒们赶来庆祝,有许多老百姓也来凑闹热,商贩们就抓住商机,这样就无形中由庙会形成了集场!

寒山寺除夕听钟声活动
    “姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”。寒山寺听钟声活动自1979年开办,中国传统的除夕年夜饭揭开听钟声活动的序幕,席间参插文艺表演、幸运抽奖等活动为游客助兴。寒山寺弄和枫桥大街展示龙灯、舞狮、高跷、荡湖船、乘轿等传统民俗活动;零点前夕,游人们聆听由寒山寺主持敲响的108响钟声。钟声悠荡除旧岁烦恼,虔诚吉祥;炮竹劈啪庆新年来到,欢快热闹。辞旧迎新、祈祷祝福。   

时间:每年12月31日晚
地点:苏州寒山寺

注意事项

1、江苏旅游城市的住宿条件较好,设施齐备,但在各个旅游黄金周期间,各处入住率较高,游客在此期间到江苏旅游,要在出发前预订房间。   

2、江苏以南京为中心,各地级市之间全线开通高速公路。全省公路交通状况较好,出行前应该考虑季节因素并且确保道路畅通。

3、要注意旅途安全,旅游有时会经过一些危险区域景点,如陡坡密林、悬崖蹊径、急流深洞等,在这些危险区域,要尽量结伴而行,千万不要独自冒险前往。   

4、要尊重当地的习俗,我国是一个多民族的国家,许多少数民族有不同的宗教信仰和习俗忌讳。俗话说:“入乡随俗”。在进入少数民族聚居区旅游时,要尊重他们的传统习俗和生活中的禁忌,切不可忽视礼俗或由于行动上的不慎而伤害他们的民族自尊心。   

5、要注意卫生与健康,旅游在外,品尝当地名菜、名点,无疑是一种“饮食文化”的享受,但一定要注意饮食饮水卫生,切忌暴饮暴食。