槟城

概况

槟城,亦称槟榔屿、槟州,一向有东方之珠的称号,是东方城市中最如诗如画及最浪漫的城市之一。它位于马来西亚西北的海岸边。槟城这名字,乃取自当年遍布的该岛上的槟榔树而来的。马来西亚十三个联邦州之一,马来西亚半岛西北侧。位于马六甲海峡的整个槟城被槟城海峡分成两部分:槟岛和威省。威省的东和北部与吉打州为邻,南部与霹雳州为邻;槟岛西部隔马六甲海峡与印尼苏门答腊岛相对。光大为槟城著名地标。它是马来西亚重要港口,是续首都吉隆坡和南方贸易门户新山市之后的全国第三大城市,也是马来西亚第二小的州属槟城州(但是华人人口最多的州属)的首府。

       槟城州是由槟城岛及半岛威省的共同组成。两块土地是由全长13.5公里的槟威大桥所连接左一起,这座桥也是亚洲最长的桥梁之一。此外,这里亦有通往威省的渡轮服务。位于槟城岛的乔治市是该州的首府,这是一座富有历史传统的城市,如今它已经被规划及发展成现代化的都市了。槟城的某些地区还保有过去非常古老及典雅的足迹,例如:狭窄的街道、三轮车、庙宇及业者辛勤搬运货物等景象。

        槟城亦是新、旧货品的购物天堂,旅客可在此购得价廉物美的货物。举凡各类照相机、各种类的电子及电器产品、服装、峇迪布料、纪念品、古文物及玩具饰品等,皆可以很低廉的价格买到。槟城岛也以其美食闻名于本区域,食物种类从娘惹美食到小档口的油饭、炒粿条(河粉)及槟城叻沙等,其食物风味和其他州属有很大的差别。

        槟城和新加坡香港一样,也是购物者的天堂,市内居民也以马来人和华人为多。由于受英国的影响,市内的建筑物欧洲风味很浓,名胜地点也很集中。岛上有中国式的极乐寺、缅甸式的卧佛寺,也有马来西亚最大的海港城市乔治镇和东南亚第一、世界第三长的跨海大桥。

       百年前南洋华人首富张弼士的豪宅,俗称“蓝屋”,1995年修复成展览馆/酒店。建筑非常壮观,巧妙融合中西文化风格,令人印象深刻。有钱的话,可考虑住上一晚。屋檐华丽壮观,起翘翼然的龙山堂,与戏台、宗议所与周围排屋组成邱公司盘地。有如迷宫,位置隐秘,明明看到屋檐了,就是找不到入口处,非常刺激。堪称东南亚最精致堂皇的宗祠正在进行修复。满身苔痕、斑驳沧桑,战前街屋自呈本来面目。槟城集中了全马三分之一的战前建筑。

美食

丹绒督公海滨(Tanjung Tokong)汇集了许多海鲜餐厅,专门出售美味的鱼虾海蟹。葛尼道(Guney Drive)和海滨广场(Esplanade)是槟城著名的小吃集中地。每当入夜,各种小食摊云集于此,形成一个热闹的小吃城。

槟城的小吃是地道的东南亚风味。著名的有"咖喱甲必丹"、"叻沙阿三"、"干达饭",味道多以酸辣为主,特别是佐以咖喱,吃起来更觉口齿留香,令人难以忘怀。

地方小吃

街边贩卖的asam ,laksa , hokkien , mee ,char koay teow 和pasembor都不容错过。

名古屋的名菜有mee siam ,otakotak,kdrabu,anche kabin和curry kapitan。名古屋也以可口糕点和甜品闻名。

印度菜首选nasi kandar,是印度回教菜式,南印度菜包括tosai和idiapom,咖喱味浓郁。北印度naan面包加鸡tandoori或鸡tikka也值得一尝。

中国餐馆有广东四川福建海南食品。如点心、米粥、鸡饭、各式面食和川椒鸡。

典型马来菜有sambal tumis ,masak lemak和sambal belacan等,沙爹当然也是受欢迎的食品。

交通

北海进入岛屿,可乘搭渡轮,约二十分钟即可到达。渡轮二十四小时为乘客服务,而且收费大众化。成人只收四角(RM0.20〕,儿童两角(RM0.20〕,车子1600CC以下收费是马币五元(RM5.00〕,1600CC以上的车子则收费六元(RM6.00〕。除了乘搭渡轮,你还可以使用槟城大桥,全程13.5公里, 汽车一律收费马币七元(RM7.00〕。

槟城州内有一个国际机场,位于巴六拜(Bayan LepasInternational Airport〕。州内班机通往各州、台湾香港东京美国英国等国际名城市。旅客也可以从吉隆坡乘搭火车北上,直到北海火车站,然后乘搭渡轮进入槟榔屿,槟城州内交通方便,有巴士、计程车和传统人力三轮车。通往各地,计程车不以路程计算车费,旅客必须在上车之前与司机谈好价钱价,三轮车的收费则由一元至三元不等,依路程的远近而定。

购物

槟城是一个购物天堂。市中心闻名的光大大厦内有办公室、餐馆、商店、戏院以及购物中心。

槟榔路、车水路以及中路都有许多间的购物中心。你也可以在槟城的免税商店购买到价格合理的名牌相机、手表、打火机、电器、笔以及化妆品等。

此外,槟城还有一种流动性的夜市场,当地人称之为 Pasar Malam。夜市场里有数十个摊位,日常用品、食物、衣物等,应有尽有,不胜枚举。夜市场售卖的货物没有一定的价格,如果你会讨价还价,就可以买到便宜的东西。

特色土产
槟城州的土产食品是您不可以错过的,包括豆沙饼、豆寇、各种传统香料等,是您送给亲友的最佳首选,即使是马来西亚的人,到槟城州也一定会买几盒豆沙饼给亲友品尝。
槟城州主要的土产食品商号有义香饼家,馨香饼家,龙珠饼家,锺金泉土产专卖店等。他们有悠久的营业历史,创造出独一无二的风味土产,这些远近驰名的土产食品,都可在槟城州各处购买到。

特色水果---榴连
喜欢吃榴连的人,一定要到浮罗山背吃"红虾榴连"。这是全世界最好吃的榴连品种。
每年下半年,在港台都有"吃榴连团"到浮罗山背专吃红虾榴连。红虾榴连的果肉是粉红色的,十分美观。种子又十分小。吃起来时,好像在吃雪糕,它会在您的口中融化。
每一粒红虾榴连,大约是50零吉。不要以为它的价钱昂贵,它们还未成熟时,就被人订购一空了,一般情况,进入榴连园吃榴连,每一个旅客的收费是30零吉。任您吃得肚子胀胀的,但相信您也无法吃完一粒大榴连。

地图

槟城:意指岛屿本身,素有“东方花园”美誉,马来西亚旅游胜地之一。 槟城州范围包括: 槟岛:位于马六甲海峡,行政上划分为两个地方政府,即东北县和西南县,威省:地名是根据英文旧称Province Wellesley翻译,然而独立后官方已正名为Seberang Perai, 位于马来半岛西海岸面对槟岛的部分,行政上划分为三个地方政府即威北,威中及威南。首府乔治市在槟榔岛东北方,是马来西亚第二大城市。也是一个古老历史文化的城市。 沿海为狭长的平原,内陆多山地,岸外小岛包括木寇山(Jerejak Island)等。