洛桑的每日生活之繁华可称一绝。每周几次的集市向人们提供当地的农产品。商贩众多,气氛热烈。在福龙(Flon)这个地区拥有许多酒吧和迪斯科舞厅,是时尚的夜生活的去处。你的兴趣与之不同?你愿意在街巷漫步,品味人生?那么,这个城市应该最适合你,步行街有豪华的名牌专卖店,公园里花团锦簇,井井有条。如果你是个美食家,这里是"美食家的天堂":在方圆几公里,你可以找到享有盛名的餐厅,其中包括国际美食品评家称为"世纪最佳厨师"Frédy Girardet开创的餐厅,之后转手给Philippe Rochat,至今,无论是厨艺还是生意均可谓独一无二。
在洛桑附近有几个品尝美味的好去处:有Philippe Rochat的餐厅 (Crissier, Lausanne), Bernard Ravet 的餐厅(Vufflens-le-Chateau), Bernard Rabaey 的餐厅 (Brent près de Montreux, 蒙特勒附近),Peter Baerman 的餐厅la Grappe d'Or在洛桑, Adolf Blokbergen 的餐厅(Cully)。当地特产有,鲈鱼,莱蒙湖的鲑鱼,大葱炖菜肠,奶酪火锅,奶酪悦客来 "la raclette",果汁甜饼。拉沃(Lavaux)和科特(La C?te)盛产的葡萄酒也是名声在外。
