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嘉兴素有“鱼米之乡、丝绸之府”之美誉。秀洲区的的农民画享誉海内外,被文化部授予“中国现代民间绘画画乡”称号。另外,羊毛衫、丝织品、工艺帽、竹刻、黑陶、泥塑、工艺帆船、风筝、泡沫雕刻、工艺伞等闻名遐迩。而桐乡素有“菊花之乡”之美誉,蓝印花布服装是最具地方特色的民间工艺服饰。海宁的特产中皮货可谓是远近闻名,被誉为“皮衣之都”。海宁灯彩也极负盛名,海宁“三把刀”(厨刀、叶刀、药刀)名扬海内外。这些精美的民间工艺成为游客喜爱的旅游工艺品。

杭白菊
  桐乡素有“杭白菊之乡”的美誉,所产杭白菊占全国饮用菊总量的9/10,畅销港澳台以及东南亚等国,是我国传统出口名特产品。早在20世纪20年代,桐乡白菊花就以其色、香、味、形“四绝”成为饮用菊之佳品,目前市场上优质的盒装杭白菊,冲泡后不散心、不落瓣,花形完整,素净馨香。饮用杭白菊能清热解渴,润喉生津,平肝明目,品尝时还能尽观赏之雅兴。

嘉兴农民画 
 是一种扎根于嘉兴农村沃土中的民间艺术,以群众喜闻乐见的农村生活为题材,用简洁、明快、绚丽和直率的创作手法展现出质朴、纯真和浓郁的乡土气息。1988年,嘉兴市秀洲区被文化部命名为“中国现代民间绘画画乡”。近年来共创作了1200余幅作品,并与美国日本澳大利亚等11个国家和地区进行了交流。在秀洲,可购买各种规格的农民画及农民画贺年卡作为纪念品。

蓝印花布 
在杭嘉湖民间,蓝印花布是一种古老的手工印花织物,它以蓝白两色相配,色调清新,图案淳朴,工艺简单,取材方便。布的染料用的是山间野草,浆料用的是普通石灰,成本低廉,操作简便,而成品又美观大方,耐洗耐用,因此得以在民间大是持久地流传,形成四大特色:1、布上有独特的浆纹,由于全部采用手工操作,这种浆纹自然美观、无一雷同,为现代任何先进的机械印染所不能模拟。2、对比强烈,色彩鲜明。所有的蓝印花布,不管图案有多复杂,都只有蓝、白两色;不论什么图案,都只用比较粗犷的点和短线组成,绝不用长线条。3、广泛采用吉祥图案,使群众喜闻乐见。4、可不断增添新内容,创作新图案。

“故泥斋”陶艺 
继承嘉兴曹王庙泥塑和现代黑陶艺人许明农的传统技艺,用优质的粘土通过特殊工艺精心烧制而成。种类繁多,有仿青铜器系列、文房系列、人物造像系列、茶具系列和嘉兴传统特产南湖菱、木隽李等仿制品系列,既有薄如纸、黑如漆的史前蛋壳陶,又有粗拙朴实、深具民俗地方特色的庙会泥塑,文化积淀深厚,是馈赠亲友与家居陈列之佳品。

黄酒  
西塘人爱喝黄酒,西塘历史上曾有过许多大大小小的黄酒作坊。传统黄酒酿制的方法具有现代科技难以取代的工艺特点:它是用粮食谷物(糯米、大米、籼米、黍米、小麦、玉米)为原料,于冬天辅以麦曲、酒药,利用多种霉菌、酵母菌微生物的共同作用通过特定的工艺操作过程发酵酿制的,由于其成品色泽为黄褐色,故名黄酒。黄酒酒性和顺、酒味醇润、口感独特,是馈赠亲友的佳品。

硖石灯彩  
海宁是观潮胜地,又是灯彩之乡,古镇硖石制作灯彩的历史悠久,始于唐而盛于宋,至今已有1000余年历史。采用竹篦为骨架造型,糊纸绘图,完全手工针刺花纹,精心制作,巧夺天工,以“针工”堪称一绝,一座灯彩少则刺一万多孔,多则刺二十至三十多万孔,可谓“万窗花眼密”,再配以现代照明技术,光线透过针眼,构划出一幅幅形象逼真、惟妙惟肖的图画。硖石灯彩在国际上也享有盛名,曾于1934年“巴黎万国博览会”上荣获大奖。