峨眉山盛产茶叶，名茶有：峨蕊、竹叶青等。
世界著名的佛教圣地－中国四川峨眉山下无污染的优质大蒜，具有肉质肥厚、皮薄、洁白、粘辣辛香、高产优质等特点。峨眉山蒜片采用国际高科技除臭方法，保留了大蒜全部有效成份，即是调味佳品，又是防治疾病的纯天然保健佳品。
峨眉山无污染的优质南瓜，采用低温脱水干燥及特殊工艺保留南瓜的一切有效成份，加工成系列糖尿病专用保健食品及其制成品。
峨山多药草，茶尤好，异于天下。”峨眉“雪芽”在宋代就很著名，苏东坡有“分无玉碗捧峨眉”之句。到了明代峨眉茶又有发展。《峨眉县志》记载：“明初赐有茶园，在白水寺（今万年寺）植茶万本，为云水（三云二水五大寺庙）常住之用。万历末为僧典去，至康熙初年乃以金千两赎还。”在普兴场后明代国师宝昙墓塔附近，有《御茶文》碑一通，就碑名知道峨眉茶与贡茶有关。川主乡玉屏寺一带也产茶，寺僧也采摘寺周围茶叶精制入贡。建国前峨眉山僧人清观利用龙洞名茶鲜叶，采用杭州制茶工艺制作绿茶，制造出紧结纤绣，全毫如眉，叶绿汤清，香浓味醇的“峨蕊”，名闻遐尔。
万年寺觉空和尚创造了另一新品种——“竹叶青”。1964年，陈毅副总理来峨眉山，见到这扁平直滑，形如竹叶而香味浓郁的新品种时，赞赏地说，这是竹叶青嘛！因而得名“竹叶青”。该产品已多次在国内外荣获金奖。（峨眉山竹叶青茶叶有限公司独家拥有该商品的专用权）现在成为享誉中外的名茶精品，每年销售量达 20 多万公斤。 以后，峨眉又生产出“普耳茶”，主销日本，年出口量约10万公斤；红碎茶，主销东南亚，年出口5万多公斤。 1985年，峨眉山区又精制出一新品种，外形银毫卷曲、条索紧细、白毫显露、汤色清碧、叶片新如初展，味香醇。因系采用原玉屏寺有名新芽，故取名“玉屏春”。
现在，峨眉有茶园约六万亩，主产于双福、乐都、普兴、川主等镇乡，年产茶叶3000吨，其中名茶约300吨。产品已远销北京、上海、江苏、广东、陕西、西藏、河南等全国二十多个省市，并已销到日本、马来西亚、新加坡等东南亚国家和地区。双福镇已成为川西南茶 叶的重要集散地，峨眉、雅安、宜宾、乐山、夹江、洪雅、沐川、马边,峨边茶叶均进入了该市场,每年来此采购茶叶的省外客商有2000多人次，日交易量最高峰时达10吨。这里设有航空服务点,今年开市第二天,通过航空发往省外的茶叶就达3000公斤。
