土特产品
大同铜火锅 铜器制作在大同可谓历史悠久，早在北魏时期就享有盛名。子承父业，世代相传，明清时期，大同的铸铜、制铜作坊达数十处，今天大同的“铜匠街”便是当年鼎盛时期的遗留。铜火锅是大同铜器业的代表作，火锅工艺精致，在底盘、锅身、锅盖和小盖上，分别刻有龙凤呈祥等民族传统图案，图案精美，古色古香。
大同艺术瓷
产于大同煤炭陶瓷厂的瓷器产品，样式新颖，具有浓郁的民族特色，陶瓷制品达130多种，其中许多富有神话特色的产品，很受旅游者欢迎。
大同面人
元朝末年大同地区的人民深受异族压迫，为了秘密传递起义信息，就在七月十五家家户户互赠面人，将写着八月十五起义字样的纸条暗藏在面人肚里，后来便形成了七月十五赠面人的习俗。现在的面人越做越精致，有的还染了颜色，很多家庭主妇喜欢在面人上精雕细刻，以便在馈赠亲友时，借以炫耀自己的心灵手巧，博得对方夸奖。
大同黄花菜类
产于大同县，色鲜、整洁、肉厚、个大、肥硕、油性大、脆嫩、耐煮，是当地名特产品。
恒山老白干酒
产于浑源县，酒质纯净透明，香味浓烈，味有余香，是山西名酒、曾获国际金奖。
黄芪
中药材、补药，长期服用补气补血，还可煮蒸肉食、泡酒、熬汤。浑源为黄芪之乡，黄芪质高价廉。
