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美食
鹰潭的菜肴分有江西的家常菜以及特有的道家风味菜肴，家常菜具有浓郁的乡情，而道家菜肴则蕴含了丰富的道家文化内涵，不仅美味可口，而且色香味俱佳。 道家菜中尤以天师八卦宴和上清豆腐出名，虽然它们都是素菜，但那种色味却能让你流出口水。图为上清豆腐，每个菜都是由豆制品烧成的。这些菜在上清古镇就能吃到。 必吃菜有：泸溪活鱼、冬笋咸肉丝、香菇活肉、清炖石鸡、天师板栗烧土鸡、天师八卦宴、上清豆腐等。
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