万努来雾岛

美食

斐济拥有多国风味的美食。无论您是在酒店、岛上度假区,还是在小镇用餐,您都会品味到各国风味:印度、中国、韩国日本欧洲美洲澳大利亚新西兰、南太平洋水国。

大多数酒店和度假村都会举行美食之夜、斐济盛宴、海滩/游泳池边烧烤,以及斐济最著名、最受欢迎的野餐——用热岩石来烹饪用芭蕉叶包裹的各种食物。

国饮“卡瓦”

您听说过有国饮的国家吗?如果你摇头的话,就让我来告诉各位朋友,斐济就有自己的国饮,叫作卡瓦酒。初到斐济的外国客人,如果能受到当地人为他举行的饮卡瓦酒的仪式,则被认为是受到了隆重的接待而感到无上光荣。其实,卡瓦酒并不是酒,因它不含任何酒精成份,而是由一种叫卡瓦的胡椒树的根制成的。由于是 胡椒树根,所以卡瓦酒有强烈的辛辣味道,初饮者一般不大习惯,感觉像喝辣椒水一样,舌头麻麻的。而斐济人却把卡瓦酒视为甘露,据说他们每天至少要喝7公斤才会感到满足。