西宁

概况

  西宁位于青海省东部、湟水谷地,古称“湟中”,是一座具有2100多年历史的高原古城,如今是一个有汉、回、藏、蒙古、满、土、撒拉等民族聚居的城市。西宁取“西陲安宁”之意,是青藏高原的东方门户,地理位置十分重要,古有“西海锁钥”之称,今天是青海省省会,全省的政治、经济、文化、交通中心。

  西宁平均海拔2260米,属大陆高原半干旱气候,周围群山环抱,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,年平均温度6摄氏度左右,夏季平均气温17-19摄氏度,气候宜人,是消夏避暑胜地,有“中国夏都”之称。

  西宁曾是丝绸之路青海道的通衢、沟通中原与西部边地的重要城镇,也是历史上“唐蕃古道”必经之地,今天的西宁市为兰青铁路终点、青藏铁路和青藏公路起点,依然是通往青藏高原腹地的交通要冲。

  作为一个历史文化名城和旅游城市,西宁市名胜古迹众多,西宁,这两个字映入眼帘时,日月山、青海湖、塔尔寺的倩影就会浮现在眼前,一种压抑不住的心驰神往让人前去撩开它神秘的面纱,沉醉与它的怀抱,迷恋与蓝天、白云、雪山、草原间,素有“高原西双版纳”美称的孟达天池瀑布垂挂,池水清澈碧澄与蓝天一色,群峰倒影,随波微动。

  位于大通回族土族自治县的娘娘山,又名金蛾山。山顶有一座天池,每到夏季雨水旺盛之时,天池里水波荡漾,池畔蝴蝶飞舞,五色斑斓。早晨在山上观日出,太阳从万山中喷薄而出,景象壮观,可与泰山观日出媲美。

  青海长云暗雪山,孤城遥望玉门关。黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还。这被称为西海锁钥、海藏咽喉的要道,胡笳阵阵,羌笛悠悠。

美食

  西宁的餐饮在西北地区是颇有名气的,当地人大多依据本民族的风俗习惯和传统工艺,配以本地的土特产品为原料,饮食风味独特。尤其是有民族特色的地方风味小吃,如手抓羊肉、酸奶、酿皮、狗浇尿、尕面片、酥油糌粑、甜醅等,大多经济实惠,是在其他城市难以尝到的风味佳肴。

  手抓羊肉:青海牧民们的传统饮食。因其吃时直接用手抓,香而不腻,肉质鲜嫩且不膻,区别于内地平原的羊肉口感,是来到青海西宁不得不品尝的美食之一。

  酸奶:西宁的酸奶是那种固体老式的酸奶。虽然是固体的,但是酸奶非常鲜嫩,有淡淡酸味,很开胃一点也不腻人。盛酸奶的小瓷碗,很有特色,喜欢的可以收藏哦。

  尕面片:是西北地区最具特色的一款家常面食。尕面片的形状很有特色,小巧细致。因与不同的汤料、酱料混合,有的做成汤面,有的做成炒面片,每种吃法都各具特色。

  杂碎汤:是西宁非常著名的美食。杂碎汤其实就是将牛下水、羊下水烹制而成的小吃。当地人多作为早点,是回族的传统的美食。

  甜醅:甜醅是青海人民喜欢的一种传统甜食,具有醇香、清凉、甘甜的特点,还有开胃健脾的功效。

  酿皮:青海地方风味的较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售的酿皮摊贩随处可见。吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻,回味悠长。

  油肠:青海地方小吃,新鲜羊油为主料加拌肉丁的灌羊肠。特点是突出肥腻。投进锅里煮几滚,出锅即可享用。具有很浓的草原口味和野外风味。

  砖包城:青海风味面食。外层为白面,内层为杂面的画卷。将充分发酵的麦面、青稞面分层卷进清油或胡麻油,撒上香豆粉、红花等食用色素,叠卷一体再切成节,蒸熟即成。同土筑砖砌的城墙,谓之砖包城。

  如您想了解更多的旅游攻略信息,可选择中青旅遨游网攻略频道。http://gonglue.aoyou.com/

交通

  西宁青海省省会,屎全省的政治、经济、文化、交通中心。交通、通讯非常便利,全市现已基本形成了空运、铁路、公路相衔接的立体交通网络。

  西宁交通——航空
  
西宁只有一个机场——西宁曹家堡机场,机场位于西宁市以东,距离市中心约28公里,车程约一个小时。机场是青藏高原上重要的空中交通枢纽,已开通了北京上海西安等数十个大中城市到达西宁的航班。

  西宁交通——火车
  
西宁是兰青、青藏铁路交汇处,铁路交通四通八达。西宁火车站目前正在封闭施工,所有客运业务搬迁至新建成的西宁西站继续运营。

  西宁火车站:西宁火车站是青藏铁路的起点,兰青铁路的终点。
  西宁西站:西宁西站是西宁的过渡火车站,目前到达西宁的列车均停靠于此。距离市区12公里,出站后提供专线车往返市内。

  西宁交通——公路
  
西宁的公路运输比较便捷,省内外主要市、县有大巴到达西宁。此外,青海省内的一些著名景点都有客车开往西宁。西宁有两个主要的客运站,分别是西宁市汽车东站和新宁路汽车站。

  西宁市汽车东站:汽车东站是西宁最主要的汽车站,西藏新疆以及西部的主要省份、城市均有车到达东站。
  新宁路客运站:西宁路客运站主要运营的是西宁周边的县市到达西宁的线路,此外,车站还有去往塔尔寺的班车。

  西宁交通——市内

  出租车
  
西宁市有五千辆左右出租车恭候在大街小巷,起步价6元/3公里,每公里1.1元。

  公交
  
公交车西宁市有数十条公共汽车线路,连接市内及市郊,票价大多为1元。

      如您想了解更多的旅游攻略信息,可选择中青旅遨游网攻略频道。
http://gonglue.aoyou.com/

购物

  西宁既是青藏高原的东门户,又是青海首府之地,这里不仅是前往青海省其他地方和进入西藏旅游的常备物品补给地,还汇聚着来自青海省乃至整个青藏高原的特产和工艺品等。西宁土特产品种繁多,主要有牛肉干、冬虫夏草、鹿茸、人参果、西宁大黄等,工艺品更是琳琅满目,包括地毯、毛氆氇、毛毯、酥油花等。西宁市的购物场所基本集中在城市的东部。

  西宁购物——特色土产

  地毯
  
采用“西宁毛”加工而成。而西宁毛是非常有名的材料,弹性好,色泽光亮,保暖、耐磨、耐用,很是实用。加上艺术上的图案加工,有变成了一种艺术品。

  青稞酒
  
就是以青稞、小麦等为原料酿造勾兑而成。是具有特色的高原酒。酒香纯正,色泽澄明,令人回味。西宁有自己当地生产的互助牌青稞酒,可作为伴手礼送给亲朋好友。

  青海玉
  
很多人去青海买玉,因为那里的玉便宜且成色不错。青海玉呈半透明状,比和阗玉透明度要好,质地也比和阗玉稍粗,比重比和阗玉略低,质感不如和田玉细腻,缺乏羊脂玉般凝重的感觉,经常可见有透明水线。青海料颜色也稍显不正,常有偏灰偏绿偏黄色,也多有黑白、黑黄、绿白、绿黄相杂的玉料而被用做巧色。另外,青海玉基本都是山料。由于青海玉色泽均匀,还被选为奥运奖牌的使用材料。

  牦牛肉
  
牦牛肉被誉为“牛肉之冠”,属半野生天然绿色食品,富含蛋白质和氨基酸,铁元素 以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。

  冬虫夏草
  
不少人来西宁都是专程来买虫草的,但是并不能否认的是市面上存在着很多虫草的假货。那么如何买到真正的虫草呢?除了你有朋友介绍靠谱的渠道,还需要鉴别价格离均价差的太远的虫草是不可信的。若是单枪匹马来西宁买虫草,还是建议到正规商店购买。

  西宁购物——购物场所

  1.水井巷
  
一条老牌商业街,号称“小香港”,有小吃也有购物。等晚上灯亮起来的时候,摊位就逐渐摆出来了,以藏式饰品、小玩意居多,价格比商场里的便宜一大截,是个淘宝的好去处。

  2.大十字百货
  
青海省最大的百货商店之一,位于西宁市中心大十字。现在开了很多分店,类似于大型购物超市。

  3.西大街百货
  
地处西宁市最繁华的西门黄金地段,与著名的水井巷集贸市场毗邻西大街百货商店市一家老店,货品基本算是齐全,价格也很适中。

  4.青海百货
  
坐落于西宁市城西区五四大街商业繁华区,商店位置优越,交通十分便利,是目前西宁市规模较大、设施最新,集购物与娱乐为一体的现代商业购物中心之一。一楼中厅设有电子显示屏幕、喷泉、冷饮茶座。

  5.西宁解放副食商场
  
位于西宁市南大街,是青海省批零兼营规模最大的一家副食商场,主要经营糖果烟酒、茶叶饮料、腌腊制品、肉干等。西宁市小商品批发市场位于西宁火车站东侧300米,以批发为主。也能找到心仪的藏饰和小玩意,价格比正规商场里的便宜不少。

      如您想了解更多的旅游攻略信息,可选择中青旅遨游网攻略频道。
http://gonglue.aoyou.com/

娱乐

   西宁的娱乐活动具有浓烈的民族色彩,其中最富有特色、最吸引人的是听“花儿”、观回族宴席曲和赏青海平弦。

  花儿
  又称少年,是流行于青海、甘肃宁夏等地的民歌。分整花和散花两种:前者叙事说唱,后者即兴编词。随着民族地区和语言风格的不同,又可分为撒拉花儿、土族花儿等。每年农历五月初五、六月初六、九月初九等民间节日都可以在塔尔寺广场看到“花儿”。

  推荐地点:塔尔寺。

  回族宴席曲
  也叫“菜曲儿”,限制较少,随处可唱,并不局限于婚礼喜庆的祝福或节日的颂歌。演唱宴席运用的是娓婉、细腻、活泼、优美等声腔,有时竟至哀婉凄切。演唱时一般不要乐器伴奏,全凭丰富的声音、表情,取得感人的效果。目前回族宴席曲已入选国家级非物质文化遗产名录。

  推荐地点:可注意路过的地方是否有回族人结婚嫁娶,作为外族人上门道喜,对方是非常欢迎的,也许就能看到回族宴席曲了。

  青海平弦
  又称西宁赋子,是青海地方戏曲剧种之一。曲牌有十八杂腔、二十四调之称。平弦的乐器以三弦为主,用月琴、琵琶、扬琴、笛子等伴奏,由演唱者手持筷子,一手夹瓷碟互相敲击掌握节奏。曲调优美抒情,温柔婉转,具有浓郁的地方特色。

  推荐地点:青海省戏剧艺术剧院,地址:西大街35号。

  赛牦牛
  青藏高原牧民的体育竞赛活动之一,一般在节日期间进行。参赛牦牛由骑手在牦牛群中挑选以体格健壮、行动灵活、善于奔跑者为佳。比赛时骑手身着藏族盛装,牦牛角裹彩绸,尾扎布花,身披坐褥,头配美观笼头极具民族特色。

  拉伊山歌
  流传在青海、甘肃、四川等广大安多方言藏区的一种专门表现爱情内容的山歌艺术,它的分布以青海湖环湖地域和黄河流域(以海南、黄南两州)为中心而向四方辐射。拉伊脱胎于藏族山歌,种类丰富,数量浩繁,内容涉及爱情生活的各个方面。

  锅庄舞
  藏族的民间舞蹈,在节日或农闲时跳。男女围成圆圈,自右而左,边歌边舞。男性着肥大筒裤有如雄鹰粗壮的毛腿,女子脱开右臂袍袖披于身后飘逸洒脱。锅庄舞姿矫健,动作挺拔,既展舞姿又重情绪表现,舞姿顺达自然,优美飘逸。

      如您想了解更多的旅游攻略信息,可选择中青旅遨游网攻略频道。
http://gonglue.aoyou.com/

注意事项

   1.西宁气候干燥,切忌无节制的食用羊肉。还要考虑水土不服的问题。可以携带金施尔康、善存片等合成维生素,每天加大维生素的摄入量。

  2.西宁海拔较高,属大陆性高原气候,昼夜温差大。白天出行要戴墨镜和涂抹防晒霜;随身携带润肤露和润唇膏,一顶帽子是必须的。西宁夏天的晚上平均气温也不超过10度,外出要防止感冒,在高原上感冒有可能会恶化为致命的。

  3.西宁是一个莫斯林色彩十分浓重的城市,在莫斯林家庭饮食要随同清真标准,任何场合要入乡随俗,不要提及少数民族的政治问题。到莫斯林家庭或东关清真大寺不要碰触宗教器物,入寺穿着不能暴露,女性游客是不能进入礼拜大殿的。

  4.由于高海拔和气候以及旅途疲惫,女性的生理周期常常会紊乱,在女性背包里要带足生理卫生用品。另外,西宁是您从青海去往西藏途中最好且最后的补给站。

  5.在西宁乘坐交通工具要注意安全,先买好返程票,所到之处宜购买当地导游地图,以防迷路。

      如您想了解更多的旅游攻略信息,可选择中青旅遨游网攻略频道。
http://gonglue.aoyou.com/

天气预报

西宁市位于青海东北部,地处在湟水及三条支流的交汇处。呈东西向条带状,地势西南高、东北低。四周群山怀抱,南有南山、北有北山。



市区海拔2261米,年平均降水量380毫米,蒸发量1363.6毫米,年平均日照为1939.7小时,年平均气温7.6℃,最高气温34.6℃,最低气温零下18.9℃,属高原高山寒温性气候。夏季平均气温17-19℃,气候宜人,是消夏避暑胜地,有“中国夏都”之称。