酒店早餐后,前往“海韵飘香,美食之邦”—汕头市区,参观百载商埠【小公园骑楼建筑】,后前往老汕头中心地带【八角亭】,步行进入小公园亭游览区,欣赏新建的亭楼,体验一段历史,周边还有老汕头地标建筑【南生百货】、【汕头老邮局】等,满满的历史回忆。参观【汕头市非物质文化遗产展示馆】(周一闭馆)展示的非物质文化遗产,有国家级名录项目13个,
广东省级名录项目9个,汕头市级名录项目21个,涵盖了民间文学、民间音乐、民间舞蹈、民间美术、传统戏剧、传统手工制作技艺等类别,丰富多彩、别具特色而又自成体系,综合体现了本土族群的价值观、生活观和审美观,成为潮汕人文丰富而生动的标记性符号;后前往中国历史文化名城—
潮州市,游【韩文公祠】,周一闭馆,为电影羞羞的铁拳外景拍摄地,电影《羞羞的铁拳》开心麻花剧组来到韩文公祠,分别在主祠、允元亭、
天水园等地取景,并进行了长达半个月的拍摄,韩文公祠依山临水,古朴清幽至今已有800多年历史了,也是
潮州极具代表的景点之一,游玩
潮州古城,走街串巷于
潮州的古民居【甲第巷】,观全国规模最大,种类最齐全的牌坊群—【牌坊街】。
您可以自费选择,深入了解【潮汕文化】潮汕素有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”等美称,工夫茶、潮剧、美食是其标志性的城市符号(体验费用自理)。
潮汕的文化远远不止这些,隐藏在城巷里弄间的非遗手艺人,承载着潮汕悠久的历史文化和深厚的人文底蕴。潮汕传统舞蹈、传统音乐、曲艺、民俗,潮汕传统美术、传统技艺、民间文学,他们从民俗、文化、建筑、人物、生活环境等不同的角度,对潮汕的城市形象进行全方位刻画和展现。
***以下为当地特色美食及传统艺术介绍,您可以自费体验。***
【潮汕木雕】继承了中国汉族传统木雕的雕刻技艺,木雕历史悠久,艺术精湛;
【潮绣】中国四大名绣之一,与广绣合称为粤绣,是潮汕地区的主要传统工艺美术品;
【
潮州音乐】是流传于
广东潮州地区各类民间器乐的总称,一曲潮乐,一壶茶。生活在
潮州;
【潮汕工夫茶】潮汕地区特有的饮茶习俗。工夫茶主要是泡茶程式、茶的品饮也很有讲究;
【潮剧】是用潮汕方言演唱的地方戏曲剧种,是
广东三大地方剧种之一,潮剧是海内外潮人共同的精神家园。
潮汕看大戏“非物质文化遗产”【潮剧】(不含费用),在“爆款”百年独栋老屋,充满了满满民国怀旧气息。时常有曲艺演出的舞台仍余音绕梁,复古精美的摆设器具带你重回旧时光,团友坐下来亲手泡潮汕功夫茶喝、吃小食,看戏曲,环境优雅怀旧,品潮汕文化。潮剧是用潮汕方言演唱的地方戏曲剧种,是
广东三大地方剧种之一,形成于明代,已有四百余年历史。现有古装戏、现代戏剧目四千多个,唱腔曲牌、锣鼓牌子、配乐弦诗两千多首。潮剧是海内外潮人共同的精神家园,成为潮人和世界各地人民共享的国际文化财富。
后自由活动;古城内小吃很多;胡荣泉百年饼食、古城美食府、手打牛肉丸、糖葱薄饼、咸水粿、鸭母捻、腐乳饼、菜头粿、粿汁、笋粿、咸水粿、邦记花生糖、鼠壳粿等;
重点推荐【吃货的团友可自费品尝当地闻名的小吃 鸭母捻、
潮州春卷、咸水粿、反沙芋头】
【鸭母捻】是一道潮汕很有名的特色小吃,看起来有点像汤圆。它与汤圆不同的地方在于它的外形,比普通汤圆稍微大一点,没有全圆的形状而是有了一个小角,这可能就是“捻”的效果,也使其更形象的按上了此名。鸭母捻加上鹌鹑蛋、银耳、莲子、百合、白果、绿豆等配料,一碗小甜点,应有尽有,十分清甜;
【
潮州春饼】是广潮汕地区传统小吃的佳品,又名
潮州春卷。节日食俗。它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。皮酥脆,馅咸香。
【咸水粿】是
潮州传统粿食小吃。外观是个由米浆做成的如同小碟子的粿皮,中间是盛放着热的菜脯干,色泽嫩白,口感润滑。粿皮无味但有嚼劲,配上菜脯干的香甜和芳咸。其历史悠久,味道可口。广受当地老百姓喜爱。
【反沙芋头】反沙芋头选用芋头为主料,佐以红萝卜、香菜、白糖等辅料烹制而成