中国陶瓷馆位于淄博市中心文化广场，为国家AAA级旅游景点，是国内规模最大、档次最高、展品最全的专业陶瓷馆。
淄博中国陶瓷馆总展销面积10000多平方米，分陈列展示和经营销售两大部分。其中陈列部分包括序厅、综合厅、古代厅、现代厅、高技术厅、国际厅，陈列展品3000余件（套），全面展示了从新石器时代的后李文化至今8000年来的中国陶瓷文化，反映了建国以来特别是改革开放以来我国陶瓷工业的最高艺术水平和最新发展成就，以陶瓷展品为载体，生动直观地展现了中华文明的博大精深与源远流长。综合展厅的陶瓷主题半景画，高4米，长30米，游客置身其间，仿佛乘坐时空列车尽情穿梭于陶瓷艺术从过去、现代走向未来的辉煌历程。
古代展厅古朴典雅，收藏了众多国家宝贵文物、历代珍品计450多件；现代厅、国际厅简洁明快，荟萃中国当代工艺美术大师、陶瓷艺术大师的代表作品和美、英、德、法、日、韩、台、港等国家和地区著名陶艺家的艺术精品计2600余件。集科普性、趣味性、参与性于一体的高技术陶瓷厅，采用声、光、电、像和虚实、模拟相结合的现代化展示技术，全面展示了陶瓷新材料在空间、军事、环境、生命科学、电力能源等六大领域的最新研发成果。经营部分主要由陶瓷经营部、陶瓷书画拍卖厅、休闲陶吧组成。
开放时间
9.00-17.00
地址
山东省淄博市张店区西四路中段
特 色 菜
博山豆腐箱
博山豆腐箱为淄博传统名菜。传说清朝乾隆南巡，曾特意到博山吃豆腐箱，赞不绝口。
制作豆腐箱时，先将豆腐切成六分方丁，二寸长方块，用花生油炸至金黄色捞出，再在豆腐块的一面切开一块皮（一侧不切断，起箱盖作用），挖出内里豆腐，再填上调好的馅料，盖好“箱盖”。馅料有多种多样，有三鲜馅（海米、虾仁、猪肉）、蟹黄馅、鸡肉馅等。一般多用猪肉馅、什锦馅或素馅。
博山酥锅
博山酥锅是一种传统的时令、节令菜肴，盛行于冬季和春节期间，传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始，故菜名定为“苏锅”。又因此菜用醋较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，“苏”“酥”谐音，遂改名为“酥锅菜”。
由于酥锅菜用料广泛，食用方便，香酥可口，再加易学好做，以至广为流传，现已传至周村、淄川、张店、临淄、济南等地。
酥锅的原料主要有白菜、藕、海带、冻豆腐、鸡、鸭、肉、鱼、排骨、猪蹄等，须依次分层摆放，调料有醋（使原料酥烂）、糖（中和诸料之味）、黄酒（除腥臊）以及香油、酱油、盐、葱、姜、八角、花椒等。制做时先用急火烧开，然后用文火烧至肉鱼骨刺酥烂为止。离火凉透后，随吃随取。
博山烤肉
烤肉是淄博地区传统名吃。北魏贾思勰著《齐民要术》中曾载有“炙炖法”，即先将小猪“揩、洗、刮、削，令极净。小开腹，去五脏，又净洗”。然后“缓火遥炙”，烤至“色同琥珀，又类真金”，这样吃时“入口则消，状若凌雪”，味美异常。
近代博山烤肉在“炙炖法”基础上经过研制形成独特风格。约在1905年前，博山“远兴斋”烤肉店店主钱振远，在一次肘子过油时，偶而发现肘皮爆花后，肉味更加鲜美。随后改大烤为小烤，改一般木柴为果木劈柴烤制。这样烤出的肉，皮酥肉嫩，气味幽香，食而不腻，非常受人欢迎，博山烤肉由此誉满山城。
博山烤肉可做冷热拼盘，可烩菜。如果热烤肉加白糖，用鲜荷叶包后再吃，或用烤肉加绿豆小粉皮再加鸡蛋做成汤菜，更是别有滋味。
风 味 小 吃
周村烧饼
驰名中外的淄博市周村“烧饼”为传统地方名特产食品，生产历史悠久、工艺考究。“月华牌”周村烧饼沿用了周村“德祥斋烧饼老店”的传统配方和工艺，采用精选配料——优质面粉、脱皮芝麻、精盐、食糖、水精制而成，产品外型圆薄，正面粘满芝麻，背面布满酥孔，以香、酥、薄、脆而驰名中外。
芙蓉果
芙 蓉 果，原名蓼花，长圆形，表面为淡紫色，外表附以浅红或白色糖末，似芙蓉花绒故称芙蓉果。
制作芙蓉果，首先要制成坯体，然后油炸而成。坯体制作在春秋两季为宜，以江米、黄豆为主料，先将浸泡好的江米加工成细粉，用开水和成面，揉成馒头状，放入笼内蒸熟；然后在搅拌机内搅拌片刻，再加入黄豆糊一同搅拌，成半流体状，倒在铺有熟面粉的案板上，待凉时，切成长6.5厘米，宽、厚1.5厘米的坯条，放置晾干即成。炸芙蓉果时，先将坯体放入温油锅内浸泡，后用勺子浇泼沸点热油，使之逐步升温，膨胀，最后倒入150℃热油锅内，至微黄色捞出，凉后，浇拌上用白砂糖、桂花等熬制的糖浆，后取出再拌上白糖即成。
周村煮锅
周村煮锅又名朝天锅，是淄博风味小吃之一。1910年左右由周村三星庙前徐方明、镇西桥李六所始创。当时煮锅比较简单，设一直径约120厘米中间有孔的圆木盘，砂锅放在中间孔内，锅底点火。顾客围坐四周，把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出，放在自己碗里，锅内老汤随意喝。因味美可口、经济实惠而深受欢迎。
菜煎饼
煎饼过去为淄博南部淄川、博山等地人民的主食，菜煎饼是传统吃法之一，堪为当地风味一绝。制作方法是先将豆腐、韭菜、粉条切碎，加虾皮、调味品，用花生油炒熟，拌匀成馅，然后将摊好的煎饼摊上馅，再折叠成方形、长方形或三角形，煎烙至熟呈深黄色，即可食用。有《煎饼赋》赞之曰：“三五重叠，炙烤成焦，味松酥而爽口，香四散而远飘”。
临淄饼角
清末问世的面食小吃品种。这种饼角冷热可食，热食最佳，一经问世，备受欢迎。
饼角制作精细。将面和好，擀成薄饼，加入油、花椒、盐卷起揉好，做成方形，中间用刀斜割成三角形，一边用木梳划上十字纹。在平炉上两面烤至八成熟，再放入炉下边烘烤。熟后瓤有十几层，具有香、咸、麻诸味，十分可口。
航空
淄博目前没有飞机场。因为有高速公路相连，市中心张店距济南国际机场仅70公里，向东距青岛港300公里，空运、海运十分便捷。
铁路
胶济铁路横贯东西，市内铁路四通八达。
公路
公路遍布，乘坐市公交车和旅游专线车可到达景区。距济南、青岛机场有高速公路相
出租车
淄博市起步费是6元
来淄博旅游有一样东西非买不可，那就是淄博的琉璃，其高超的内画工艺将小小瓶中世界幻化的极为精彩。淄博是山东省重要的商品集散地和贸易中心，商厦林立，简直到了购物的天堂。
淄博商厦
淄博商厦占地32亩，经营面积4.8万平方米，于1995年12月30日开业。商厦内设全自动扶梯、客货垂直升降电梯，邮电通讯等配套服务设施齐全，购物环境优雅舒适。“高品位，低价位”、“购物无风险，退换更方便”，企业先后荣获了“山东省争创无假冒商店先进单位”、“山东省文明商店”等荣誉称号。
地址：淄博市张店中心路125号
邮编：255000
淄博百万家超级市场
淄博百万家超级市场是一家民营独资企业，自1997年成立以来以发展超市连锁店为己任，服务于千家万户，极大方便了城市小区居民。平价的超市，连锁的经营，一流的商品，优质的服务。
经营范围：烟酒糖茶、洗涤化妆产品、饮料、海产品、干鲜果品、日用化工产品、日用百货、乳制品、肉制品、速冻食品、陶瓷琉璃制品、家用电器、电子器械。
淄博金帝购物广场
淄博金帝购物广场，是淄博市最大的会员制综合性商场，位于淄博市中心城区繁华地段，营业面积2.2万平方米。金帝购物广场建筑风格新颖独特，内外装潢豪华气派，设计施工质量一流，商场布局合理、格调高雅，内设八部扶梯，三部垂直电梯，中央空调，电脑监控，自动报警，自动喷淋及消防联动系统。
地址：张店柳泉路152号
淄博华光陶瓷专卖店
华光陶瓷专卖店隶属山东淄博华光陶瓷集团，作为中国最大的日用陶瓷零售店，华光陶瓷专卖店享誉全国。从小小蛋盅到3米高的大龙瓶，华光陶瓷专卖店经营几乎所有家庭日用陶瓷制品。全国闻名的饭店——从北京王府饭店到上海新锦江饭店，享有声望的“华光陶瓷”均在其餐桌上一展风采。众多的设计图案，如“金线”、“麦穗”、“小康”等成为流行时尚，华光陶瓷专卖店已经确立了其“桌面上的时尚”的领导者地位。现在华光陶瓷专卖店不但出售陶瓷制品，而且还出售水晶球、紫砂制品等。
地址：淄博市张店区柳泉路8号甲1楼
