观星台位于市区东南的告成镇 ( 即古阳城 ), 是中国元代著名天文学家郭守敬在全国设立的 27 个天文观测台、站之一 , 具有极高的历史、科学价值 , 是全国重点文物保护单位。位于观星台南面的周公测景台是世界上现存最古老的天文观测遗址。
观星台由台身与石圭、表槽组成，台身上小下大，形似覆斗。台面呈方形，用水磨砖砌造。台高9.46米，连台顶小屋通高12.62米。台下边宽16米多，上边约为下边之半。在台身北面。
设有两个对称的出入口，筑有砖石踏道和梯栏，盘旋簇拥台体，使整个建筑布局显得庄严巍峨。台顶各边有明显收缩，并砌有矮墙，台顶两端小屋中间，由台底到台顶，有凹槽的“高表”。在凹槽正北是三十六块青石平铺的石圭，石圭通长31.19米。
观星台距周公测景台二十米。嵩山风景名胜区的八大景区之一。观星台由元代天文学家郭守敬创建，是我国现存最古老的天文台，也是世界上最著名的天文科学建筑物之一，它反映了我国古代科学家在天文学上的卓越成就，在世界天文史、建筑史上都有很高的价值, 1961年3月4日被国务院公布为第一批全国重点文物保护单位。
开放时间
08:30~18:00
地址
河南省登封市城东南12公里的告城镇周公庙内
凉 粉
用加热的绿豆、白薯混合粉糊通过漏盆流入冷水中，凝结而成青白透亮、形如小鱼的条状，故而又叫“漏鱼”。凉粉质软而富有弹性，清凉而又爽口，用芝麻酱、酱油、醋、芥末糊、辣椒油、咸胡萝卜丝、黄瓜细丝作调佐料，具有鲜、酸、咸、香、辣等多种味道，是盛夏消暑、消渴的一种佳品。
胡辣汤
胡辣汤已有百年历史，始于老城，现遍及大街小巷，是登封别具风味的小吃。其主料有精粉面、粉条、肥猪肉等，味道鲜美，经济实惠，方便群众，闻名城乡。
配料：花生仁、芋头、山药、金针、木耳、葱花、蒜片、面筋泡；
调料：糖色、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡椒、精盐、酱油。
浆面条
浆面条是登封人普遍喜食的一种风味小吃，它是将豆浆置于适当的温度下，发酵变酸，然后放入锅内加热到80度左右，液面便有一种蘑菇状的浆沐。这时加入少许的香油，反复搅拌，待滚沸将面条下入，最好是杂面条。拌面糊使之呈糊状，然后将调制好的盐、葱花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒加入。
登封浆面条制作简单，成本低，味道美，易于消化，因而自古以来流传不衰，成为具有浓厚地方特色的地方名食。
嵩山距郑州、洛阳两个空港不过50公里；107、207国道、310省道在境内纵横交错；嵩山铁路与京广、陇海、焦枝线接轨，不仅调运原料方便快捷，而且有利于产品外运和客商的往来。
航班
嵩山没有民用机场，所以乘坐飞机到嵩山的旅客，要就近在新郑国际机场或洛阳机场转乘火车或汽车前往嵩山。
铁路
乘火车前往嵩山，须在登封火车站下车，然后在转乘汽车到嵩山。
长途客运
嵩山有发往全省各地的长途汽车，三条国道横穿境内，每天都有十几次发往郑州、洛阳等地的直达班车，车型主要有大巴、依维柯、面包车等，另外还有部分小公共汽车穿梭于城市之间。
出租车
河南省登封市出租车起步价5元
民间工艺品
嵩山的民间工艺品有着悠久的历史和传统，特别是在过年的时候，可谓是家家户户都有几件很不错的工艺品。嵩山民间工艺品形象朴实无华，积聚当地的民风民俗特性，非常接近当地人民的生活。
香 菇
嵩山的香菇闻名遐迩，味儿美肉肥，并且毫无污染，是真正的绿色食品。
嵩山地处豫西丘陵山区，气候凉爽，冬天不太冷，夏季不太热，空气干燥，晴天多，长日照，有利于生产优质花菇。由于地处山区，原材料资源丰富，栎木资源30万亩，种植香菇成本较低。另外能源充足，嵩山盛产煤炭，而且煤质好，含硫量低，适合于菇棚加温育菇，使棚内免受废气污染，可保证生产出无污染的优质花菇，同时可以减少对木材的消耗。
通过几年来的探索，香菇生产已成为登封农业经济的一个支柱产业。嵩山香菇产业逐渐壮大，逐步达到年产1亿袋，实现产值10亿元，成为我国新的香菇商品基地。同时尽量采用先进技术，充分开发利用农业副产品新资源，生产出优质的香菇。
石花茶
嵩山特产石花茶集观赏、饮茶、保健于一身，选用嵩山麦饭石为原料、并配以野菊花、野薄荷、山竹叶、土枸杞等十余种天然植物和矿物，依照佛、儒、道家传统饮茶配方，用现代技术精制而成。具有清热明目、生津润喉、降脂降压、清除燥热等功效。口感清爽，回味醇香，冲泡时杯中呈现鲜花状，四季饮用皆宜。
