少林寺位于河南省登封市中岳嵩山的腹地，少室山下的茂密丛林中，所以取名“少林寺”。
北魏太和十九年（495年），孝文帝为安顿印度高僧拔陀落迹传教，而依山敕建少林寺。释迦牟尼大第子摩诃迦叶的第二十八代佛徒达摩泛海至广州，经南京，北渡长江来到嵩山少林寺，广集信徒手传禅宗，被佛教界尊奉为中国禅宗的祖初，少林寺也被奉为中国佛教的禅宗祖庭。
禅宗修行的禅法称为“壁观”，就是面对墙壁静坐。由于长时间盘膝而坐，极易疲劳，僧人们就习武锻炼，以解除身体的困倦，因此传说少林拳是达摩创造的。少林寺以其卓绝的少林武功名扬天下，且其寺内的僧众大多习武强身，少林僧人练武、习拳的情景在寺内白衣殿的壁画之中均有描绘记载。目前，少林寺内保存有唐代以来的碑碣石刻共计300多块，其中的一块“太宗文皇帝御书碑”记载了少林寺十三僧人勇救唐王李世民的史迹，碑文为唐太宗亲笔书写。由于朝廷的大力支持，少林寺发展成驰名中外的大佛寺，并博得“天下第一名刹”的称号。
少林寺以禅宗和武术并称于世，隋唐时期已具盛名。宋代，少林武术已自成体系，风格独绝，史称“少林派”，成为中国武术派别中的佼佼者。元明时期，少林寺已拥有僧众二千余人，成为弛名中外的大佛寺。清代中期以后，少林寺逐渐衰落。
少林寺虽历经沧桑，但是留存下来的文物相当丰富。在少林寺西约300米的山脚下，有一塔林，这是唐朝以来少林寺历代住持僧的葬地，共250余座，这是我国最大的塔林。塔的大小不等，形状各异，大都有雕刻和题记，反映了各个时代的建筑风格，是研究我国古代砖石建筑和雕刻艺术的宝库。少林寺内还保存了不少珍贵的文物，山门门额上悬挂的“少林寺”匾额，是清康熙皇帝亲笔书写的；山门后大甬道和东西小马道旁立有碑碣数十通，称为少林寺碑林，其中有两通碑刻是留学我国的日本禅僧撰写的。
此外还有：自北齐以后的历代石刻四百余品、唐至清代的砖石墓塔二百五十余座、北宋的初祖庵大殿、明代的五百罗汉巨幅彩色壁画、清代的少林拳谱和十三和尚救秦王等彩色壁画等等，都具有较高的历史、艺术和科学研究价值。
开放时间
旺季（3月~11月）：07:30~18:00
淡季（12月~2月）：08:00~17:30
地址
河南省登封市嵩山
凉 粉
用加热的绿豆、白薯混合粉糊通过漏盆流入冷水中，凝结而成青白透亮、形如小鱼的条状，故而又叫“漏鱼”。凉粉质软而富有弹性，清凉而又爽口，用芝麻酱、酱油、醋、芥末糊、辣椒油、咸胡萝卜丝、黄瓜细丝作调佐料，具有鲜、酸、咸、香、辣等多种味道，是盛夏消暑、消渴的一种佳品。
胡辣汤
胡辣汤已有百年历史，始于老城，现遍及大街小巷，是登封别具风味的小吃。其主料有精粉面、粉条、肥猪肉等，味道鲜美，经济实惠，方便群众，闻名城乡。
配料：花生仁、芋头、山药、金针、木耳、葱花、蒜片、面筋泡；
调料：糖色、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡椒、精盐、酱油。
浆面条
浆面条是登封人普遍喜食的一种风味小吃，它是将豆浆置于适当的温度下，发酵变酸，然后放入锅内加热到80度左右，液面便有一种蘑菇状的浆沐。这时加入少许的香油，反复搅拌，待滚沸将面条下入，最好是杂面条。拌面糊使之呈糊状，然后将调制好的盐、葱花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒加入。
登封浆面条制作简单，成本低，味道美，易于消化，因而自古以来流传不衰，成为具有浓厚地方特色的地方名食。
嵩山距郑州、洛阳两个空港不过50公里；107、207国道、310省道在境内纵横交错；嵩山铁路与京广、陇海、焦枝线接轨，不仅调运原料方便快捷，而且有利于产品外运和客商的往来。
航班
嵩山没有民用机场，所以乘坐飞机到嵩山的旅客，要就近在新郑国际机场或洛阳机场转乘火车或汽车前往嵩山。
铁路
乘火车前往嵩山，须在登封火车站下车，然后在转乘汽车到嵩山。
长途客运
嵩山有发往全省各地的长途汽车，三条国道横穿境内，每天都有十几次发往郑州、洛阳等地的直达班车，车型主要有大巴、依维柯、面包车等，另外还有部分小公共汽车穿梭于城市之间。
出租车
河南省登封市出租车起步价5元
民间工艺品
嵩山的民间工艺品有着悠久的历史和传统，特别是在过年的时候，可谓是家家户户都有几件很不错的工艺品。嵩山民间工艺品形象朴实无华，积聚当地的民风民俗特性，非常接近当地人民的生活。
香 菇
嵩山的香菇闻名遐迩，味儿美肉肥，并且毫无污染，是真正的绿色食品。
嵩山地处豫西丘陵山区，气候凉爽，冬天不太冷，夏季不太热，空气干燥，晴天多，长日照，有利于生产优质花菇。由于地处山区，原材料资源丰富，栎木资源30万亩，种植香菇成本较低。另外能源充足，嵩山盛产煤炭，而且煤质好，含硫量低，适合于菇棚加温育菇，使棚内免受废气污染，可保证生产出无污染的优质花菇，同时可以减少对木材的消耗。
通过几年来的探索，香菇生产已成为登封农业经济的一个支柱产业。嵩山香菇产业逐渐壮大，逐步达到年产1亿袋，实现产值10亿元，成为我国新的香菇商品基地。同时尽量采用先进技术，充分开发利用农业副产品新资源，生产出优质的香菇。
石花茶
嵩山特产石花茶集观赏、饮茶、保健于一身，选用嵩山麦饭石为原料、并配以野菊花、野薄荷、山竹叶、土枸杞等十余种天然植物和矿物，依照佛、儒、道家传统饮茶配方，用现代技术精制而成。具有清热明目、生津润喉、降脂降压、清除燥热等功效。口感清爽，回味醇香，冲泡时杯中呈现鲜花状，四季饮用皆宜。
