八境台

概况

八境台位于江西省赣州市北八境公园内,章江和贡江在这里汇合,为省级重点风景名胜区。建于北宋嘉毡年间,因郡守孔宗瀚筑台后绘制《虔州八境图》,并以图求诗于苏轼而得名。历代文人题咏甚多。八境台依城墙建造,台高28.5米,总面积574平方米,朱楼碧瓦、雄丽壮观。

 

据史载,原台为石楼,为北宋嘉佑年间(1056-1063年)孔宗瀚所建。孔宗瀚是山东曲阜人,孔子第四十六代孙。他鉴于“州城岁为水啮,东北尤易垫圮”,于是“伐石为址,冶铁锢基”,将土城修葺成砖石城,建城楼于其上。

 

八境台建成后,孔宗瀚绘图请苏东坡题诗。苏东坡遂作《虔州八境图八首并序》、《八境图后序》。前一首诗中,苏东坡在中国历史上第一次提出了城市八景,形成一组旅游胜境,为后世模仿,如燕山八景、泸城八景、香港八景、台湾八景等,不失为中国旅游文化的一个里程碑。

 

八境台内还设有赣州博物馆,展出的历史文物颇为丰富,台下辟为八境公园。园内绿树苍茫,碧水微荡,楼亭对峙,清新幽静,景色如画。历代文人题咏甚多。登临台上赣州八景一览无余,宋代的赣州八景是:石楼、章贡台、白鹊楼、皂盖楼、郁孤台、马祖岩、尘外亭和峰山。到了清代,由于景观发生变化,在八境台上所见的八景是:三台鼎峙、二水环流、玉岩夜月、宝盖朝云、储潭晓镜、天竺晴岚、马崖禅影、雁塔文峰。

 

开放时间

全天


地址

江西省赣州市章贡

美食

赣州当地的风味小吃有:赣州小炒鱼、三杯鸡、流浪鸡、炒东坡等等。另外还有“沙地牌”板鸭、江口倒菜、阳埠腐竹、红瓜子等地方特色食品,风味独具。

“沙地牌”板鸭
赣县素有“板鸭之乡”的美称,正宗的“沙地牌”板鸭就产于这里。板鸭以传统工艺程序为基础,对毛鸭选种、育肥、腌制、加工、晾晒等技术进行了科学合理的改进,形成了“沙地牌”板鸭独特的生产工艺。依据该工艺制作的“沙地牌”板鸭素以“色、香、味、型”俱佳而著称,具有“形如月琴、皮张洁白、毛脚干净、肉嫩骨脆、芳香四溢、盐味适中”之特点,被人们誉为腊味之王。该产品在1985年获“江西省优质产品奖”,1987年获“国家银质奖”,1988年获“首届中国食品博览会金奖”,1991年获“七五全国星火计划成果博览会金奖”,1998年获’98江西市场食品质量优胜奖。畅销广东上海等地,远销香港东南亚等国家和地区。

母渡红瓜子
王母渡红瓜子盛产于赣县王母渡镇桃江河沿岸的立濑、枧溪、潭埠等村,这些村的沙质良土肥活,十分适宜采籽西瓜的种植和生长。镇上出的红瓜子颗粒大而饱满,皮薄仁厚,经过当地名师的精细炒制,不加任何色素、香料和配料,色红味香、营养丰富,体现了正宗原汁原味,是来自大自然的绿色食品,也是旅游休闲、馈赠亲友、酒宴茶会的上乘佳品。红瓜子种植历史悠久,享有盛名,远销港澳台、东南亚一带,市场价每公斤在20元左右。

江口倒菜
江口倒菜,又名江口腌菜,历史悠久,相传自明朝初期赣县江口就有生产。江口倒菜主要原料是大蔸菜,做的时候要用坛子倒置进行腌制,再进行成品加工。菜中含有氨基酸、维生素C等多种营养成份,具有开胃健脾,促进食欲之功效,是人人皆宜的“绿色”保健食品,倍受欢迎。
  江口倒菜在赣州市、南康、兴国等地十分畅销,半成品可用作探亲访友的送礼佳品,更是待客美味和孕妇反应期食用的美菜,也可作孩子的小零食。

阳埠腐竹
腐竹为阳埠乡传统特产,因此阳埠乡也被誉为“江南腐竹之乡”。从明朝至今已有五百余年的历史,清代曾被选为朝廷贡品。在阳埠,家家户户加工腐竹,全乡年加工腐竹产量达到1000吨以上,所生产的“阳埠牌”腐竹,选用优质大豆为原料,以传统工艺精制而成,具有色泽润黄,营养丰富,鲜嫩可口,味道纯正,包装精美的特点,是家庭、宾馆的美味菜肴,馈赠亲友之佳品。

“阳埠牌”腐竹蛋白质含量达50%以上,脂肪含量低,不含胆固醇,不含任何色素、添加剂和防腐剂,经常食用可降低胆固醇,软化血管,健美养颜。该产品在江西省’98食品展销会上被评为“全省优质产品”。

交通

航空

离市区只有20分钟的车程,已扩建成4C级机场,可起降B-737飞机,已开通至南昌广州厦门深圳南京珠海航班。民航售票处门口每天上午和下午各有一班客车开往机场。

铁路

京九铁路的开通,使赣州的交通更为便捷。赣州火车站位于市区东面,几乎每一班公共小巴都会到火车站,1元就够了。

公路

赣州交通发达,但以公路为主,有多条干线公路穿越市境,全市公路通车里程1.5万公里,境内有105、323、319、206等国道。

市内交通

公交车

赣州市内有10班左右的小公共汽车运营线路,公共汽车到达的地方有贸易广场、新车站、老车站、赣州饭店、赣龙大酒店、人民医院、贸易广场、南门广场-章江酒家、火车站、人民影城、商业城等地,其中,10路汽车还到达机场路口。公共小巴1元。

出租车

起步价5元(2公里),另需缴纳燃油附加费1元。

购物

赣州的土特名产有:崇义毛竹、龙南板栗、上犹玉兰片、宁都小布岩茶、信丰脐橙、红瓜子、兴国茶油、中华猕猴桃、赣州麻通、绿凉苦瓜酒等等。赣县田村还盛产花灯,非常有特色。

崇义毛竹
毛竹株型刚直挺秀,圆通有节,枝叶翠丽,鞭根发达,生长快,产量高,纤维长,富有韧性,自繁力强。崇义县各地均有分布,呈小块状或连片夹杂在常绿针、阔叶树林间,多分布在山脚、山腰、山窝,甚至石壁高山上。用这种毛竹制作的各种农具、日用篾器、篾席、乐器和工艺品,朴素中有韵味,深受欢迎。

信丰脐橙
信丰脐橙因果顶有“脐”而得名。果实呈球形,表皮橙黄,大而无核,肉厚汁多,甜酸清香,享有“脐橙进房香满堂”之盛誉。全县脐橙年产量达15万公斤左右。产品销往全国各地,供不应求。

上犹玉兰片
相传,北宋文学家苏轼吃了玉兰片之后曾风趣地说:“要不俗,须吃竹”,“竹”指的就是这玉兰片。上犹玉兰片是用冬笋尖制成的,形如象牙,通明如玉,质地脆嫩,味鲜美而清香。它营养丰富,还含有天冬酰胺,是一种纤维素丰富,而脂肪和淀粉含量极低的保健食品。产品除销往京、津、沪等大城市外,还远销日本东南亚等地。

宁都小布岩茶
宁都小布岩茶产于宁都县小布垦殖场,因茶叶产自雩山山脉钩刀咀峰的岩背脑而得名。茶园地处峰峦重叠、翠竹成荫、林海茫茫之中,这里温度湿度均适宜茶树生长,因而苗壮叶厚,滴翠鲜嫩。小布岩茶是以摘自此地的一芽一叶初展嫩芽为原料,当天采摘当天炒制。这种茶外形弯眉显毫,条索秀丽,嫩香持久,还伴有花的清香。泡出来的茶汤黄绿明亮,饮后回甘留芳,冲泡三四次,滋味仍然不减。

龙南板栗
龙南板栗个大饱满,栗肉脆嫩香甜,含有丰富的营养,生吃熟食都可以,还能制成各种美味可口的糕点,具有补肝益脾、健胃生津的功能。栗花可治腹泻,根皮能治痔疮。树材质地坚实,纹理清晰,耐湿抗腐,是优良的建筑、家具用材。

兴国茶油
茶油又名清油,以茶籽为油料榨成,为兴国特产。兴国栽种油茶历史悠久。清《兴国县志》记云:“茶油一曰木油,兴国山阜多种茶子。其树坚而叶厚,青翠茂密,凌冬不凋,11月开花,瓣白心黄,花谢结子,含苞孕实,将一周岁始拾子,剖仁榨油。色味甘香清洁,专入食馔,膏发亦佳。吴人购之,入玫瑰、素馨、兰桂诸香,为甘油。兴地所产,甲于他邑。商贾收贩,终岁不绝。”兴国现年产茶油200万公斤左右,茶油色黄味香,营养丰富,常食茶油可防胆固醇增高,尤宜于高血压患者食用。也是制作高精食品、人造奶油及化妆品、润滑油等的优质原油。

田村花灯
赣县田村素称“灯彩之乡”。田村花灯源于唐代,富有浓厚的地方传统色彩,经过历代的发展和演化,田村花灯的制作要经过剪纸、 纸雕、彩绘、填绣、挤粉等二十四种民间工艺,有走马灯、宫灯、提笼灯、枷花灯、 陪衬灯、排楼灯等十二类型;有宫灯式、花兰式、花瓶式、古亭式、楼阁式、牌坊式、象征式、花船式、香包式、吊牌式、龙灯式等三十九种花灯形式。形式繁多,多姿多彩,令人眼花缭乱、目不暇接。

娱乐

客家风情

赣州客家文艺形式丰富多采,如采茶戏、东河戏、狮舞、龙舞、宗教酬神舞、南北词、唱词、五句板、古文、山歌、风俗歌、民间小调、民间故事等等,可谓众彩纷呈。但其中最具影响,且系土生土长纯客家风情的是:采茶戏和客家山歌。

客家民居

客家民居非常具有地方特点,游客在游览各个景点之余,漫步于客家小巷,只要稍稍留意,就会被它那多姿多彩的造型,合理的布局,以及其中所蕴涵的客家文化所吸引。

客家围屋是古代客家民居的主要建筑形式。其中“方屋围”建筑数量之多,规模之大,风格之全,保存之完好,龙南均属全国之最。最出名的为杨村燕翼围、杨村乌石围、关西新围、桃江龙江围等。其大多占地十余亩,四角耸立坚固的碉堡,墙体由青砖或花岗石砌成,分布着一排排“猫眼”似的枪孔炮洞。四堡之内是围屋,一般为2—3层,也有4层,呈悬挂外廊结构,有四字形走马楼相连,以祖厅为中心,按八卦分布。大的围楼有九栋十八厅,内有粮仓、水井、排污道、草坪、戏台等,生活功能齐全,防匪、防盗、防灾、体现了客家人高超的房屋建筑技巧。散发着浓厚客家风情的“方屋围”与北京的四合院,陕北窑洞,闽西土园楼,成为我国民居风光的热点。

赣县田村的“中秋花灯节”

赣县田村素称“灯彩之乡”。田村花灯源于唐代,盛于宋朝,迄今已有1300多年历史了,在明代后期逐渐形成三年一届的中秋花灯节,每逢子、午、卯、酉年分的农历八月初一出灯,至十五日晚送灯,月夕(中秋)赏灯。广东的汕头、潮州福建漳州泉州、普田以及浙江安徽湖南等省的香客游人,届时长途跋涉,云集于此,热闹空前。

清《赣县志》记载“市井街坊,皆置布衔空,布天幕海,张灯布下,至夜则烛灯莹莹,异彩缤纷,绵延数里不绝……。邑人争往观之”。宋代又有诗云:“广寒悬挂冰晶球,照澈山河大地秋,更有巧灯光灿烂,翻疑不夜在山邱。”可见其规模盛况,非同一般。

注意事项

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