镇远楼

概况

镇远楼位于张掖市中心,东西南北四条大街交汇于此,是河西走廊现存最大的鼓楼。现鼓楼东南角悬唐钟一口,是以铜为主的合金铸成,工艺精湛,浑厚雄伟。钟高1.3米,口径1.15米,重600公斤。钟身饰有飞天及朱雀、玄武、白虎、青龙图案。此钟古代多用来报时或火灾报警。

 

镇远楼建于明正德二年(1507年),建在一座砖包的高台上,台基宽32米,高9米,基座至楼顶30多米。楼为三层木构塔形,飞檐翘角,雕梁画栋,结构精巧,造型雄伟壮观。基座内有“十”字洞通向东西南北与四条大街衔接。楼上四面悬有匾额:东为“金城春雨”,西为“玉关晓月”,南为“祁连晴雪”,北为“居延古牧”。

 

光绪年间曾数次维修。楼东南角悬有唐代铜钟一口,铸造工艺精湛,形体浑厚雄伟,钟的外壁略呈黄色,又带铁青色。钟高1.3米,直径1.1米,上细下粗,略呈喇叭口形,下口六耳。钟身有三层图案,每层六格。上层其中三格为飞天。飞天头戴花冠、袒上身、下着裙、赤脚、手捧花束,形象优美,颇似敦煌莫高窟壁画中飞天的风格。

 

中层亦六格,其中三格是朱雀、玄武。朱雀是长颈、长腿、长尾、展翅;玄武是长嘴、长尾、展翅,作奔走状,下层为六格,其中三格为青龙白虎。这口大钟铸造用合金;六分其金,而锡居一,它既能承受重击,又能产生宏亮的声音,钟声可传至金城的各个角落。楼上北侧树立重修甘州吊桥及镇远楼碑一块,至今保存完整。

 

镇远楼的东北角就是夜市小吃市场。可以选择在小广场上,也可以选择去大蓬里的华谊小吃市场。肉类主要以烤为主,主食自然是各种各样的面食,消夏的有灰豆汤,酸奶、杏皮茶、啤酒等。 镇远楼住宿由镇远楼南行一站地就是大佛寺的后门。所以这条街上有很多旅馆。条件也都不错,通常60-80元就可以住上很舒适的标准间了。离夜市小吃和几个景点都很近,是不错的住宿选择。

 

开放时间

 

8:00—17:30

 

地址

 

甘肃省张掖市中心

美食

风味小吃一条街

  张掖的甘州小吃一条街位于市内民主东街。小吃街一般从清晨六时开张到翌日凌晨三、四点收摊。街道两侧有各种小吃摊点一字排开,提供张掖特有的搓鱼面、羊肉粉皮面筋、香饭、鸡肉垫卷子、山丹油果子以及糊饽、豆腐脑儿等各种风味小吃。整个街道干净整齐,食品花样繁多,物美价廉,香气扑鼻。小吃街两端有仿古牌楼拔地而起,古香古色,再现了昔日的甘州风貌。

地方风味小吃

  张掖饮食以面食为主。面食种类繁多,花色各异,地方特色鲜明。
  特色小吃有搓鱼面、糍耳子、羊肉粉皮面筋、香饭、小饭、煎血肠、羊头汤、鱼儿粉、鸡肉垫卷子、山丹油果子以及糊饽、豆腐脑儿、拉条子、揪片子,炮仗子、鸡肠子、槐耳子、香头子、面蛋子、油饼子、烧壳子、喜馍馍、酿皮子、臊子面、糊饽等。肉食类中除手抓羊肉和清汤羊肉外,腊羊肉也久享盛名。酒有黄酒、南酒、烧酒,当地素有“无酒不成礼”之俗。

赵子昌的臊子面
李文忠的小饭
搓鱼面
香饭
羊肉粉皮面筋
煎血肠
羊头汤
鸡肉垫卷子
山丹油果子
  

交通

铁路

 

有兰新铁路横贯全市,东起山丹县东乐镇、西到临泽县沙河镇,每天有列车通达北京乌鲁木齐兰州上海西安济南等地。从上海到乌鲁木齐的T52/53次、以及从乌鲁木齐到北京西的T70次、到济南的T190次、到郑州的T198次、到汉口的T194次都经过该市。张掖火车站位于张掖市东北部。

 

公路

 

全市有公路22条,以甘新公路、甘青公路为主要骨干,国道312线境内长68.2公里,227线境内长38.67公里。

 

出租车

 

起步价5元

 

购物

张掖地方土特产品很多,其中甘州胰子、张掖南酒、张掖黄酒、丝路春系列白酒、小河红枣、棕叶皮、祁连玉、夜光杯等均是张掖久负盛名的特产。其中,丝路春酒连续5年获甘肃省优质产品奖,行销国内及台湾香港地区;当地的主要手工艺品夜光杯用质地优良、花纹美观的祁连山玉石琢成,器质细腻,造型优美,历史悠久,历来为馈赠亲友的佳品。造型生动,制做精美的皮影、木偶、剪纸、刺绣等民间工艺精致独特。近年开发的山丹烙画、文物仿古纪念品“四虎娃娃”、“胡腾舞俑”、祁连化石石雕、玉雕等旅游纪念品品种繁多,别致精细。

甘州胰子
  甘州胰子是张掖久负盛名的特产,它采用牛、猪、羊的胰子油捣碎加入皂角、石碱、冰糖等磨细,再用面粉加水熬制。这种肥皂是一种保健、护肤、美容三者兼顾的土制皂。这种皂皂体发暗,皂形是椭园的,也有长方形的,不芳香,但除垢去油最利,而且有嫩面润肤的作用。

张掖南酒
  相传张掖郡建立之后,中原文化相继传入河西,酿酒技术也随之而来。张掖南酒系采用白酒为坯制的酒基,加入定量的糯米,以药曲为糖化发酵剂酿制而成。它的酿造工艺流程与驰名中外的绍兴黄酒基本相同。在制作过程中加入川乌、陈皮、大芋、砂仁、当归、红花、桃仁、官桂、山甲、五加皮、地骨、何首乌等四十余中草药,但在饮用时没有药味。经长期低温,自然发酵的原汁酒,清香扑鼻,色泽金黄,澄清透明,酒味醇厚,绵软适口,是别具一格的高糖度甜型酒。不仅酒质优美,而且浓郁清香,是具有地方特色的传统产品。

  张掖南酒有健脾开胃利湿之功,也有补益健身之效,适量久饮,不仅是人们的一种享受,而且对风湿病,妇女病有一定疗效,实为健身之佳品。

张掖黄酒
  张掖黄酒在张掖是祭祀、婚丧的必备之物,如民间儿女结婚,父母便酿酒一罐,吉日一到便取出来待客。
  张掖的黄酒历史悠久,很早以前当地先民就开始以高梁青稞大麦为酒基,糯米为引料,选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药,加大麦制曲,精工酿造而成。是低糖分、营养丰富的饮料,人体必不可少的十七种氨基酸含量丰富。
  
小河红枣
  张掖小河乡的红枣,成熟后表面全都是红褐色,果形较小,但肉质细密,味甜、核小,营养丰富。

棕叶皮
  张掖特产的白花苇(也有少量的紫花苇),生长迅速,杆粗株高、密度大、纤维韧力强、质量好,苇叶以被大量运往外地作为棕叶皮。

  地处西北边陲的张掖,到处有丰沛的水源,可说是水流淙淙,河道如织,因此湖边、河边丛生芦苇。芦苇是多年生草本纤维植物,无需管理,一年一收,是造纸纤维合成和编织工业的重要原料。张掖的苇产品还被多用于编织铺床、铺炕的芦苇席,房顶上的篙件,以及药材包装等。

甘草
  甘草能调和诸药,在中药里被称为“因老”,有“药中之王”的美称。科学研究表明,甘草能起到抗溃疡、抗炎症、降血压、中枢抑制、镇痛甚至抗肿瘤的作用。随着科学技术的发展,甘草的用途越来越广泛,原料精制而成的甘草霜、甘草膏,除有药物作用外,调在墨汁或颜料里,可使染色均匀,可用来作灭火剂的起泡剂和石油钻井液的稳定剂,作糖果、卷烟和医疗工业的调味剂。

  张掖的野生甘草资源丰富。河西地区将建成甘草出口基地,现由国家拨付资金建立人工种植基地,这将结束长期单纯依赖采掘野生甘草资源破坏生态环境的历史。

粉皮面筋

  在张掖农村,农民秋收后,家家户户,要晒粉皮面筋迎亲接友,逢年过节或是喜庆之时,粉皮面筋是不可缺少的招待食品。产妇坐月子时也由娘家赠送一篮粉皮面筋。

  张掖驰名的粉皮面筋有“马面筋”,每日清晨挑两桶摆摊出售,不到两个小时便可出售完毕。因为它名气大,除经常来吃的当地人外,慕名而 来者也不少。

娱乐

热情好客的裕固民族用自已独特的生活方式,醇香扑鼻的奶茶和优美深情的祝酒,手抓羊肉飘香的帐蓬,以及传统的射箭、赛马、狩猎、别具的服饰,隆重的婚礼,优美的民族歌舞,盛情款待八方来客,四海宾朋。