个园

概况

个园位于东关街318号宅后,以盐阜东路富春花园西首为出入口。清嘉庆二十三年(1818),两淮盐总黄玉筠于明寿芝园旧址重建。园主“性爱竹”,园名取宋苏东坡“宁可食无肉,不可居无竹。无肉使人瘦,无竹使人俗”,清袁枚“月映竹成千个字”之句意。现为全国重点文物保护单位,全国四大名园之一。 

 

 “扬州以名园胜,名园以叠石胜。”个园是以竹石为主体,以分峰用石为特色的城市山林。前人谓“掇山由绘事而来”,是园掇山颇饶画理,在似与不似之间,引人无限遐想;其最为人乐道者,为四季假山之说。 个园门首修篁弄影,石笋参差,春意盎然,是为春山。过春山,绕宜雨轩,便是一座用太湖石堆叠的中空外奇、跌宕多姿,取意于夏云多奇峰的夏山。秋山气魄雄伟,拔地数仞,有咫尺千里之势,最富画意。冬景用白矾石冰裂纹铺地,腊梅、南天竺点缀,起到烘托、陪衬的作用。因游览为环形路线,春、夏、秋、冬四景安排巧妙,恰如经历了周而复始的四季循环变化,大有穷无止境之思。

 

建筑特点

个园由清代嘉庆年间两淮盐业总商黄至筠(1770—1836)在明代“寿芝园”的旧址上扩建而成。园虽不大,但处处体现出造园者的匠心独具,值得一提的是个园的叠石艺术,采用分峰用石的手法,运用不同石料堆叠而成“春、夏、秋、冬”四景。四季假山各具特色,表达出“春景艳冶而如笑,夏山苍翠而如滴,秋山明净而如妆,冬景惨淡而如睡”和“春山宜游,夏山宜看,秋山宜登,冬山宜居”的诗情画意。个园旨趣新颖,结构严密,是中国园林的孤例,也是扬州最富盛名的园景之一。

 

个园是一处典型的私家住宅园林。 从住宅进入园林,首先映入眼帘的是月洞形园门。门上石额书写“个园”二字,“个”者,竹叶之形,主人名“至筠”,“筠”亦借指竹,以为名“个园”,点明主题。园门两侧各种竹子枝叶扶疏,“月映竹成千个字”,与门额相辉映;白果峰穿插其间,如一根根茁壮的春笋。主人以春景作为游园的开篇,想是有“一年之计在于春”的含意吧!透过春景后的园门和两旁典雅的一排漏窗,又可瞥见园内景色,楼台、花树映现其间,引人入胜。进入园门向西拐,是与春景相接的一大片竹林。竹林茂密、幽深,呈现生机勃勃的春天景象。

 

 

湖石假山

湖石假山:在园中西北角,选用玲珑剔透的湖石叠成。山前有池水,山下有洞室,水上有曲梁。山上葱郁,秀媚婀娜,巧夺天工。洞室可以穿行,拾级登山,数转而达山顶。山顶建一亭,傍依老松虬曲,凌云欲去。山上磴道,东接长楼,与黄石山相连。

 

黄石假山

黄石假山:在园中东北角,用粗犷的黄石叠成,拔地而起,险峻摩空。山顶建四方亭,山隙古柏斜伸,与嶙峋山石构成苍古奇拙的画面。山上有三条磴道,一条两折之后仍回原地,一条可行两转,逢绝壁而返。惟有中间一路,可以深入群峰之间或下至山腹的幽室。在山洞中左登右攀,境界各殊,有石室、石凳、石桌、山顶洞、一线天,还有石桥飞梁,深谷绝涧,有平面的迂回,有立体的盘曲,山上山下,又与楼阁相通,在有限的天地里给人以无尽之感,其堆叠之精,构筑之妙,可以说是达到了登峰造极的地步,在现今江南园林中成为仅存孤例。

宣石假山

宣石假山:在园内南部,宣石又称雪石,内含石英,迎光则闪闪发亮,背光则耀耀放白。此地是阳光直射不到的地方,所以无论是近观或远看,都似覆盖着一层未消的残雪,隐隐散出逼人的寒光。个园假山,对祖国南方山水之秀、北方山水之雄作了淋漓尽致的发挥,从中可以看出南北两宗山水画家不同的气派和手法。有人说个园以"四季假山",是以门景的竹石为春,以湖石山子为夏,以黄石山子为秋,以宣石山子为冬。园林专家认为,这并不是造园叠石时的原意,但游人用这种眼光去玩赏和遐想,也能产生无穷兴味。

 

开放时间

旺季:07:15~18:00

淡季:07:15~17:00

 

地址

扬州市广陵区盐阜东路10号

 

美食

富春茶社
清光绪十一年(1885),由扬州陈霭亭创办于得胜桥,初名富春花局。宣统二年(1910),陈霭亭去世,其子陈步云继业,筹款设立茶室,将花局改名为藏春坞茶社,后更名为借园俱乐部,最后定名为富春茶社,除供应茶水外,增加包子,生意兴隆,名著城厢。经几代人70多年的努力,富春点心品种繁多,风味独特,三丁包子、千层油糕、翡翠烧卖最为出名。包子造型讲究,鲫鱼嘴,荸荠肚,32道褶皱,出笼时挺立笼中,犹如牙雕玉刻。富春茶也叫“魁龙珠”,为该店20年代初始创,用富春花局种植的珠兰与浙江的龙井、安徽的魁针合制而成。魁针取其色,珠兰取其香,龙井取其味,浓郁醇朴,解渴去腻。解放后,该店除供应特色点心外,还创新菜肴30多种。现有生产人员60人,其中三级以上厨师34人。隶属市饮服公司。

京华大酒店
  扬州京华大酒店是扬州第一家中外合资的、按四星级标准建造的酒店,由香港中旅酒店管理有限公司聘请的业内资深人士管理。酒店位于市中心古迹颇多的文昌路上,北依风光秀丽的瘦西湖,交通便捷,是商务会议居停之首选。

菜根香饭店
  清末民初,由扬州人徐述阶在新盛街开设,初名江北旅馆,附设一小饭店。后业务扩大,便正式对外营业,取王士“还应酬谢菜根堂”诗句之意,定名为菜根香饭店。20年代末,开始供应炒饭主要品种有清蛋炒饭、桂花蛋炒饭、三鲜蛋炒饭、什锦蛋炒饭等。因品种多、口味美、风味独特,烹调方法有独创之处,自此声誉日隆,炒饭便作为该店传统特色品种,名扬国内外。解放后,店址迁国庆路中段,与大众菜馆合并营业,经营冷热菜肴60多种,并增加风味小吃。特色品种传统的炒饭外,还有醋熘鳜鱼、砂锅狮子头、将军过桥等维扬名菜。隶属市饮服公司。

共和春洒家
始建于民国19年(1930)5月,老板王学成开店于南柳巷大儒坊口,取名共和春饺面馆,经营饼面、锅贴、 单饺等。品种随季节而变,端午售粽子,春天卖春卷,冬季有蜂糖糕。解放后,迁甘泉路38号。1985年,增加供应酒席菜肴,更名为共和春酒家。其传统特色品种是饺面,面条由人工跳压,刀切制成,下锅不烂不粘,入口爽滑。饺子皮薄肉鲜,形似麻雀头,边如荷叶,煮熟后饺头向上,宛如朵朵荷花。操作严格,以晒干的伏天湖虾籽为佐料,下出的饺面汤鲜饺嫩,面条柔而不断。因价廉物美,为市民所喜爱,历经50多年而不衰。现有职工75人,三级以上厨师17人,其中特级师2人。今为区属企业。

绿杨村
  绿杨村酒楼是江苏省扬州技工学校的实验饭店。是承袭了清代“白旗红字绿杨村”韵味的老字号。绿杨村也是扬州的一扇窗,千千万万海内外宾客,透过她观赏古城的美,领略维扬烹饪的无穷魅力。

交通

扬州旅游交通便捷发达,基础设施配套,扬州港为一类开放港口,宁通高级别公路、淮江高速公路交叉贯穿扬州,距离沪宁高速公路仅30公里。目前,扬州─镇江长江公路大桥已建设完成。扬州的水路发达,长江以及著名的大运河都流经此处,坐长江轮渡上可到武汉重庆,下可达上海,沿大运河向北可去北京,向南可至杭州。旅游者去扬州一般先到镇江,再由镇江摆渡去扬州,交通不十分方便,一般情况下,镇江、扬州两地是连在一起游玩是比较合适的。扬州的城际交通以公路为主,到镇江和南京都非常方便。每天都有发往全省各地长途客运旅客班车,繁忙的穿梭与各个城际之间,成为扬州对外联系的主要途径。

购物

扬州是我国玉器重要产地之一,古籍《书经·禹贡》中便有“扬州贡瑶琨”的记述。1977年在扬州蜀冈尾闾,发现新石器时代后期氏族公共墓葬60多处,有石斧、石锛、玉璧、玉琮等器物,说明早在4000年前,先民们就在这里生产生活,有了玉石琢磨的活动。解放后在扬州境内发现和清理的百余座汉墓中,出土玉器数以百计,达数十个品种。唐代扬州琢玉,在手工业兴盛中有新的发展,贵族豪门用玉件装饰楼阁,所谓“雕栏玉户”。唐僖宗时,盐铁使高骈在扬州建有“御楼”,用金玉制作蟠龙蹙凤数十万件,装饰其中。高骈还将多年搜刮的扬州玉器珠宝数万件献给朝廷。唐代民间以玉器为佩、饰品亦渐开风气。宋代扬州玉器已向陈设品发展,花鸟、炉瓶等品种日益丰富,造型、琢磨艺术水平大为提高。清乾隆时,扬州琢玉进入全盛时期,清宫中重达千斤、万斤的近10件大玉山,多半为扬州琢制,其中重逾万斤被称为“玉器之王”的《大禹治水图》玉山,成为稀世之宝而名闻遐迩。

今天的扬州玉器,全面继承和发展了传统优良技艺。艺师们设计制作了大批造型优美、琢工精致的玉器,艺术水平仍居前列,产品在国际市场上享有盛誉。扬州玉器分炉瓶、人物、花鸟、走兽、仿古、山子雕6个类别,品种齐全,花色繁多。70年代初琢制的《白玉宝塔炉》,在全国玉器评比中一鸣惊人,1981年在东京名古屋专柜展出,受到日本各界人士高度赞赏。1986年琢成的《白玉五行塔》,主塔七级八面,高105厘米、宽32厘米,以8根玉链、440圈链条从四方连接四塔,构成群体,是古往今来玉塔中的一件罕见之佳作;同年琢制完成的《聚珍图》碧玉山,通高120厘米、宽90厘米,重达1000多公斤,以著名石刻为题材,集乐山大佛、大足石佛、龙门大佛和云冈石佛于一体,构成深邃幽秘的福地仙境。展出时,引起轰动,首都新闻界纷纷发布消息,并给予高度评价,香港报纸称这件碧玉山“是继中国清代乾隆年间制成的大型玉器《大禹治水图》之后二百年来仅见的玉器珍品,它充分反映了中国玉石雕刻技艺的新水平”。1989年运用薄胎工艺琢成的青玉《百寿如意》,1990年运用“山子雕”工艺琢成的白玉山《大千佛国图》,均荣获国家金杯。上述5件玉器,经国家评定为珍品,现收藏在中国工艺美术馆珍宝馆内。

娱乐

早上皮包水,晚上水包皮
扬州会告诉你,扬州人有两大享受“早上皮包水,晚上水包皮”。清晨去喝一杯扬州早茶再品尝一下扬州特色点心,下午去扬州的澡塘泡个澡,这就是扬州人最好的享受。扬州的澡塘很有特色,可以说是多年以来形成的一种风俗,扬州擦背师傅的功夫也很到家,保证可以让你活血解乏,浑身舒服。
三把刀
扬州的特色服务业,有被公众一致认同的“三把刀”——剪发刀、扦脚刀、厨刀。
剪发刀:扬州理发师善用刀剪,剃推、修面齐整,按额捶肩、颇有独到之处。
扦脚刀:用扦脚刀推、拉、磨、扦、搂、挖等绝技,使人舒畅无比。
厨刀:扬州厨工善用刀法,刀功细腻,尤其在蔬菜,豆制品,肉片等做工上,使人赞不绝口。
来到扬州,理个发、泡个澡、扦个脚,然后再去尝一下扬州有名的淮扬大菜,真是到扬州旅游的一大享受。

门票

 

扬州个园位于江苏省扬州市东关街的北段,是中国园林中以叠石见长的著名园林景观,亦是全国的四大名园之一。个园旨趣新颖,结构严密,是中国园林的孤例,也是扬州最富盛名的园景之一。江苏扬州个园,是一座独具风格的名园。它是清嘉庆、道光年间两淮盐总黄至筠在明代寿芝园旧址上兴建起来的。

 

个园是以竹石取胜,个园以四季假山的堆叠精巧而著名。连园名中的“个”字,也是取了竹字的半边,应合了庭园里各色竹子。

 

个园的叠石艺术,采用分峰用石的手法,运用不同石料堆叠而成“春、夏、秋、冬”四景。四季假山各具特色,表达出“春景艳冶而如笑,夏山苍翠而如滴,秋山明净而如妆,冬景惨淡而如睡”和“春山宜游,夏山宜看,秋山宜登,冬山宜居”的诗情画意。

 

步入个园大门,便见湖石傍门,修竹繁茂,石笋参差,恰似“雨后春笋”破土而出,此即个园春景,稍前又有生肖之假山石,皆在似与不似之间,与整个“春山”和竹林相映成趣。

 

“春”去“夏”来,绕过“宜雨轩”,眼前豁然开朗。在浓阴环抱的荷花池畔,一座六七米高的太湖石假山出现在面前,这就是“夏山”。过石桥,进石洞,只觉得藕荷飘香,苍翠生凉。

 

步下秋山,过“透风漏月厅”迎面是一组由白色石英石堆叠而成的“冬景”。一只只“雪狮似顽皮的孩子残雪堆就”。山脉、山顶“终年积雪”。南面有一堵白围墙,墙上开了四排风洞,使人不寒而觉寒。

 

门票:

1. 旺季(3~6月、9~11月):45元

2. 淡季(1~2月、7~8月12月):30元

3. 联票(含何园、个园、大明寺):135元

 

优惠政策:

1. 身高1.2米以下儿童免票;身高1.2~1.5米儿童,门票半价优惠。

2. 60周岁以上老年人凭有效证件免票。

3. 离休干部、记者、军人凭有效证件免票。

 

开放时间:

1. 旺季:07:15~18:00

2. 淡季:07:15~17:00

 

级别:国家AAAA级旅游景区

开放时间:07:30-17:15

地址:江苏省扬州市的徐凝门街66号