约克(York),英国英格兰东北部城市,北约克郡首府,位于福斯河与乌斯河的交汇处,西南距利兹32公里,在乌斯河(Ouse River)河畔、利兹东北偏东,起初为盖尔人的居点,后为罗马人、盎格鲁人、丹麦人和诺曼人占领,在将近2000年的时间里,约克一直是北英格兰的首府,地位相当于今天的伦敦。
就天气而言,每年的4至6月及9至10月是约克的最佳旅游时间, 7至8月份约克有各式各样的活动,也是约克的旅游旺季,喜欢人多热闹的可以这个时候去,喜欢清静的尽量避免,因为各项活动太多,都有点混乱了。11月至翌年2月,天气转冷、潮湿和阴暗,到约克应随身携带雨伞和毛衣。
约克与罗马帝国及维京人有很深的渊源,现在的名称约克(York)就是从维京语约维克(Jorvik)转变而来的,其建城历史可以回溯到西元71年,曾是罗马下不列颠(Britannia Inferior)的首府。丰富的历史资产带动了约克的观光业,每年多达两百万的游客使约克成为除伦敦以外,游客最多的英格兰城市。
乌斯河流经市中心,观光景点散布在乌斯河东北侧的旧市区。这里有很多杰出的建筑,英国最大的哥德式大教堂约克大教堂(York Minster)用了250年才完工,是约克的地标。还可到约克著名的中世纪防御工事——罗马城墙一睹千年堡垒的遗迹。在约克市中心有三十余家博物馆、画廊和各种旅游路线,到处可见茶馆。
约克城堡的Clifford's Tower和旁边的York Castle Museum,是约克城堡仅存的少数遗迹之一。Clifford's Tower 是战乱火灾后仅存的建筑,而 York Castle Museum ,由监狱改建而成,最大特色是内有一条仿造19世纪维多利亚街道实景的展馆,展现了当时街道上的面包店、银行、酒吧、裁缝店等。
约克市中心,铺满鹅卵石的 Stonegate ,早在维京人占领之前就已经存在,保留了不少中世纪建筑物。街上每一家商店都有独特的建筑风格,售卖着当地的纪念品。此处新建了一条地下缆车线路,以维京生活为主题,特色在于有一个比较完整的古代人(公元10世纪)生活方式的展现,带有一定的科幻风格(Time Machine)。
这里因为历史悠久,老房子众多,所以关于鬼的传说也不少。约克有这样一项有趣的游戏:每天晚上天黑时,游客到集合处等候那位一身黑衣的寻鬼人出现,然后在他的带领下,寻访古城里那些传说中鬼魅出没的地方,并讲几个吓人的鬼故事。
在约克,有众多餐馆供应传统英国佳肴和美国菜式,还有咖啡馆式的简餐店。最具地方特色的约克郡布丁不容错过,除下午茶时间,可在此享用茶点和蛋糕。享受一餐具有闲适气息的英国式下午茶,伴着悠扬的现场钢琴演奏,沉浸在浓郁茶香和蛋糕气息中,舒适惬意。
约克郡布丁
约克郡布丁(Yorkshire Pudding)是一道可口的英国食品,由面糊制成,有点类似于美国的淡烤酥饼。约克郡布丁是英国人周日晚餐的重要组成部分。有时候它也会作为单独的一道菜先于主菜上桌。
下午茶甜点
甜点分三层,第一层是派,蛋挞,小蛋糕之类的英国传统点心,第二层是小面包, 配有果酱和黄油,第三层是三明治,一般是2-4个不同的口味的。
炸鱼和炸薯条
这是英国的“麦当劳”,是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎。
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约克交通——航空
约克市是连接南北的交通枢纽,离约克最近的机场是曼彻斯特国际机场(2小时)和利兹机场(1小时)。
约克交通——火车
约克市是英国一个重要的铁路枢纽,火车站在1877年修建时,是世界最大的。约克离伦敦或爱丁堡4小时火车车程(距离约322km)。每天有25列来自伦敦的火车停靠在约克。
约克交通——公路
可乘坐National Express公司的巴士。伦敦(London)距约克5小时车程,伯明翰 (Birmingham)距离约克3小时车程,距离爱丁堡(Edinburgh)6小时车程。
约克交通——本地
约克市主要景点之间距离较短,步行只需要20分钟。如想以车代步,可买一张非繁忙时间的一日通车票。另外,火车站有租单车服务。
约克是旅游城市,路边有不少精品店和小店,密密麻麻地分布在横七竖八的大街小巷里,让人眼花缭乱。
约克购物——特色土产
羊毛制品
苏格兰盛产羊毛,因此羊毛纺织品和羊毛制品是苏格兰的特产之一,最畅销的产品当属羊毛围巾。按羊毛的含量及质量的不同,价格会有所不同,一条羊毛围巾的价格从12-50镑不等。
约克购物——购物场所
石头街(Stonegate)
穿过约克大教堂前的小巷子,石头街(Stonegate)保留了许多中古时代的房屋,同时也是购物的好去处,每一家商店都有独特的建筑风格。贩售的商品也以地方纪念品为主,其中最有名的商店是Mulberry Hall,不仅是保存最完整的中古建筑,同时也是高级瓷器和水晶专卖店。另外,国家铁路博物馆和约克城堡博物馆附近的商店也是不错的购物场所。
谢姆伯(Shambles)
是一条保存完好无损的中世纪街道,一条石砌小路,曲折细长。现在是出售美术品和礼品的商店,在这里可以买到约克大教堂的飘雪玻璃球。Shambles附近有一个露天市场,出售各种水果和食物。
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约克晚间娱乐活动一样多彩多姿,比如在月光下游船,听音乐会看戏,或在这个闹鬼最多的欧洲城市来一番幽灵之旅。
乔维克北欧海盗节
在每年2月的乔维克北欧海盗节期间,游人可以见到数以百计的装扮成北欧海盗的人们“袭击”城市,进行战斗演练和日常训练。。通过这些示范和演练,游客可以了解到包括“北欧海盗的罪行和惩罚”,和乔维克北欧海盗考古学在内的许多知识。
约克美食节
约克的美食节是英国最大的美食节。美食节在每年9月举行,透过大型特产市场、名厨演示、主题晚宴、产品推介会以及多项特别活动,展示各式各样的食品及饮品。
Fibbers
Fibbers在Stonebow House,是唯一值得观赏的现场音乐场馆,每晚都有极富潜质的新手乐队表演。
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1.语言
约克的官方语言为英语。使用基本的英文即可轻松至约克旅行。约克人的英文普遍带有苏格兰口音,刚开始交流时可能会有些不习惯。但是可以请他们放慢语速或再重复一遍,而且英国人一般很热心,即使遇到沟通困难的情况,也会热心想办法解决。
2.退税
具体流程参见如何办理境外购物退税。英国的一些特殊情况主要是在同一地点购物满30英镑即可享受约17.5%的退税,个人最高退税金额为 1000英镑。虽然英国的退税支票无有效期,但也应尽快领取。海关盖章有效期是退税支票签发的30天内,因此在购买贵重物品如钟表、名牌服饰时一定要咨询 好相关政策。
3.小费
英国人有付小费的习惯。通常在餐厅如果帐单内没有包含服务费,要按账单的10%左右付,行李员小费按件付,出租车司机可以按票价的10%-15%付,饭店旅馆等若账单中不含服务费,应将10%的费用分别付给对你有帮助的工作人员。影剧院、加油站等场所无需付小费。
4.时差
英国所在时区是格林威治时间的标准时区,即0时区(GMT±0)。每年3月的最后一个星期日变为夏令时,比北京时间晚7个小时;10月的最后一个星期日变为冬令时,比北京时间晚8个小时。
5.电源电压
英国的标准电源是240伏、50赫兹的交流电,使用英式三针方形插头。中国的电子产品在英国都可正常使用。但须准备电源转换插头,在英国的超市和日用品店也可以买到,但价钱会稍贵一些。
6.银行卡
Visa维萨信用卡和MasterCard万事达信用卡在英国购物、住宿、租车等消费时均可使用,部分商家也可使用银联卡。购物前可先询问商家。在提款机中取现时,不同的发卡行会收取不同金额的服务费,在到英国前最好提前咨询发卡行。
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