香港

概况

  香港位处广东沿岸,分为九龙、香港岛、新界(包括离岛)三个区域,地方色彩相当浓厚,同时也是积极发展高科技的现代化城市。是亚洲繁华的大都市,是亚太地区地区及国际金融中心之一,条件优越的天然深水港。香港是中西文化交融的地方,有“东方之珠”、“美食天堂”和“购物天堂”等美誉。

  香港属于亚热带气候。香港年平均气温较高,达22.8度,天气易受季风影响,四季分明,最佳时间为每年10-11月。到香港旅游,春季可以穿薄外套或毛衣。夏季炎热潮湿,有时会出现骤雨和雷暴,带些短衬衣、棉质衣裙,还应准备好外套和雨具。秋季风和日丽,适宜穿衬衣、毛衣及轻便外衣。冬季干燥稍冷,选择套装、薄毛衣、大衣比较合适。

  香港虽然很小,却是个不折不扣的大城市,既有它嘈杂纷繁的一面:各色人等,摩肩接踵,弥漫着浓郁的生活气息;也有高效、宁静与平和的一面:发达的交通网络、远离繁华商业区的庙宇以及公园中某个安静的角落。香港是一个中西合璧的城市,既保留传统的中国文化,又深受英国殖民地时代的影响,是一个多姿多采的旅游胜地,除了有独特的文化遗产,包括庙宇、围村、祠堂和富殖民地色彩的古物古迹,郊外和郊区亦不乏消闲探胜的好去处。

  作为“东方好莱坞”,“亚洲四小龙”之一的海港城市,香港回归后,到香港旅游非常便利,香港经过百年兴衰,已经逐步从一个“海外游子”转变为一个更具时代性的旅游胜地。亚洲第一大、世界第三大海港——维多利亚港湾;第一个根据加州迪斯尼为蓝本的主题公园——香港迪斯尼乐园;香港的不夜市区之一——铜锣湾;全球十大最受欢迎的主题公园之一——香港海洋公园;还有装嵌着名人牌匾的星光大道,专门展览名人蜡像的香港杜莎夫人蜡像馆等,无论是自然风光还是人文胜迹,在香港俯拾皆是。

  香港是一个年轻的城市,是一个充满奇迹和神话的城市。世界级的建筑、快节奏的生活、时尚摩登的娱乐享受,无不凸现出这座城市的惊艳魅力。

美食

  铜锣湾的中心区是品尝正宗香港美食的地方。

  港式蛋挞
  和葡式蛋挞不同,港式蛋挞的皮儿是曲奇的做法,饼底比较实,不分层,走的松软路线。最要命的就是刚出炉一瞬间的扑鼻油香和刚凝结的蛋液的香滑细致。来香港绝不能错过!

  冰冻八爪鱼
  将川熟的八爪鱼切块,用竹签串起来,放在冰块上冷冻,吃时,沾大量的黄芥末与海鲜酱同吃,又冷又呛,真是冰火两重天。

  云吞面
云吞面,简言之就是云吞+面,云吞类似于馄饨,馅料以鲜虾、猪肉为主,讲究的是用猪骨、鲜鱼、虾籽、虾米熬成的鲜甜汤底。面底一般细面较多,但细面可能对于吃惯北方面的人来说太细太硬,所以可以换成比较合口味的粗面、油面或者河粉。

  虾饺
  虾饺是广东最具代表性的点心,在香港同样非常出名。正宗的虾饺以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,分量大小多以一口为限。传统虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,现在流行的是独虾虾饺。

  云吞面
  云吞面,简言之就是云吞+面,云吞类似于馄饨,馅料以鲜虾、猪肉为主,讲究的是用猪骨、鲜鱼、虾籽、虾米熬成的鲜甜汤底。面底一般细面较多,但细面可能对于吃惯北方面的人来说太细太硬,所以可以换成比较合口味的粗面、油面或者河粉。

  猪肠粉
  猪肠粉又名拉肠,也称“卷粉”,后因形状似猪肠而改成猪肠粉。肠粉是在香港当地非常知名的小吃。早在60年前,街边猪肠粉就是十分流行的早点。通常早餐吃的肠粉是在表面加入虾米的斋肠;亦有炸两滑肠粉,是在肠粉内包上油条。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠,近年已大部转为铺位和店面经营。

  港式奶茶
  是一种香港独有的饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑、香醇浓厚。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜,最后是满口留香。

  鲜奶炖木瓜雪梨
  先将鲜奶加糖煮热,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮30分钟即成,鲜奶+木瓜=双重美白效果,配以润心的雪梨,真是由外靓到内。

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交通

  香港交通——航空
  香港国际机场是世界十大航空港之一,航班众多,班次频繁,而且从机场到香港境内的各个地方的方式很多,交通十分便利。因此搭乘飞机前往香港,或者从香港出发都是比较方便的。

  香港交通——铁路
  香港港铁公司开通了往返香港与内地的城际铁路客运列车,价格相对飞机更加经济实惠,而且可以欣赏到沿途不同的美景,如果时间充裕,选择火车出行也是很好的方式。

  香港有一个火车站,九龙火车站,又名红磡火车站,香港与内地间的铁路客运有三条直通车线分别为北京线、上海线及广东线。

  香港交通——水运
  香港水上客运也十分发达,内地与澳门等多个地方都开设了抵港的客船,中国客运码头和横滨码头均设香港和澳门往返航次。

  大陆的很多港口都开设了到港的客轮,包括九州港、中山港、顺德港、太平港、江门港、东江穗港、南沙、莲花山、福永港及蛇口港。入境轮候花费时间很短,去往其他地方的交通也很便利。

  香港交通——区内

  地铁
  香港地铁线路众多,四通八达,地铁站相对内地密集很多,也更加便利。运营时间:早6:00-次日1:00,大约每隔两分多钟就有一趟车。 可以在自动售票机处购买单程车票,更方便划算的是使用八达通卡。香港地铁按路程收费,车费4元-26元不等。

  公交
  香港的巴士绝大多数都是双层巴士,坐在巴士上层可看沿途市容风景,所以对于游客来说巴士观光是不错的方式。

  巴士是香港覆盖范围最广的交通工具,按照不同路线和路程收费,由1.20港元至45港元不等。时间大约为早6:00-次日1:00,通常每2-5分钟一班车。

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购物

  香港,这个被称为“购物天堂”的地方,不论是货品种类、价格还是服务,都是世界知名的。因香港特别行政区政府采取低税率政策,在香港出售的大部分商品都不征税,所以在香港购物,货品价钱相应较低。

  香港购物——特色产品

  数码电子产品
  
多数人都知道香港手机价格比内地便宜,香港丰泽是香港规模最大的电器连锁店,除经营手机外,还有各种家用电器、数码产品等。相似的大型电器连锁店有CMK,百老汇,苏宁镭射,价格基本为一口价,最多50元左右。水货一般到旺角购买,但需要非常精明,因为真是龙蛇混杂,能捡到便宜,但也可能遇到假货。

  化妆品
  
香港云集了世界上绝大部分的著名品牌,从顶级殿堂级的,到中低档超市级的,香港都有的卖,而且99%都有可观的差价。

  珠宝首饰
  
在香港选购珠宝首饰是不错的选择,价格相对内地也便宜很多,款式需要耐心挑选总会淘到自己喜爱的一款。在香港购买钻石很划算,设计的款式比内地时尚且新潮,质量和价格与内地的相比都更能吸引消费者。

  纪念品
  
来香港游玩一番总要为自己和亲朋好友带些纪念品回家,蛋卷、凤凰卷是港澳地区著名的小吃和伴手礼,带回家与朋友、同事分享必定大受欢迎;如果对当地地道的港式煲汤念念不忘,可以在超市或老火汤专卖店买到外带回家与家人一同分享;古装港剧中的茶楼常见的公鸡图案碗盘,可以到买居家生活用品的杂货店找到,6-10元港币也很经济,港剧迷们不容错过哦。

  香港购物——购物场所

  铜锣湾
  
香港铜锣湾是香港最主要的购物区之一,集中了很多购物中心,是中高档名牌的集散地和青春潮流时尚商业区,是每位去香港旅游的朋友不可错过的购物宝地。

  旺角
  
位于九龙西,十分繁荣,可以说是九龙的“不夜天”。区内有不少特色的街道,如花园街雀仔街,女人街,庙街等。这里的商场也各有特色,信和中心,先达广场和潮流特区,专门购买潮流物品和新兴玩意等。

  尖沙咀
  
香港尖沙咀是九龙最繁华的商业及娱乐购物区,也是香港的文化中心之一,位于弥敦道。弥敦道以西为中高级品牌的多样化购物区,弥敦道以东是主要是潮流购物的圣地。

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注意事项

  1.天气
  
香港位于东亚,属亚热带气候,全年的气温较高,年平均温度为22.8℃。夏天炎热且潮湿,温度约在26~30℃之间;冬天凉爽而干燥,但很少会降至5℃以下。特别要注意得是,每年的5月下旬至9月中旬,是香港的台风季节。一般情况下,3级台风不要出远门,而8级台风时商店、银行等营业场所都要关门,这个时候最好呆在房间里。

  2.穿着
  
到香港旅游,春季可以穿薄外套或毛衣。夏季炎热潮湿,有时会出现骤雨和雷暴,带些短衬衣、棉质衣裙,还应准备好外套和雨具。秋季风和日丽,适宜穿衬衣、毛衣及轻便外衣。冬季干燥稍冷,选择套装、薄毛衣、大衣比较合适。

  3.货币
  
香港机场大厅、罗湖海关、上环码头等出入境处都设有货币兑换处,但汇率高于其他地方。在香港兑换货币非常方便。各处银行、旅馆,甚至一般的商店都可以将人民币兑换为港币。各银行兑换港币,一般都要收手续费。在香港大街上,随处可以见到悬挂“兑换人民币”标志的兑换店,尤以上环一带的兑换店汇率较高。但因为是街头小店,兑者应小心,防止假币。街上还随处可见一种“两替店”,也是兑换人民币的上佳选择。

  4.消费
  
除快餐店外,大部分餐厅与酒楼均会在帐单内收取10%的服务费,顾客可额外把找赎的零钱作为小费。客房服务员,建议您在离开入住两晚以上的酒店时,在客房的枕头边放置零钱作为小费。计程车资的零头余额,多自动当作小费。跟团旅游,导游小费一般是50元每天。

  5.港澳通行证
  
到香港旅游不需要签证,仅需办理港澳通行证即可,办理赴签证一般需要三个工作日(72小时)。

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娱乐

  夜幕下的香港同样多姿多彩,五光十色的霓虹使人如置身于银河璇宫之中,充分体现着香港这个“动感之都”的繁华璀璨,其可与任何一座国际大都会相媲美。可以说香港的电影、香港的夜总会、香港的音乐、香港的戏曲、香港的酒吧等等,构成了香港娱乐生活的丰富大餐,在这里得挑选好你的目标,可感受到“东方之珠”的无穷的动感魅力。

  幻彩咏香江
  
摩天大楼的林立和灯火璀璨的聚集无疑是香港夜景最大的魅力,而幻彩咏香江就是最好的诠释。幻彩咏香江是香港著名的镭射灯光音乐汇演,每日晚上8:00整举行,约历时13分钟40秒,汇演内容包括音乐、灯光和镭射等,透过互动灯光及音乐效果,展示维港充满动感和多姿多彩的一面。

  每年的12月31日维港都会举行“幻彩咏香江”大型新年倒数活动,在踏入新一年前的最后20秒,烟花随着倒计时在楼高420米的香港国际金融中心大楼两旁拾级而上,配合着激光射灯的摇曳,闪烁璀璨。

  赛马
  
赛马与赛马博彩(赌马)是很多香港市民喜爱参与的活动,每年由9月开始至次年6月为止的一个马季内,大约共60多天的赛马,白天的赛事多在周末沙田举行,夜赛则多在星期三晚上的跑马地进行,观众可购票入场观看及投注。

  看演唱会
  
来到香港的一些游客特地为看自己喜爱的歌手明星的演唱会。香港一年四季都有不同明星举办演唱会,并且场次频密,更有人形容说香港人看演唱会就如内地人看电影一样频繁。很多明星也以在香港举办演唱会为骄傲。演唱会多数在红磡体育馆举行,这里是亚洲设备最完善的综合多用途表演场馆之一,提供了极好的视听享受,票价也比内地划算很多。

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天气预报

香港属亚热带气候, 全年的气温较高,年平均温度为22.8℃。夏天炎热且潮湿,温度约在26~30℃之间;冬天凉爽而干燥,但很少会降至5℃以下。五月至九月间多雨,有时雨 势颇大。夏秋之间,时有台风吹袭,七月至九月是香港的台风较多的季节。香港平均全年雨量2,214.3毫米,雨量最多月份是8月,雨量最少月份是1月。