安曼

美食

安曼城区街道上饭店、小吃店比比皆是,爱吃烧烤菜肴的人到了安曼,定能大饱口福。有一种烤羊羔肉最受人们欢迎,它是阿拉伯食谱上的名菜,如同北京的烤鸭一样。制作这道菜时,将鲜嫩的羊羔肉用铁条串起,垂直地放在炭火上烤,待羊肉被烤得外焦里熟时,即可食用。食用时用锋利的长把刀切成薄片,拌上大葱、细盐、辣椒面等,香脆可口。

安曼聚集了约旦大部分的一流餐厅,各国风味一应俱全,专营当地特色菜的饭店更是比比皆是。不过当地人到餐厅吃饭习惯提前预订,特别是高档餐厅。另外在斋月期间所有的饭店在日落前都是不营业的,要有饿肚子的思想准备。

推荐餐厅:

坎扎曼村:
是一家餐厅和手工工场联合体,既可以吃到正宗的阿拉伯菜肴,又可以欣赏阿拉伯音乐和舞蹈表演,还可以顺便参观吹玻璃、织毛毯的手工作坊,选购纪念品。
地址:机场高速路上
电话:4128391