威海是我国山东省内的一座海滨城市，风景优美，民风淳朴，也是我国一座著名旅游城市。在威海旅游，除了赏山玩水，最大的乐趣莫过于享受这里的美食了。威海美食以海鲜为特色，吸引着南来北往的无数游客。
威海美食——海鲜手擀面
海鲜手擀面是威海非常有特色的一种面条，粗粗的面条吃在嘴里感觉非常的有筋道，而且还有浓浓的麦子的香味，嚼劲十足，里面放上鲜美的小虾和鱿鱼等海鲜，会变得更加的美味，绝对让你边吃边流口水。而且最好吃的海鲜手擀面最好是现吃现做的，而且要趁热的时候吃掉，因为时间长了面就变得不好吃了。有机会到了威海的话，一定要好好的尝一尝这里的海鲜手擀面。
威海美食——温拌海螺
温拌海螺可是威海非常有名的一道凉拌菜，绝对非常的经典，这道温拌海螺非常的鲜美，用来下酒绝对是不二的选择。这道菜选用的是威海当地生产的新鲜的海螺，非常的鲜嫩，而且海螺肉非常的肥厚。做好以后的温拌海螺口感非常的不错，脆脆嫩嫩的非常的好吃，将海螺原有的味道非常完美的保存了下来。在吃的时候一定要注意把海螺右边那条黑色的东西摘掉，吃多了对身体的健康会有危害。
威海美食——葱烧海参
葱烧海参是威海一道非常受欢迎的美食，主要就是用海参和大葱作为菜品的主要原料，做好的葱烧海参飘着淡淡的葱香，海参的味道也非常的鲜美，不但营养非常的丰富，而且味道也非常的鲜美，让人吃了还想吃。如果经常食用的话，还能够滋阴壮阳，孕妇吃了还能够安胎有利于更好的生产，能够提高免疫力，无论是老人还是小孩都可以吃。
威海美食——鲅鱼饺子
鲅鱼饺子是到威海所绝对不能够错过的一种美食，在威海很多的餐馆都能够吃得到。而如果想要吃最好吃的鲅鱼饺子的话，最好是去这里海边的一些小饭馆，因为靠海，所以这里的鲅鱼饺子都是用新鲜的鲅鱼做成的。鲅鱼的肉得长的鲜嫩，加工好的鲅鱼肉馅非常的细腻，可以说是入口即化，轻轻的咬上一口，就会有非常鲜美的汤汁流出来。这里的鲅鱼饺子皮薄馅大，非常的好吃。
威海美食——芙蓉蟹斗
芙蓉蟹斗锤是威海接待贵客的的一道美食，每当春秋的时候，这里的梭子蟹都非常的肥美，雌蟹里面也是充满了蟹籽，而且一样价值非常高。
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