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婺源

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婺源的地方物产以四种颜色为代表，绿色是婺源绿茶， “婺源绿茶”以其“颜色碧而天然，口味香而浓郁，水叶清而润厚”的独特品质，唐载茶经，宋称绝品，明清入贡，中外驰名；白是色白、汁多、肉嫩、皮薄的江湾雪梨；红是荷包红鲤鱼，具有形如荷包色鲜肉嫩的特点，是国宴珍品；黑是指中国四大名砚之一的歙砚，因徽州古称歙州，婺源所产砚台便以歙命名。此外，还有酒糟鱼、香菇、笋干、山蕨等天然绿色山珍食品，以及地方特色竹木工艺品。

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