概况
拙政园是苏州园林中最大的一座,也是最著名的,园址在娄门内东北街。拙政园始建于明代正德年间(1506-1521年),王献臣是该园第一位主人,他在嘉靖、正德年间,官居监察御史,晚年仕途不得意,罢官而归,买地造园,借晋代潘岳《闲居赋》“拙者之为政”句意,取园名为拙政。
拙政园现存建筑大多为太平天国及其后修建的,然而明清旧制大体尚在。该园规模之宏大,为现存苏州古典园林之首。拙政园占地5.195万平方米,分东、西、中3部分,中部是主要部分,南有住宅一区。总体布局特点,东疏西密,水分血脉。水是拙政园的灵魂,水面占全园面积的1/3,有聚有分,或静或动。聚处浩淼旷荡,如“远香堂”北面,池中列岛两座,贯一短堤小桥,遥望山林苍莽,湖水渊波;分则迂回曲折,如“小沧浪”水院,曲岸湾头,水流曲折,来去无尽,若隐若现,有深壑藏幽之感。
美食
蒙自过桥米线
传说蒙自县有一个南湖,山水秀丽,风景优美。有一秀才经常去湖心小岛上的八角亭读书,他的妻子每天把饭菜送到亭子里,让秀才食用。秀才求知心切,常常废寝忘食,以致身体日见消瘦。妻子看了很心痛,便把家中的肥鸡杀了,炖好后给丈夫送去。可是,当她收拾碗筷时,饭菜依旧未动。当她用手去拿土锅时,竟发现土锅还是热的。妻子忙催丈夫趁热吃了。聪明的妻子知道丈夫爱吃米线,以后就把米线和蔬菜放入鸡汤内,送给丈夫食用。丈夫经过妻子的细心照顾,身体逐渐恢复了健康,最后考取了状元。此事被当地的群众传为佳话。因从秀才家到南湖小岛八角亭要经过一座小桥,此种饭食被称为“过桥米线”。
苏州蒙自过桥米线价廉物美,品种丰富,优质服务,赢得了良好的口碑。
太仓肉松
以鲜猪后臀尖精肉为基本原料,经切条、煮松、炒松、搓松4道工序制成。烹制时,用酱油、冰糖、鲜姜、茴香、黄酒为佐料,以旺火炖烂,再以文火烤汁,炒干后人工揉搓成细纤维状。肉松耐贮存,一般情况下3-4个月不变质,真空密封可保存一年以上。太仓肉松,纤维细长,品质柔软,颜色金黄,味道鲜美,入口即化。
交通
外部交通
航空:
苏州没有民航机场,乘飞机要取道上海虹桥机场或浦东机场。
苏州到上海虹桥机场有班车,在苏州干将西路115号东航苏州营业处售票发车,发车时间是6:20、7:20、7:50、8:20、9:20、10:20、10:50、11:50、12:50、13:50、14:50,车型是33座金龙豪华大客,票价50元,车程约1时40分。
上海虹桥机场有直达苏州的大巴,时间:10:00-16:00逢正点发车,16:00以后还有17:30和19:00两班,票价50元,车程1小时40分钟。上海浦东国际机场到苏州,10:40,12:40,13:40,14:40,15:40,17:40发车,票价80元,车程2个多小时。也可乘上海的机场5线由浦东机场到上海新客站(票价18元),再转火车去苏州。
铁路:
沪宁线上几乎所有的列车均停靠苏州,有苏州始发的车,更多的是外地城市始发路过苏州到上海的。苏州——上海往返的火车平均每隔20分钟左右就有1班,(双休日早晚、扫墓高峰时段10-15分钟一班),单程票价7-22元,车程40分钟-1小时30分钟。
上海到苏州的城际列车,每天上午在上海新客站发车,40分钟即可直达。
苏州火车站东侧的售票大厅预售6日内全国联网各车站的车票。进站口东侧设有应急售票窗口,专售开车时间在1小时以内的各次车票,同时出售站台票。
苏州市内车票预售处有:观前街太监弄8号、人民路566号联合售票处、人民南路99号苏苑饭店等。
水运:
京杭大运河苏杭段有客运航线往返,苏州在南门码头(人民路8号)购票上船,杭州在武林门码头(环城北路138号)购票上船,每天17:30对开一班,次日7:00抵达。
票价:
天堂号: 双人间130元/位,四人间88元/位
沧浪号、寒山号、吴山号: 双人间95元/位,四人间60元/位
灵岩号、灵山号: 双人间78元/位,四人间上舱65元/位,四人间下舱55元/位
苏堤号、白堤号: 四人间上舱47元/位,四人间下舱40元/位
(注:以上船舶每日具体开航情况见码头当日公告)
公路:
苏州是江苏省通往上海、浙江的“东南门户”,有4个长途客运站。
2003年11月8日,北起江苏省常熟市,南到浙江省杭州市的苏嘉杭高速公路全线贯通。它沟通沿江高速公路、沪宁高速公路、沪杭高速公路和沪苏浙皖高速公路,对于改善苏州与周边区域的交通条件具有重要的意义。
上海发往苏州的主要高速公路大巴长途客运站、大约发车时间如下,单程票价26-30元:
北区长途客运站(公兴路80号) 6:40,10:20,11:20,14:30
恒丰路高速客运站(恒丰路270号) 7:20,8:10,8:50,9:30,11:40,12:00,13:10,13:30,14:00,14:10,15:00,16:00,17:40,18:00,18:20,18:40,19:00
中山北路长途客运站(到苏州的班车停在它北面的巴士快速站,即沪太路),7:35,8:20,9:20,11:00,13:40,15:30
交通大宇徐家汇客运站(虹桥路211号)7:15-17:15,每隔一小时整一班
浦东塘桥长途客运站(浦东南路3843号) 7:15,8:50,10:15,11:40,12:00,13:10,13:30,14:00,14:15,14:30,15:00,16:00,16:45
苏州南、北、西几个汽车站每天日间都有高速大巴开往上海,北站最多,平均20分钟一班,票价26-30元,车程1小时20分左右。上海下客站有恒丰路、沪太路、徐家汇虹桥路、浦东白莲泾等地,建议在购票时询问清楚,选择离自己目的地近的车站。
内部交通
出租车:
起步价10元(3公里)。3公里后,每公里单价1.8元,5公里后,加收50%空驶费。等候时间5分钟免费,超过5分钟,每5分钟折合1公里。23:00后,车费(起步价)含增加30%。
公交车:
普通车单一票价1元,空调车单一票价2元,多为无人售票车。苏州某些市郊线路实行“翻牌票价”,即全程不是一样票价。上车门有块提示牌,标明此站上车的票价,且途中由司机翻动,故得名。(附苏州公交旅游专线车一览)。
人力三轮车:
苏州部分景点分布在小巷中,汽车不能直接到达门前,此时三轮车就是最好的交通工具了。三轮车起步价2元,每公里加收2元,包车时,每人每小时5元。
提醒:苏州的三轮车尚无完善的行业规范,因此在上车前要和车夫谈妥价钱,以免上当。
自行车:
苏州的景点比较集中,骑着一辆自行车走街串巷
购物
阳澄湖大闸蟹是我国最享誉盛名的淡水蟹,个大膘肥,一般三只就有一斤,大的一只可达半斤以上。外形青背白肚,黄毛金钩,故又被称为“金钩蟹”,人们誉称“蟹中之王”,是畅销国内外水产市场的珍品。
阳澄湖大闸蟹以“九雌十雄”为最佳,所谓“九月团脐十月尖”,说的是农历九月的雌蟹,十月的雄蟹肉质最丰满、最鲜美,营养成分最丰富。阳澄湖大闸蟹除可蒸、煮、煎、面拖、酒醉、腌制外,还常被人们作为制作美味佳肴以及蟹宴的原料,如蟹油水晶球、雪花蟹斗、锅烧蟹粉、煎蟹盒、炒蟹粉等著名佳肴,还可制成蟹肉小笼馒头、蟹肉馄饨等美味小吃。
阳澄湖大闸蟹有较高的药用价值,《中华药典》记载蟹肉和脏有散瘀解毒、治筋骨、续绝伤的功用;蟹壳可治冻疮,肋痛、腹痛、乳痈等;蟹爪还有催产下胎的功效。
娱乐
古城苏州不仅水乡风情浓郁、园林秀美,而且建有许多大型的现代化娱乐场所。
苏州的观前街、十全街历经数年修葺完善,业已成为集娱乐、餐饮、观光、购物于一体的现代化商业街,如今是海内外游客苏州之行的必游之地。