概况
哈尔滨素来有着“东方小巴黎”、“东方莫斯科”的美名。市内建筑中西合壁,格调鲜明。人文历史悠久,不仅荟萃北方少数民族的历史文化,而且是中西文化结合的名城。庄严雄伟的圣索菲亚教堂,神秘气氛笼罩的尼古拉教堂,造型奇巧的俄罗斯木屋,典雅别致的歌特式楼宇,欧式建筑的中央大街,雅洁明快的建筑色调,灯红酒绿、繁华如锦的都市风貌,一年一度的“哈尔滨之夏”音乐会,“冰雪节”国际冰雕雪塑比赛,以及“国际经贸洽谈会”,处处折射出“东方莫斯科”的独特魅力。
黑龙江省省会哈尔滨,位于松辽平原的松花江中游地区,是中国东北部的政治、经济、文化中心,是我国著名的历史文化名城和旅游城市,是中国北方历史文化名城。素有“天鹅项下的珍珠”之美称。哈尔滨总面积56579平方公里(市区面积1637平方公里),人口935.32万,其中市区人口323.53万人。
以冰雪文化、太阳岛风光、东方小巴黎之誉名扬天下的北国“冰城”哈尔滨,是冬季冰雪度假旅游的好去处。“哈尔滨之夏”音乐会,确立了哈尔滨音乐名城的地位;而一年一度的“哈尔滨冰雪节”笑迎八方来客。
哈尔滨历史悠久,不仅荟萃北方少数民族的历史文化,而且是中外文化融合的名城。哈尔滨文庙、极乐寺与西方古典式建筑及造型奇特的东正教、天主教、基督教的教堂相映成辉,被世人誉为"东方小巴黎"。
哈尔滨自然风光旖旎,四季分明,多姿多彩,太阳岛、东北虎林园、松花江畔斯大林公园、松峰山、二龙山、玉泉狩猎场和亚布力都是著名的旅游胜地。
亚布力高山滑雪、兆麟公园冰灯游园会、松花江上冬泳、雪雕、冰雪游乐在国内外享有盛誉。此外,还有驰名中外的"哈尔滨之夏音乐会"、每年一届的中国哈尔滨经济贸易洽谈会。
贴士
哈尔滨市气候的特点是四季分明,冬季漫长而寒冷,夏季短暂而炎热,而春、秋季气温升降变化快,属于过渡季节,时间较短。受地理环境、海陆气团和季风的交替影响,全市各季气候差异显著,变化很大。冬季在极地大陆气团控制下,气候寒冷干燥;夏季受副热带海洋气团影响,降水充沛,气候温热。
美食
提起哈尔滨,自然要提及那红皮的、带点蒜香味儿的经典名吃——红肠。红肠源自俄罗斯,现在最为老哈尔滨人津津乐道的是加蒜蓉的“力道斯”红肠,用长在大兴安岭的老果木熏制而成,表面会粘附一层肉眼看不见的果木炭灰,吃的时候要把表皮也一块吃掉,这才是真正的红肠风味——吃就吃那个带点山野的焦炭味! 此外哈尔滨美食还有松仁小肚、干肠、锅包肉、地三鲜、酱骨头、得莫利炖活鱼等美食名吃,也都不可错过
吃熊掌、尝飞龙、品“三花”、啖猴头,尽品山珍、遍尝佳肴,是每一个在哈尔滨旅游的人达到尽兴的极至评价。虽然没有“吃在哈尔滨”这么个天赐美誉,但是倘若错过了在东北最美丽的城市中唇齿生香的美妙感受,保你也会遗憾终生的!
哈尔滨市部分特色餐馆一览表:
福泰楼:以黑龙江风味见长,“红烧熊掌”、“清汤飞龙”味道纯正,家常桂鱼誉满全城.
北来顺:是回族风味权威,回族涮羊肉和清真菜点名扬四海.
台湾餐厅:兼具台湾菜、宫廷菜双重风味,名菜贡丸、当归鸡、龙抱凤蛋、红娘自配蜚声海外.
华梅西餐厅:领衔俄式大菜龙头,俄、英、法、意风味具全,味美纯正,无与伦比.
江南春:其山东菜、北京菜、湘菜风味最浓,扒菜最棒,红扒熊掌、白扒鱼翅、扒猴头蘑、扒海参鸡腿等名闻遐迩.
西格玛食府:文化氛围浓厚,既品尝南北大菜,又欣赏饮食文化.
福成肥牛火锅城:其肥牛火锅香嫩爽口、色味具佳.
红肠
哈尔滨最经典的吃的就是红肠和干肠。红肠原本来自俄罗斯,最普通的,也是最著名最传统的红肠风味是“力道斯”风味。红肠是可以直接吃的。你拿在手上的话却肯定会抓了一手黑的!不要惊慌,这并不是脏,而是在红肠表面薄薄的一层炭灰。红肠是用长在大兴安岭的老果木熏制而成。熏的好的红肠,表面会粘附一层肉眼看不见的果木炭灰。吃的时候要把表皮也一块吃掉,这才是真正的红肠风味——就是要吃那个带点山野的焦炭味!
松仁小肚
采用灌装工艺的肉制品,和南京的香肚制法也类似,主要以松仁的清香提味,切开后颜色正,香气四溢、肥而不腻,透明度好,细嫩而富有弹性,切片薄而不碎。佐餐和下酒的极品。
更多美食:干肠、锅包肉、酱骨头、得莫利炖活鱼
购物
哈尔滨荟萃了黑龙江名优特产品的精华,名气最大的是名冠东北三宝之首的人参--长白山野山参,其次是裘皮中的上乘珍品--貂皮;鹿茸是名贵滋补品,虎骨、熊胆属名贵中药材,玛瑙工艺品形象生动,晶莹剔透,集古代美女名士、奇花异兽形象之大成。
中央商城、秋林商厦、一百、松雷商贸、中艺百货、国际商贸城、机场免税店、友谊商店、工艺品进出口公司、供销商场、文物商店、华侨旅游侨汇服务公司等均为哈尔滨知名旅游购物场所,您可择其游购。
哈尔滨荟萃了黑龙江名优特产品的精华,名气最大的是名冠东北三宝之首的人参--长白山野山参,其次是裘皮中的上乘珍品--貂皮;鹿茸是名贵滋补品,虎骨、熊胆属名贵中药材,玛瑙工艺品形象生动,晶莹剔透,集古代美女名士、奇花异兽形象之大成。
娱乐
每逢冰雪节,都有大批的中外游客前来哈尔滨观光,领略冰雪的万般风采。无论是城区、郊区,还是更远的县城、村屯,都有以冰雪为主线的旅游景点星罗棋布,风情各异。
松花江上冰雪乐园,冰帆、雪橇、动物爬犁和直升飞机,立体交叉,穿梭往来,热汽球高悬起大标语,鲜明地提示出冰雪旅游的突出主题,令人难忘。玉泉滑雪场和玉泉狩猎场,更是冰雪旅游的好去处。而哈尔滨动物园里的矮马拉车,会使众多的人在那铜铃的清脆声中倍感欣喜。
哈尔滨冬季的游乐活动主要有冰灯游园会、雪雕游园会、国际冰雕比赛、国际雪雕比赛;在松花江畔、冰雪游乐中心举办冬泳、乘冰帆、打冰撬、溜冰、滑雪等各种冰雪游乐活动、还有冰雪体育比赛、冰雪文艺晚会、冰上婚礼和经贸洽谈等活动.
亚布力距哈尔滨仅193.8公里,是中国第一座符合国际标准的大型旅游滑雪场,有供专业滑雪和滑雪爱好者参加的高山滑雪、跳台滑雪、花样跳台滑雪、越野滑雪设施;还有雪橇滑雪、儿童滑雪、雪地摩托、狗拉雪橇、湖上滑冰、堆雪人、雪夜烟花篝火晚会等多种游乐项目。
夏天的太阳岛魅力独具,浪漫倜傥,是享受日光浴,游戏沙滩的大好场所。
交通
哈尔滨地理位置优越,交通方便快捷,位居亚太经济发展区腹地,是沟通东北亚、欧洲和太平洋的交通枢纽。
外部交通
航空:
哈尔滨太平国际机场是东北地区第二大国际航空港,可供国内外各种大型客机昼夜起落。有班机飞往北京、天津、上海、南京、青岛、温州、厦门、广州、深圳、沈阳、大连、西安、香港等三十多个大、中旅游城市,还有定期航班飞往美国、俄罗斯、韩国、日本、新加坡、马来西亚等国家的部分城市。
铁路:
哈尔滨是东北地区仅次于沈阳的第二大铁路枢纽,京哈、滨绥、滨洲、滨北、拉滨五大铁路在此接轨。
有哈尔滨站和哈尔滨东站两大客运火车站。哈尔滨站是途经哈尔滨的各次列车的主要接发站;哈尔滨东站则是大部分由哈尔滨始发列车的起点站和终到哈尔滨列车的终点站。
哈尔滨不仅有发往省内、东北和内蒙古东部地区各主要城市的旅客列车,还与关内的北京、天津、上海、广州、汉口、郑州、济南、烟台、德州、徐州等大、中旅游城市有列车对开,日夜兼程。哈尔滨与省内的齐齐哈尔、牡丹江、绥化、佳木斯四城市已开通了子弹头高速列车。
公路:
102国道(京哈高速公路)、202国道(黑河-大连)、221国道(哈尔滨-同江)、301国道(满洲里-绥芬河)四条国道呈辐射状通向全国各地。
省内有哈尔滨-大庆、齐齐哈尔;哈尔滨-牡丹江、绥芬河;哈尔滨-佳木斯、鹤岗三条高速公路。
还有数十条长途公交线路,通往省内各重要城镇和省外各邻近城市。
水运:
哈尔滨港是我国八大内河港口之一,亦是东北部最大的内河港口,现有客运港(道外区北七道街)和货运港(太平区三棵树)两个港口。
客运港开通有哈尔滨至佳木斯、哈尔滨至北涝洲、哈尔滨至肇源、哈尔滨至清河等多条航线,每年四月中旬开航,十一月上旬停航。
内部交通
公交车:
哈尔滨市目前已经建成了比较完善的城市公共交通体系,现在城区内共有公共交通线路百余条。其中包括公共汽车线路、公共电车线路、联运线路,基本上形成了四通八达,出行方便的公共交通网络。
为了方便市民和游客的游览需要,哈尔滨市还相继开通了市区防洪纪念塔至太阳岛和往返于市区内主要景点的市区旅游观光中巴线路,为城市旅游开放增添了新的色彩。
出租车:
哈尔滨出租车价格较贵,夏利起步价7元(3公里),然后每公里1.6元;捷达起步价8元(3公里),然后每公里1.9元;奇瑞起步价7元(3公里),然后每公里1.9元
轮渡:
哈尔滨市还有连接市区与太阳岛的轮渡线路3条,为中外游客提供了方便快捷的水上交通。
哈尔滨热门旅游景点