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平遥
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平遥古城位于山西省中部,距省城太原100公里,是一座历史文化名城。1997年12月3日,联合国教科文组织世界遗产委员会把平遥古城列入《世界遗产名录》。
平遥古称陶地,是帝尧的封地。平遥古城原为夯土城垣,始建于西周宣王时期(前827年~前782年)。明洪武...
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平遥
概况
平遥古城位于山西省中部,距省城太原100公里,是一座历史文化名城。1997年12月3日,联合国教科文组织世界遗产委员会把平遥古城列入《世界遗产名录》。
平遥古称陶地,是帝尧的封地。平遥古城原为夯土城垣,始建于西周宣王时期(前827年~前782年)。明洪武三年(1370年),也于军事防御的需要,在原西周旧城埂的基础上扩建为今天的砖石城墙。
平遥古城是中华人民共和国境内现存最为完整的明清亘城,是中国汉民族中原地区古县城的典型代表。第一家票号“日升昌”的创立,在中国古近代金融史上具有划时代意义,它标志着中国近代性质的新型金融业,在中国封建社会后期的商业和金融肌体中然生成。
古城南与介休市接壤,北于祁县相邻,是大运公路必经之地,交通十分便利。古城内各种服务齐备,各种名吃、店铺独具特色,城外宾馆、酒家、商场一应具全。迄今为止,这座城市的城墙、街道、民居、店铺、庙宇等建筑、景点完整无损,古城墙内风格浑然一体,具有旅游和鉴赏价值。
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平遥
最佳时期
平遥属于暖温带大陆性气候,四季分明,气候温和而干燥,冬季晴朗、干冷,多风沙。春季回暖快,光照充足,少雨多风。夏季炎热,雨量集中,日温差大。秋季多晴,天气稳定少变化。年平均降水450毫米,年平均气温9.3度,每年5-10月为最佳旅游季节。
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平遥
美食
平遥碗托
平遥的碗托由清光绪年间城南堡厨师董宣首创,距今已有100多年的历史。光绪二十六年(1900年),慈禧太后西逃西安途经平遥时,品尝这种食品后赞不绝口,当场赐予重赏。于是碗托名声大振,成为一种地方名吃。
平遥的碗托有冷调、热炒两种食用方法,冷调是切成面条状,后放入醋、蒜泥、芝麻、大料水、辣椒末、香油等,食用时有一种凉爽、清香、光滑可口的感受;热炒是将炒瓢内放入熟猪油、加入葱蒜,再将切成条状的碗倒入,加山药蛋丝或豆芽菜,再加大料水、酱油、醋等调味品,炒熟后香味四溢,诱人馋涎欲滴。
平遥牛肉
在全国肉食类制品中声誉远扬的平遥牛肉,制作历史悠久,加工工艺独特。其色泽红润,肉丝纹络清晰可见,外观十分诱人。刚出锅的牛肉,刀不切味不出,而只要用刀一切,顿时浓郁肉香扑鼻,令人口舌生津,唾涎欲滴。我国著名歌唱家郭兰英唱红全国的歌曲《夸土产》,第一句就是“平遥的牛肉太谷的饼”。
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平遥牛肉
在全国肉食类制品中声誉远扬的平遥牛肉,制作历史悠久,加工工艺独特。其色泽红润,肉丝纹络清晰可见,外观十分诱人。刚出锅的牛肉,刀不切味不出,而只要用刀一切,顿时浓郁肉香扑鼻,令人口舌生津,唾涎欲滴。
平遥推光漆器
平遥的推光漆器历史悠久、源远流长,商周时便已出现;春秋战国时初具雏形;盛唐时“卉耀荣华”;明清时进入鼎盛,此时的推光漆器已形成自己的独特风格,其产品风靡三晋,运销海外。
六合泰枕
据说,慈禧太后西行至平遥,人困马乏,在品尝了当地特色食品,美酒后,准备就寝.但是出宫在外,一路颠簸跋涉.加之当时内忧外患,慈禧辗转反侧,久久不能入睡,在外侍候的平遥官吏急忙献上了当时平遥特有的"六合枕",使得慈禧安然入睡.次日,慈禧顿感神旷心怡,便问此枕为何叫"六合",得知"六合"乃指枕上有六个孔,而且各孔互通,代表了上下.东西.南北,寓意天下太平祥和.慈禧大悦,脱口说道,"天下太平,国泰民安啊"于是赐名为"泰",从此,"六合泰枕"便传了下来!
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平遥最近的飞机场在太原,太原机场地处南郊,距市区18公里左右,不到半小时车程 从平遥坐车到太原迎泽大街上的长途汽车站大概2-3小时,汽车票价20元。
铁路
平遥火车站在县城的西北部。平遥县境内有同蒲铁路纵贯南北,向北可达太原、石家庄等地,向南可到临汾、运城等地。北京、太原、西安都有火车可直达平遥。
自驾车
平遥—太原:走108国道或大运高速,全程110公里。
平遥—北京:平遥-大运高速-太原-石太高速-石家庄-京石高速-北京,路费180,行程650公里。
平遥—西安:平遥-大运高速-运城-运风高速-风陵渡-西潼高速-西安,运风高速设有加油站,路费180,行程550公里。
平遥—郑州:平遥-208国道-晋城-晋焦高速-郑州。
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清明平遥行
天津自驾平遥路书+游记
踏着文物的旅程-王家大院平遥古城
山西平遥古城 世界上的第一条“华尔街”
武汉出发 秋日旅游到平遥
至少,北方还有个平遥
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