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青海省省会西宁取“西陲安宁”之意,是青藏高原的东方门户,地理位置十分重要,古有“西海锁钥”之称。
西宁位于青海省东部、湟水谷地,海拔2275米,是全省的政治、经济、文化、交通中心。
西宁古称“湟中”,是一座具有21...
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西宁
概况
青海省省会西宁取“西陲安宁”之意,是青藏高原的东方门户,地理位置十分重要,古有“西海锁钥”之称。
西宁位于青海省东部、湟水谷地,海拔2275米,是全省的政治、经济、文化、交通中心。
西宁古称“湟中”,是一座具有2100多年历史的高原古城。西宁曾是西汉将军赵充国屯田的基地,是丝绸之路青海道的通衢、沟通中原与西部边地的重要城镇,也是历史上“唐蕃古道”必经之地。
今天的西宁市为兰青铁路终点、青藏铁路和青藏公路起点,依然是通往青藏高原腹地的交通要冲。
西宁平均海拔2260米,周围群山环抱,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,年平均温度6摄氏度左右。夏季凉风习习,凉爽如秋,是天然的避暑胜地。作为一个历史文化名城和旅游城市,西宁市名胜古迹众多,主要游览点有北山寺、东关清真大寺、马步芳宅邸等,湟中县的塔尔寺是藏传佛教圣地,著名的青海湖距西宁市290公里。
西宁市区面积350平方公里,城区面积50平方公里,人口100万。是一个有汉、回、藏、蒙古、满、土、撒拉等民族聚居的城市,少数民族占全市总人口的23%。
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最佳时期
西宁虽然地处大西北，气候却相对比较平稳，尤其盛夏气候凉爽，是天然的避暑胜地。每年5月至9月，是西宁最佳旅游季节。
西宁市属大陆性高原半干旱气候，境内最高海拔4394米，市区中心海拔2275米。那里气压较低，日照长，太阳辐射强，游客要注意防晒，而且日夜温差大，晚上要注意保暖。年平均气温3.2℃，一月份平均气温－8.9℃，7月份平均气温17.2℃。
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节日盛事
西宁的民间节日，主要有塔尔寺四大法会（以下均以农历计）：
1、跳欠（正月十四）酥油花展（正月十五）；
2、跳欠（四月十四）晒佛、跳欠（四月十五）；
3、晒佛、跳欠（六月初六）转金佛（六月初八）；
4、全天晒佛（九月二十二）跳欠（九月二十三）。
四大法会上最有特色的活动，是塔尔寺灯节，于每年农历正月十五日举行。届时全县组织大法会，并展出酥油花。展出集油塑艺术之大成，规模宏大，展品多姿多彩。入夜以后，灯光和月光交相辉映，每年都吸引大批游人赴会观赏。
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西宁
美食
美食名吃
青海江河纵横，山川交错，牧场广阔，牛羊肥壮。长期以来，勤劳、智慧的各族人民，就地取材，创造了独特的饮食文化。这里的小吃和菜肴，具有浓郁的高原特色和民族风味。即使一些源自内地的食品，到了他们手中，经过再创造，也带上了浓重的高原芳香，深受各族人民的喜爱。
特色菜
烧羊肝
辣子菜
干板鱼
发菜蒸蛋
清蒸牛蹄筋
爆焖羊羔肉
手抓羊肉
什锦人参果
特色小吃
擀面
奶茶
馓子
拉条
酿皮
甜醅
麻食
醪糟
奶皮
酸奶
杂碎汤
氽灌肠
尕面片
烤羊肉串
酥油糌粑
酥油蒸饭
焜锅馍馍
筏子肉团
此外还有做法独特的水油饼，它是把面擀成薄饼，先在开水锅中煮熟，吃时涂抹上已拌匀的酥油、曲拉和糖的混合物，柔软香甜；大米制的酥油蒸饭，是在洗净的大米中拌入酥油、蕨麻、红白糖放在碗中蒸熟，食时油香四溢，色彩斑烂；将煮烂的蕨麻拌以酸奶或熬热的酥油，分别制成酸奶蕨麻和酥油蕨麻；青稞粉、蕨麻、酥油调匀蒸熟切块食用的蕨麻油糕等，这些来自于草原牧民的食品，深受人们的喜爱，在西宁都可以吃得到。
此外，在西宁，无论在小吃摊档还是在餐厅就餐，你都可能被招待以砖茶，西宁人在煮砖茶时，加入胡椒和草果粉，这砖茶便有了极奇特又绝美的滋味，一定要尝一尝哦。
西宁著名的小吃街、夜市、饮食街
有被誉为当地“小吃天堂”的水井巷、莫家街、建国路上的夜市（帐篷式设计）、地下商业城的地下餐厅等。
五一路上有许多餐馆，高、中、低各个档次的都有，菜肴味道都挺不错的，价格也很合理，特别是省军区门口的几家。
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西宁
购物
土特产品
到西宁来一趟，总不能空手回去，西宁有什么特别的好东西呢？买些什么东西回去送人，或留作纪念好呢？
西宁有很多此地特产的“菜”：什么地皮菜、苣荬菜、蕨菜、鹿角菜，不但好吃，还有很高的营养价值，怎么也得尝尝吧；大黄饮料、三刺果汁可是利用西宁这里的特产开发的新产品，同样又好喝，又有益健康，也得尝尝吧；牛肉干很多地方都有，可这里的牛肉干味道可与别处不同；
此外，我们都知道青藏高原是许多名贵中草药的主要产地，如冬虫夏草、红景天、贝母、枸杞、鹿场产品、藏茵陈、雪莲、甘草、杜鹃、风毛菊、款冬花、锁阳、菟丝子、麻黄、知母、麝香、西宁大黄、羌活、花锚、山莨菪、湿生萹蕾马勃、唐松草、唐古特青兰、翼苜草、绿绒蒿、甘松、黄芪、山丹、硭硝、龙骨、大青盐、蓩嫂……，在西宁都可以买到质优价廉的。
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航 空
西宁机场位于城东区，离火车站、长途汽车站并不遥远。西宁机场属二级机场，已开辟直达北京、广州、西安、成都、乌鲁木齐、上海、武汉等地航线。
铁 路
西宁铁路交通便利，东去有兰青铁路、西进有青藏铁路、北往有宁大铁路，其中兰青、青藏铁路线经由西宁横贯青海全省，联通北京、上海、青岛、西安、兰州、格尔木，并因此连欧亚大路桥。
长途客运
甘青、青藏、（西）宁张（掖）、（西）宁临（夏）、（西）宁果（洛）等十多条干线公路，以西宁为中心伸延八方，并有一百多条公路联系省内各州县和外省市。
此外，青海省正在以西宁为中心，兴建五条旅游公路，这五条旅游公路是：环青海湖西旅游公路、黄河源头牛头碑旅游公路、孟达旅游公路、坎布拉旅游公路、北山林场旅游公路。环青海湖西旅游公路全长136公里，为二级公路，投资2.1亿元，已开工，将于2002年完工；牛头碑旅游公路全长286公里，三级标准，投资1.1亿元，现已招标，将于2003年完工；其它3条公路长分别为32公里、35公里、60公里，均为二级标准，共投资2.4亿元，都将于2002年完工。到时，游人从西宁前往上述旅游点将大大便利了。
西宁长途客运汽车站位于建国路，离火车站很近，从火车站穿过大桥向东就是长途汽车站。长途客运汽车站班次一览表
此外，在南关街还有个小型长途客运站，那里有发往互助、湟源、民和、乐都的车。
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